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	飞驰童年 ： 凯迪克开启的图画书时代（奇想国童书） 『简体书』 作者：[美]米歇尔·马克尔，著， [美]芭芭拉·麦克林托克，绘，王　　出版：南京大学出版社　　日期：2025-08-01 这是一本引自美国的关于插画大师伦道夫·凯迪克的传记图画书。1850年之前还没有出现有活泼可爱插画的童书，虽然当时也出版了很多童书，但那些插画看起来都很僵硬，直到伦道夫·凯迪克的出现。很小的时候，他就喜欢把看到的喜欢的动物们画在纸上，他太喜欢画画了，随时都能提笔画画。他画得越来越多、越来越生动，他甚至 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中医历代名家学术研究丛书·张璐 『简体书』 作者：潘桂娟 著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2017-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	早期STEM教育的理论和实践（张璐）（上海市教育科学研究院民办教育研究所资助） 『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	张璐痰饮水湿证治心法（大国医用药心法丛书） 『简体书』 作者：胡方林 李 花　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 张璐，字路玉，号石顽老人，江南长洲（今江苏苏州）人，清初三大名医之一，著有《张氏医通》等著作。张氏十分重视对痰饮水湿病证的辨证，积累了丰富的经验，在病因病机、分类、论治等方面多有阐发，值得后世学习研究。本书对《张璐医学全书》中关于痰饮水湿病的证治进行了系统梳理，从痰饮水湿病的病因病机、常见证候及鉴别 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	张璐血证证治心法（大国医用药心法丛书） 『简体书』 作者：胡方林 邓 娜　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 血证，临床非常常见。可见于内外妇儿各科病证中，张氏十分重视血证的研究，积累了丰富的经验，在生理病理、病因病机、分类、论治等方面多有阐发，值得后世学习研究。本书对《张璐医学全书》中关于血证病的证治进行了系统梳理，从血证病的生理病理、病因病机、治疗特色、常见证候临床治疗、血证医案、常用方药等方面做了较为 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	张璐治疗五官病心法（大国医用药心法丛书） 『简体书』 作者：胡方林 黎鹏程　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-03-01 张璐是清朝初期著名医家，是一位具有60多年临床经验的医学大家，才学兼备，注重理论联系实际，广搜博览，由博返约，做到“千古名言之论，统叙一堂；八方风气之疾，汇通一脉”，成就卓著。张璐著有《张氏医通》、《本草逢原》、《伤寒绪论》、《伤寒缵论》、《伤寒舌鉴》、《伤寒兼证析义》、《诊宗三昧》等书。张璐学验俱 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	生物技术概论（第2版） 『简体书』 作者：杨玉红 刘中深　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2017-08-01 本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容，部分章节安排有实训内容。 本书的特色在于内容的先进性、职业性、实践性和系统性。本书可作为高职高专生物类、食品类专业教材，也可作为有关专业生产技术人员、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	食品化学（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 本书以食品工业生产所需知识为核心，结合食品生产加工实际和目前我国高职食品类专业学生的特点组织编写。主要内容包括：水分、矿物质、蛋白质、糖类、脂类、维生素、酶等的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；食品中存在的各种与色、香、味有关的化学成份及在加工、贮藏过程中的生物化学变化；新鲜食用动、植物 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	食品微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材） 『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 本书分为十二个章节，分别为：*章绪论，第二章原核微生物，第三章真核微生物，第四章非细胞型微生物，第五章微生物的营养，第六章微生物的代谢，第七章微生物的生长与控制，第八章微生物的遗传变异与菌种选育，第九章微生物在食品工业中的应用，第十章微生物与食品变质，第十一章微生物与食品安全，第十二章食品微生物实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食品微生物学 『简体书』 作者：杨玉红 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-05-01 《食品微生物学十三五高职高专院校规划教材》系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识，主要内容包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品保藏，微生物与食品安全及微生物相关的实验技术等。 《食品微生物学十三五高职高专院校规划教 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	食品标准与法规（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杨玉红、魏晓华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 第二版以《高等职业学校专业教学标准》为依据，对原教材存在的疏漏及不当之处加以修正；删除了与现行食品法律法规及标准不吻合的内容，增加了食品生产许可等内容，更新了食品安全法、食品安全国家标准等内容，同时新增及更新了部分案例。修订后的教材实用性更强，内容更新。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食品微生物学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：杨玉红，高江原　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品微生物学的基本概念及其相关实用知识，主要包括原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物营养、微生物代谢、微生物的生长与 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	AutoCAD2016实用教程 『简体书』 作者：杨玉红，张宏旭　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2019-03-01 内容简介：本书重点介绍 AutoCAD2016中文版在工程设计中的应用方法与技巧,内容由浅人深、从易到难,每章的知识点都配有案例讲解,帮助读者加深理解并掌握相关内容;同时,每章的*后还配有练习题,借以巩固本章所学知识,提高综合运用能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	食品微生物学（第3版） 『简体书』 作者：杨玉红，陈淑范　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2018-01-01 本教材分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分，包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品卫生，微生物与食品腐败变质，微生物相关的实验技术等。本教材可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	制度为王 『简体书』 作者：杨思卓　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-09-01 制度是企业生存与发展的保障，一个可以传承的企业，一定少不了制度。很多企业管理者深知制度的重要性，但苦于难以设计符合自身发展的制度。本书以制度为主线，通过生动、真实的案例为广大企业管理者阐释如何设计一套行之有效的制度，以及制度对于企业发展的重要意义。帮助企业管理者从打江山的胜者升华为定江山的王者，让企 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	陈胜王 『简体书』 作者：　　出版：吉林文史出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	逐王 『简体书』 作者：水千丞　　出版：花城出版社　　日期：2021-05-01 故事发生在架空的历史时代，内容讲述故事主角燕思空在家破人亡后被收养，经历城破家亡，从一个小人物成长为一代明相的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	王，后，杰克 『简体书』 作者：[俄]弗拉基米尔·纳博科夫[Vladimir Nabokov　　出版：上海译文出版社　　日期：2021-03-01 《王，后，杰克》是小说大师纳博科夫的早期杰作，首次出版于1928年。从这部作品开始，纳博科夫开始在作品中频繁使用多种语言，玩文字游戏，并创造了众多超现实主义的人物性格和形象，这独特的“纳氏风格”也成为他长久立足于文坛的重要原因之一。正如小说的名字所暗示的那样，纸牌这一意象贯穿了作品的始末。涉世未深而 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	寨王 『简体书』 作者：冯桂平　　出版：太白文艺出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	葡萄王 『简体书』 作者：　　出版：希望出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

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