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于海莹
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果蔬贮藏加工技术
『简体书』 作者:于海杰,王广峰 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识;果蔬产品的采收及商品化处理;果蔬产品的贮藏保鲜方式;主要果蔬产品的贮藏保鲜技术;果蔬加工中常用的辅料及设备;果蔬产品的加工:果蔬干制品、果蔬糖制品、果蔬罐制品、果蔬汁制品、蔬菜腌制品、果酒酿造品、果蔬速冻制品、果蔬鲜切制 ... |
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瑞士债法典(2017年1月1日瑞士联邦议会官方法文修订版)
『简体书』 作者:于海涌,[瑞士]唐伟玲 译 出版:法律出版社 日期:2018-06-01 《瑞士债法典》翻译自瑞士的法语正式官方文本。在大陆法系的地位举足轻重,是一部*的优秀民法典。依据截止于2017年1月1日的法典文本的全新修订持续进行了校订,语言文字基本规范合理。 ... |
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信息技术基础
『简体书』 作者:杨建波,刘鹏,于海霞 著 出版:国防工业出版社 日期:2019-07-01 《信息技术基础》从信息化作战体系对抗入手,比较全面地介绍了电磁信号的产生与传播在五个域(时域、频域、码域/调制域、空域、能量域)的原理和特性,架设起基础理论与实际作战之间的桥梁。 《信息技术基础》共分8章:第1章介绍信息战的基本知识,主要说明五个域的概念和特点,以及通信系统的组成、性能指标;第2章 ... |
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数据库原理及应用(第二版)
『简体书』 作者:魏华,夏欣,于海平 编 出版:西安交通大学出版社 日期:2019-11-01 《数据库原理及应用(第二版)》共分为8章,内容包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、关系数据库规范化理论、数据库安全技术、数据库设计、数据库编程以及数据库系统应用开发等。内容涵盖了关系数据库系统的原理、设计和应用,而且将目前具典型代表性的SQL Server 2008数据库管理系 ... |
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创业流程与实务
『简体书』 作者: 编者:于海云,杨金璧 出版:浙江大学出版社 日期:2019-08-01 ... |
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责任关怀与安全技术(徐文明)
『简体书』 作者:徐文明 主编,于海 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-09-01 本教材为中等职业学校素质教育规划教材,内容包括责任关怀、机电安全技术、化工安全技术和文明生产。本教材以应用为目的,涵盖了有关责任关怀和安全的方方面面,内容简洁、浅显,设计了6个实训项目,突出职业教育的特点。本教材适合中职学校机电类和化工 ... |
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测试技术
『简体书』 作者:朱先勇,于海明 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 本教材根据高等教育教学大纲编写,吸取作者多年的教学经验,结合机械类专业本科教育现状,主要讲述机械工程测试领域的基本理论和基础知识。本书的主要内容包括信号及其描述、测试装置的基本特性、常用传感器与敏感元件、信号的调理与记录、信号处理初步等章节。本课程同时具有很强的实践性,应加强实验环节,培养学生独立进 ... |
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全世界优等生都在做的2000个思维游戏(新版)
『简体书』 作者:黎娜,于海娣 著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 本书精选2000个思维游戏,包括算术类、几何类、组合类、数独类、推理类、创造类、观察类、想象类、文字类等各种形式,能帮助游戏者提高观察力、判断力、推理力、想象力、创造力、分析力、计算力、语言力、反应力、记忆力等多种能力,发掘大脑潜能。书中没有枯燥的公式,每一类游戏都经过了精心的选择和设计,每一个游戏 ... |
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改革开放四十年:创新驱动供给侧改革
『简体书』 作者:杜江,于海凤,刘诗园,夏誉芸 出版:四川大学出版社 日期:2019-12-01 本书回顾四十年中国改革开放取得的经济成就。总结经济体制改革创新历程,制度创新促进经济增长市场化改革实践不断推进,建立健全社会主义市场经济。新时代创新驱动供给侧改革,坚持发挥市场在资源配置中的决定性作用,促进实体经济制造业发展质量提升,促进中国智造未来发展。促进政府职能转变,通过创新驱动供给侧改革,加 ... |
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大数据技术入门——Hadoop+Spark
『简体书』 作者:于海浩 刘志坤 主编 韩咏 孙栩 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2022-01-01 本书基础理论、应用开发以及实际案例相结合,围绕Hadoop、Spark生态圈循序渐进地介绍关于大数据技术领域中的基础知识、应用开发技术和基于Spark的常见机器学习算法,后以两个实战案例全面、系统地应用了本书介绍的基础知识和应用开发方法。全书共14章,分别为大数据概述、Hadoop简介及安装部署、H ... |
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创造性思维与创新方法(第2版)
『简体书』 作者:王亚东、彭进香、赵亮、于海勇、王德林、姜玉新、刘万兆、陈平 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 《创造性思维与创新方法(第2版)》以培育个人和团队的创造力为目的,注重原理与方法的融合,强调理论与实训相结合,充分考虑对学生创新能力培养的实用性,力图形成“案例先导、理论夯实、方法拓展、实训强化”的鲜明特色。 《创造性思维与创新方法(第2版)》内容主要包括创造性思维概述、创造性思维及思维障碍、形象型 ... |
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现代园艺生产技术
『简体书』 作者:王志远,管恩桦,王艳莹 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-07-01 王志远、管恩桦、王艳莹主编的这本《现代园艺生产技术》是新型职业农民培育工程规划教材,重点介绍了蔬菜、果树、茶叶等园艺植物的优良品种、栽培技术和病虫害防治方面的知识。 ... |
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室外给排水工程概论
『简体书』 作者:邹金龙,代莹 编著 出版:黑龙江大学出版社有限责任公司 日期:2014-06-01 邹金龙、代莹编著的《室外给排水工程概论》是第一本为非给水排水专业的本科生编写的教材,给水排水工程作为这些学生的专业选修课,内容上只涉及给水排水外网的部分(建筑给水排水工程未提及),覆盖面广、难度适中,主要包括水循环与水资源、水源工程、给水管道系统、排水管道系统、水质工程、给水排水设备及过程检测和控制 ... |
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让Excel搞定财务与会计:案例分析实战
『简体书』 作者:简倍祥,葛莹 等编著 出版:清华大学出版社 日期:2015-06-01 简倍祥、葛莹、张殷编著的《让Excel搞定财务与会计案例分析实战》专业地介绍了财务与会计在日常工作中的Excel各种应用,针对各种常用报表在 Excel中的编制进行了Step by Step的讲解,包括:如何编制会计凭证、如何编制财务报表、如何分析会计报表、如何管理银行业务、如何做好投资管理、如何做 ... |
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高速铁路旅游英语
『简体书』 作者:闫莹娜,王慧 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 由闫莹娜和王慧共同主编的《高速铁路旅游英语(轨道交通类高等职业教育十三五规划教材)》是高职教育高速铁路动车乘务专业学习教材之一。以我国现有14条高速铁路线路布局,分别从历史、地理及气候、相关景区景点以及特色美食等方面,详细介绍了高速铁路沿线的旅游英语知识。全书结构清晰合理,内容涉及面广且生动活泼,语 ... |
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国际货运代理——海外实务篇(双语版)
『简体书』 作者:贾庆,闰莹娜 主编 出版:清华大学出版社 日期:2015-08-01 贾庆、闫莹娜主编的《国际货运代理--海外实 务篇(双语版)》的主要内容包括国际贸易与国际货 运代理海外业务、海运整/拼箱进出口业务操作流程 、航空运输进出口业务操作流程及相关业务纠纷的处 理。全文共分为7章,撰写思路上有别于其他教材。 本书伴随着国际货运代理培训课程使用,内容涉 及海/空运代理、市 ... |
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新民说 张圣才口述实录
『简体书』 作者:张圣才 口述 泓莹 整理 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-05-27 本书由民国谍报奇人张圣才先生口述,作家泓莹进行文字整理而成。全书再现了近代中国山河破碎、风云激荡之时,以张圣才为代表的各界人士为国家民族所做的尝试与努力;披露了华侨抗战、谍报工作等大量鲜为人知的历史细节。让人清晰地触摸到20世纪20年代至40年代福建、上海等地区复杂的政治、军事局面,体会各种政治力量 ... |
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水彩画教程
『简体书』 作者:于莹 出版:西南师范大学出版社 日期:2015-01-01 本书是“21世纪设计基础新主张”之一,全书共六章,前三章主要介绍了色彩基础知识、水彩画历史及概况、水彩工具这三方面的内容,第四章则介绍了水彩画常用的基本技法,第五章水彩写生则对静物写生、头像写生、半身像写生的一般步骤与注意事项作了介绍,第六章水彩作品赏析则从大师作品赏析与学生作品赏析两方面入手,分析 ... |
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面向21世纪课程教材:票据法(第2版)
『简体书』 作者:于莹 出版:高等教育出版社 日期:2008-02-01 ... |
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洪业:清朝开国史(增订版)
『简体书』 作者:[美]魏斐德 著 刘苏镇 薄小莹 译 出版:新星出版社 日期:2017-03-01 魏斐德教授的史学名著《洪业:清朝开国史》讲述了中国王朝史中极具戏剧性的历史阶段1644年明王朝的落幕及后续20年清王朝的巩固。作者从政治、经济、文化、社会、民族、国防诸方面的宏大背景之中,对一个帝国如何陷入困境、另一个帝国又如何重建秩序走向强盛的过程,进行了总体解剖与透视。在本书中,魏斐德希望通过清 ... |
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