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河北省食品检测研究院 编著
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食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
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中药材品鉴精要 下册
『简体书』 作者:甘肃省药品检验研究院,中国食品药品检定研究院 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册,共收载239味中药材(包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种),涉及正品(国家标准收载)312种、混伪品包括地方品种(地方标准收载)420种、类似品种(民间药,与正品功效相近)862种、伪品(与正品功效不同或来源不同)405种以及人为造假52种,共计2051种来源, ... |
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中药材品鉴精要 上册
『简体书』 作者:甘肃省药品检验研究院,中国食品药品检定研究院 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册,共收载239味中药材(包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种),涉及正品(国家标准收载)312种、混伪品包括地方品种(地方标准收载)420种、类似品种(民间药,与正品功效相近)862种、伪品(与正品功效不同或来源不同)405种以及人为造假52种,共计2051种来源, ... |
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怒江傈僳族药用植物图鉴(上、下)
『简体书』 作者:怒江傈僳族自治州食品药品检验所、云南省食品药品监督检验研究院 出版:云南大学出版社 日期:2021-01-01 《云南民族医药系列丛书》入选“十三五”国家重点图书出版规划,首期推出《怒江傈僳族药用图鉴》汉文、傈僳文、拉丁文,共2册,约1400千字,包含约900幅插图,内容涉及怒江傈僳族自治州少数民族中药材的形态特征、中文名、拉丁学名等,利用当地食品药品检验所标本室标本,给每一味药增加了“标本图片”(彩色),使内容更加完整、介绍更 ... |
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究
『简体书』 作者:白艳红 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 动物源性食品安全直接影响消费者的健康,也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发,为建立相关快速检测方法的技术规范,形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合成耐盐纳米金并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌,溶剂热法合成α-Fe2O3 ... |
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食品质量安全检测
『简体书』 作者:句荣辉,潘妍 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析,围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求,同时结合农产品(食品)检验员国家职业标准,结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求,以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发点,构建了7个学习性 ... |
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食品微生物检测技术(第二版)
『简体书』 作者:严晓玲,牛红云 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 食品微生物检测准备技术、食品微生物检测基本操作技术、综合技术三大模块。将微生物检测的基本技术和典型检测项目作为课程的载体,序化成以常规技术为基础、以综合技术为提高的内容体系。课程教学内容确定是围绕食品微生物检测工作岗位需求,按食品微生物检测项目和检测方法,有针对性地选取检测工作过程中常用的操作技术与相关知识。舍弃或弱化 ... |
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食品理化检测技术(李五聚)
『简体书』 作者:李五聚 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 本书依据食品检测岗位的实际工作内容和国家标准,以岗位技能需求为主线,是一部关于食品理化检测的实用技能型教材。 本书参照中华人民共和国国家标准《食品卫生检验方法理化部分》,有目的地选取和组织了18项食品理化检测任务的基础理论、任务工单及5个综合实训项目,测定方法均采用*的国家标准、行业标准,不仅利于对学生动手操作能力和检 ... |
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食品分析检测(郝生宏)
『简体书』 作者:郝生宏 出版:化学工业出版社 日期:2011-08-01 本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本书将企业工作程序和学校学习过程进行融合,形成既具有企业工作过程特点,又方便学生学习的教材体例。全书共分为7个模块,分别为饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、肉制品检测、焙烤食品检测、水产品检测、乳制品检测。每一模块结构基本相同,分别为【理论前导】、【案例分析】、【能 ... |
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食品快速检测技术
『简体书』 作者:周艳华 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 全书分为食品快速检验基础知识、食品中添加剂的非法使用及其快速检验、食品中有毒有害物质的来源及其快速检验、食品中有害微生物的快速检验、食品品质的快速鉴定等模块。每个模块由若干项目组成,每个项目分解为若干个任务,设置学习目标并以案例导入,从快速检验技术的发展背景、设计原理到具体操作逐步展开,并设置若干实训项目,使学生系统了 ... |
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排污单位自行监测技术指南教程.砖瓦工业
『简体书』 作者:中国环境监测总站,河北省生态环境监测中心 著 出版:中国环境出版社 日期:2024-02-01 ... |
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建筑主体结构工程检测(第二版)
『简体书』 作者:贵州省建设工程质量检测协会 著, 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-05-01 本书是建设工程质量检测人员岗位培训教材的一个分册,按照国家《建设工程质量检测管理办法》的要求,依据相关国家技术法规、技术规范及标准等编写完成。主要内容有:建筑物主体结构工程检测基本知识、钢筋混凝土结构基本概念、砌体结构基本概念、结构性能检验基本概念、后置埋件基本的概念、钢筋混凝土结构工程检测、砌体结构工程检测、混凝土构 ... |
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河北农村能源发展探索与实践
『简体书』 作者:国网河北省电力有限公司经济技术研究院 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-12-01 总报告部分。从生产、消费、服务 3个层面诠释了农村能源现代体系的基本内涵, 介绍了河北省在农村能源消费、生产、基础设施、示范引领、体制机制等方面的发展 现状,通过分析河北省农村能源发展约束性因素、面临的挑战和发展趋势,从顶层设 计、提高能效、生物质能利用、多能互补、城乡融合、金融保障和创新驱动等方面提 出对策建 ... |
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定县八角廊汉墓竹简选粹
『简体书』 作者:河北省文物考古研究院 清华大学出土文献研究与保护中心 中国文 出版:中西书局 日期:2023-12-01 《定县八角廊汉墓竹简选粹》为国家社科基金重大项目“以定县简为代表的极端性状竹书的整理及其方法研究”、“古文字与中华文明传承发展工程”规划项目阶段性成果,“简牍高质量整理出版工程项目”“2021—2035年国家古籍工作规划重点出版项目”“国家古籍整理出版专项经费资助项目”成果。 本书以1973年出土的已经炭化残碎的定县 ... |
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2024京津冀科技统计年鉴
『简体书』 作者:河北省科学技术情报研 究院, 北京市科学技术研究院, 天津市 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-09-01 本年鉴涵盖京津冀地区科技相关多方面统计数据。第一部分“综合”呈现京津冀主要社会经济、财政收支、R&D、专利及技术市场合同成交等指标情况,时间跨度为2019-2023年。第二部分“财政”聚焦京津冀一般公共预算收支、财政科技支出及分布情况,还涉及三地各区(市)财政科技支出占比。第三部分分全部和非中央部门属,统计科学研究和技 ... |
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中国食品药品检验年鉴2016
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
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高质量发展背景下河北省谷子产业发展研究
『简体书』 作者:董海荣张新仕刘丽 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-01-01 本书在相关统计数据及 实地跟踪调研数据分析基础 上,基于相关产业发展理论 ,以产业链为主线,融合农 业生产“三品一标”和“四个 农业”发展理念,从河北省 谷子生产发展总体情况分析 、河北省谷子品种创新及推 广、河北省谷子生产效率及 综合效益分析、河北省谷子 加工与贸易、河北省谷子产 品消费情况分析、河北省农 户谷子生产 ... |
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“十四五”时期河北省全域旅游高质量发展研究
『简体书』 作者:史广峰 出版:中国旅游出版社 日期:2021-09-01 本书重点研究河北省全域旅游高质量发展的模式和路径,不仅能为河北省全域旅游高质量发展提供战略性指导,也能为全国各地全域旅游发展提供参考。本书总共包括六章内容。章是“十四五”期间河北省全域旅游高质量发展的背景意义,第二章是“十四五”期间河北省全域旅游发展现状分析,第三章是国内外全域旅游实践探索与启示,第四章是河北省典型全域 ... |
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