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六星总厨岗位标准实践指导书
『简体书』 作者：武国栋，张仲光，庞蕊 出版：复旦大学出版社 日期：2025-05-01 以西贝餐饮集团有限公司六星总厨岗位能力标准为基础，以就业目标为导向，以终生从业为目标，对标行业、企业生产经营场景，系统性规划行业背景、企业文化、食材选择、设备定制、预制加工、烹饪熟制、明档服务、食品安全、客诉处理、成本管理等内容。以实际岗位任务引领，校企双元育人，教材注重理论联系实际，图文并茂，并将 ... |
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六自由度并联平台结构参数优化与控制技术
『简体书』 作者：武光华 张品 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书以六自由度并联电动平台为研究对象，内容包括并联电动平台的运动学分析、动力学分析、驱动系统设计、结构优化设计、动力学建模及控制策略设计和仿真实验及实物验证等。本书在阐述基本理论和所提方法的同时，基于实际并联电动平台设计了大量的实验对理论和方法进行验证，并对实验步骤和实验结果进行了详细的分析。因此， ... |
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月亮与六便士（彩边特装书）毛姆经典
『简体书』 作者：毛姆 著， 王晋华 译 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-09-01 “满地都是六便士，他却抬头看见了月亮。” 银行家思特里克兰德，人到中年，事业有成，为了追求内心隐秘的绘画梦想，突然抛妻别子，弃家出走。他深知：人的每一种身份都是一种自我绑架，唯有失去是通向自由之途。 在异国他乡，他贫病交加，对梦想却愈发坚定执着。他说：“我必须画画，就像溺水的人必须挣扎。” 人 ... |
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六至十二世纪中国城市景观演进
『简体书』 作者：[新加坡]王才强 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 本书从都城与地方城市两级尺度，探讨了六至十二世纪中国城市景观变革的整体面貌与背后推力，尤从建筑史视角对天际线、肌理、边缘、网络、郊区、街道等重要城市景观要素进行了细微的分项观察。在现象背后，该书秉持的观点是，（汉魏）六朝至两宋时期，正是因为旧门阀贵族的消亡与富有儒家精神士绅的崛起，才导致封闭城市的瓦 ... |
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天桥六记
『简体书』 作者：徐德亮 出版：北京日报出版社 日期：2023-08-01 天桥原本是座桥，因天子经过而得名。站在桥的正中央能一眼望见巍巍皇城。 天桥又是北京城南最著名的娱乐之地，三教九流、五行八作应有尽有。 《天桥六记》以小说 剧本的创作方式，将六则以天桥为舞台的故事徐徐展开，让读者看到了世间百态，假恶丑、真善美，也看到了历史巨变…… ... |
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“六读”随感
『简体书』 作者：李连相 出版：中国铁道出版社 日期：2023-08-01 人的一生，需要做的事情很多，但有一件最为重要、最须下功夫的事，那就是读书。因为“世间好语书说尽”，思量唯有读书好。读书，是人一辈子的追求。本书强调了读书对于人成长的重要性，介绍了读书的方法和应注意的问题，并记述了我读好书的心得和体会。“六读”，离不开读书，离不开学习。凡不读书、不学习者，便不知人际之 ... |
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海子六讲
『简体书』 作者：张清华 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 《海子六讲》是张清华为纪念海子逝世三十周年所作的一个系列文章。作者分别从海子创作的背景、海子诗歌的精神现象学特征、海子诗歌的母体与美学根基、海子诗歌中的感性与身体、海子的文化写作与元写作等六个方面对海子的诗歌创作进行了梳理，尤其对海子诗歌中的意象与西方哲学的深层关系作了深入探究，这有助于读者把海子的 ... |
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针灸六赋
『简体书』 作者：明 佚名 辑 出版：中医古籍出版社 日期：2016-04-01 《针灸六赋》为针灸歌赋专集，全书未分章卷。辑者将《针灸聚英》《针灸大成》等针灸名著中的《百症赋》《标幽赋》《席弘赋》《金针赋》《玉龙赋》《通玄指要赋》等六首流传已久的针灸名赋，集于一册。内容涉及经络、腧穴、特定穴、针法、灸法、刺法、得气、失气、候气、子午流注、补泻、禁灸、禁针、临床病证的针灸辨证论治 ... |
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六德轩谈艺录
『简体书』 作者：旭宇 胡湛 出版：河南文艺出版社 日期：2024-10-01 本书是一部书艺杂谈。作者精研艺术，熟读经史，会通艺理。有所思，常随笔而记。他以诗、文论、随笔、手札等形式，讲述自己对中国书法艺术、古今书法名家、书法作品、书帖等中华传统文化的独特见解和所思所想。同时，收录有他写的序、题跋和访谈及在一些书展、研讨会上的讲话。旭宇先生是当代典型跨文学、书法界的艺术大家、 ... |
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六韬
『简体书』 作者：王承略、梁宗华、李梅训 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 “阅古通今典藏丛书”是由高等教育出版社推出的、旨在弘扬优秀中华传统文化的重量级古籍整理丛书，精选极具文献价值、文物价值、艺术价值的古籍善本，以影印形式展现古籍原貌。具体书目如下： 1.《笔史》2.《墨史》3.《纸谱》4.《砚史》5.《琴史》6.《棋经》7.《书品》8.《古画品录》9.《茶经》10.《 ... |
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六月的不期而遇2 快看漫画APP新锐漫画家六柴 超人气青春少女漫画
『简体书』 作者：六柴，编绘 出版：北京工艺美术出版社 日期：2022-10-01 元气满满的许之之是一个充满正义感、喜欢看漫画的女生。 因缘巧合之下，她在漫画家冷猫的指导下，奋发努力，学习如何成为一名优秀的漫画家。 许之之的同学欧无阳看上去像个冰山，实际非常体贴，他一直陪伴许之之，保护着她。 在新的“大家庭”里，许之之度过了一次非常温暖的生日，体会到了难得的“家的温暖”。 ... |
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六月的不期而遇1+2（组套2册） 快看漫画APP新锐漫画家六柴 超人气青春少女漫画
『简体书』 作者：六柴，编绘 出版：宁波出版社 日期：2022-10-01 《六月的不期而遇1》内容简介 许之之是一个充满正义感、喜欢看漫画的女生。 因为爱打抱不平，她在学校鼎鼎有名，也因此遭受到别人的不满。好在她乐观坚强，还有同学欧无阳的默默守护，让一切有惊无险。 误打误撞地，许之之在应聘兼职时见到了崇拜的少女漫画家——冷猫，却意外地发现偶像竟然是和自己在书店起冲突 ... |
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实现绿色低碳转型 贡献中国方案（产业篇）/大道碳中和
『简体书』 作者：大道碳中和项目组编 出版：中国建材工业出版社 日期：2022-04-01 ... |
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内蒙古低碳发展知多少
『简体书』 作者：内蒙古自治区生态环境低碳发展中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-09-01 ... |
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装修锦囊 用对尺寸好好住 灰糖 设计准则成为自已的室内设计师 住宅设计解剖书 装修设计室内装修自学设计住宅书
『简体书』 作者：灰糖 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-06-01 “玄关应该怎么做，鞋柜怎么样才是合理的？” “传统的客厅怎么去做出改变来适应我的生活？” “餐桌选多大的合适呢？” “吊灯的高度多少合适呢？” “中西厨是什么？厨房怎么布局才合理呢？” “卧室怎样才能摆得下梳妆台？衣柜放床边还是床尾呢？” “我家放得下浴缸吗？两分离和三分离哪一个更适合我 ... |
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转型与创新：绿色发展与绿色金融蓝皮书
『简体书』 作者：兴业碳金融研究院课题组 出版：人民日报出版社 日期：2023-06-01 近年来，我国绿色金融迅猛发展，“双碳”目标的提出意味着绿色金融的内涵将进一步扩展。《转型与创新：绿色发展与绿色金融蓝皮书》一书围绕“双碳”目标展开，分为政策趋势、重点领域与产业、金融市场等三大部分，兼顾金融研究、能源研究与产业研究。本书在厘清国内外绿色发展形势后，引入作为绿色产业风向标的兴业绿色景气 ... |
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世界簇漫游指南
『简体书』 作者：碳基处理器 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-09-01 本书为科幻小说。故事讲述在未来世界，虚拟现实技术已十分成熟，人可借助机器，让意识穿梭于无数个形态各异的虚拟世界。这种技术被称作“世界簇”，虚拟现实技术蓬勃发展的同时，也催生了新的犯罪手段，发生了利用“世界簇”技术作案的连环杀人案件。负责侦查此案的警官罗茜向世界簇工程师筱白旸寻求帮助，共同追查凶手。两 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专 ... |
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白希那作品：云朵面包 糖球 月亮冰激凌 奇怪的妈妈 澡堂里的仙女（套装共5册）
『简体书』 作者：[韩]白希那 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 糖球 故事的主角是一个叫东东的小男孩，他是个不太会表达自己心意，也不懂别人心思的孩子。东东在小区文具店买了一包糖球，大小、形状和颜色都不一样。 他挑了一颗放进嘴里，居然听到沙发的心声。 这真是神奇的糖球！ 接下来，他还能听到谁的心声呢? 韩国图画书作家白希那关怀儿童心理成长的重磅之作。一颗 ... |
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白希那作品：云朵面包 糖球 月亮冰激凌 奇怪的妈妈 澡堂里的仙女（套装共5册）
『简体书』 作者：[韩]白希那 出版：接力出版社 日期：2025-04-01 糖球 故事的主角是一个叫东东的小男孩，他是个不太会表达自己心意，也不懂别人心思的孩子。东东在小区文具店买了一包糖球，大小、形状和颜色都不一样。 他挑了一颗放进嘴里，居然听到沙发的心声。 这真是神奇的糖球！ 接下来，他还能听到谁的心声呢? 韩国图画书作家白希那关怀儿童心理成长的重磅之作。一颗 ... |
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