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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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河内人旧时饮食杂记
『简体书』 作者:武世龙 著,费青朵 译 出版:广西科学技术出版社 日期:2024-11-01 本书细致记录了不同历史时期河内的饮食变迁,从1975至1986年的配给制困难时期,再到革新开放后经济复苏与饮食文化的复兴时期。全书不仅强调了重振历史上一度被遗忘的饮食文化的重要性,还传递了作者对饮食文化传承与创新的思考,以及对民族文化的深切热爱。本书是一部深入挖掘河内乃至越南饮食文化历史、现状与未来 ... |
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教授爷爷的13堂经济课:小朋友轻松读懂经济学,厘清财富的底层逻辑,从小掌握财富密码。
『简体书』 作者:[日]山本御稔,著,黄晶晶,译 出版:山东人民出版社 日期:2023-11-01 《教授爷爷的 13 堂经济课》以对话的形式为大家讲述了一个笑中带泪的故事,让孩子在享受故事的同时自然地学会经济知识。本书的主人公领太的爷爷生前是大学里的经济学教师,在一次意外中去世。因为爱着孙子,爷爷以另一种方式又回到了现实世界,并将经济知识温柔地传授给了他可爱的孙子。祖孙二人度过了一段快乐的时光关 ... |
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心血管疾病中医健康饮食
『简体书』 作者:赵玉斌等主编 出版:中医古籍出版社 日期:2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主,五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念,提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容,还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱与食疗验方,并在文未列有膳食营养因素与心血管病风险表、饮食估 ... |
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全植物饮食生活良方
『简体书』 作者:恩槿 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 全植物饮食是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。本书讲解了全植物饮食营养知识、常用食材和烹饪器具等基础内容,让读者更充分地了解全植物饮食并学会科学的制作和食用方法,书中还收录了近百道全植物饮食早中晚餐及下午茶食谱,希望读者通过此书,能更顺畅地开启全植物饮食实践之路。 ... |
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好好吃 慢慢老:饮食与衰老
『简体书』 作者:金惠铭 编著 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2025-01-01 本书为面向老年大众的养生知识类读物。通过科学的讲述代谢、饮食已经体内微循环,教会中老年人健康的吃、延缓衰老。尤书从年龄何衰老,以及饮食与衰老,还有行为与衰老、整体衰老与细胞衰老入手。教会老年读者怎么吃碳水、脂肪、纤维素以及对微量元素的合理摄入。合理饮食一般情况下指的是在日常生活中选择适当、多样化以及 ... |
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图解防癌抗癌饮食全书
『简体书』 作者:谷深 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 随着科学普及和医疗技术的进步,肿瘤和癌症已经不再神秘,但大多数人还是谈“癌”色变,可见癌症的威力及带给人们的恐慌。但是,我们也是可以通过科学合理的饮食来进行预防的。这是一本科学的抗癌防癌饮食指导用书,提供了针对不同时期、不同癌症、不同症状的饮食指导,可谓比较全面。全书共分为三章,分别为癌症到底是什么 ... |
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晚色调:八千八十插画集 软精装(赠PVC书签+明信片)人气插画师八千八十首本个人插画集画册
『简体书』 作者:八千八十 绘 出版:新星出版社 日期:2025-08-01 这是国内人气原创画师八千八十的第一本个人插画集,内容收录了从2019年至2025年共170余幅精彩画作。 画风华丽唯美,充满张力,在极繁主义的风格下,呈现出极富冲击感的视觉盛宴。画作常以人体绘画为主要描绘对象,人物肢体舒展,优美纤长的线条之中透露着蓬勃的生命力与力量感,既可供粉丝收藏欣赏,也可供极 ... |
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楚人饮食
『简体书』 作者:钱红 出版:武汉大学出版社 日期:2023-04-01 本书简要介绍了中华饮食文化史形成的历史背景和过程;总结了楚人饮食的特点;分析了楚国饮食结构形成的因素;详细介绍了楚人饮食中的“饭”“膳”“馐”“饮”,且从盛放“饭”“膳”“馐”“饮”的器皿的角度进行切入,通过对青铜器、漆木器、陶器食用具文物的详细介绍,再现了楚国饮食文化的璀璨;对与饮食相关的礼器也进 ... |
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炎症性肠病饮食与运动
『简体书』 作者:沈骏,乔宇琪,陈叶,方亚琼 出版:浙江大学出版社 日期:2025-03-01 炎症性肠病患者,尤其是克罗恩病患者通常会面临一系列营养问题,如体重下降、贫血和某些维生素和矿物质的缺乏。因此,对于炎症性肠病患者来说,了解如何饮食和运动,至关重要。本书分为上下两篇,分别阐述炎症性肠病患者的饮食与运动。包括食物的烹饪方式和搭配与营养元素的吸收,正常人和炎症性肠病病友七大营养素需求,部 ... |
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生活饮食调养 轻松降三高
『简体书』 作者:杨长春 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-09-01 三高(高血压、高血糖、高脂血症)是潜伏在身边的“无声杀手”,却并非无法掌控。 本书专为“三高”人群量身打造,从认识三高到科学管控,全方位覆盖饮食、运动、用药、心理及并发症预防等核心内容。你将学到:“一动、二戒、三宜、四控、五减”的实用口诀,357饮食原则的具体方法,适合三高人群的运动处方,常见药物 ... |
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我的第一本猫咪健康饮食书
『简体书』 作者:蓝炯 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《我的第1本猫咪健康饮食书》从营养健康、方便性以及经济成本的角度出发,全面分析了用商业猫粮、自制猫饭、生骨肉作为猫咪饮食的利弊,详细讲解了如何选择优质的商业猫粮、怎样快速自制猫饭、如何用生骨肉喂养、如何让猫咪多喝水、如何让猫咪爱上健康饮食等。书中也提供了丰富的猫咪食谱、汤谱。既考虑猫咪的健康和营养, ... |
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饮食笔记
『简体书』 作者:石磊 出版:海燕出版社 日期:2023-05-01 《饮食笔记》是60后上海女作家石磊的美食小品文集锦,透过一碗面、一羹汤、一盘菜、一盏饮等,以细腻闲适的笔调,对我国的各种精致美食、饮食文化及其背后的世风人情,进行了颇具海派风格的阐释,透彻地表达了新时代中国形形色色的人间情意、五彩斑斓的生活味道。 通过文章字里行间,作者传达了一种臻于极致的饮食观。 ... |
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《本草纲目》时令饮食养生攻略(有声版)
『简体书』 作者:杨秀岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 本书以《本草纲目》为基础,根据自然界四季气候变化特点,结合不同人群体质,为读者合理推荐饮食方案。并按照食物的自然成熟时间,详解了数十种时令食物的养生功效、适合人群、食用宜忌、选购储存技巧以及时令养生食谱。为了方便查阅,还将常见时令食物做成速查表放在卷首,方便读者选择正确的食物。希望读者能通过此书,找 ... |
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家藏批评本四大名著:毛宗岗批评本三国演义
『简体书』 作者:罗贯中 著,毛宗岗 评 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-03-01 《三国演义》是中国古典四大名著之一,描述了东汉末年和三国时期近百年发生的重大历史事件,以及众多叱咤风云的英雄人物。《三国演义》源流复杂,版本众多,自清代以来的三百年间,世人熟知的,并非罗贯中原作,而是毛宗岗评改后的《三国演义》。毛评本是对《三国演义》的再创作,也是对前代版本演变的全面整理与总结,集前 ... |
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宋刊论语集说——琅嬛奇珍(全二册) 集合了古代众多学者研究思想的《论语》注释本,编撰体例清晰,引征博而约,释
『简体书』 作者:[宋]蔡节编 出版:中国书店出版社 日期:2021-07-01 论语集说为宋蔡节所做《论语》集注本,十卷。南宋淳佑六年(公元1246年)湖州頖宫刻本。此书编撰体例清晰,分五例:全用一家之说,则独书姓氏于下;兼用诸家之说,则各书姓氏于下;杂用众家之说,则于末后总书姓氏,添入己意三数语,则于末后书本某氏说,此通谓“集曰例”。全附以己意,谓之“释曰例”。集曰已编正说, ... |
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公证与律师制度
『简体书』 作者:刘金华 俞兆平 出版:厦门大学出版社 日期:2024-12-01 本书是中国政法大学民事诉讼法学系列教材之一,是高等法学本科公证与律师制度教材。全书分公证制度和律师制度两部分。公证制度部分阐述了公证制度的基本概念、公证的基本原则,对公证员、公证机构、公证的管辖和管理、公证的效力等基本概念作了解释,并对7大类常见公证的程序、要求等作了阐述。律师制度部分对律师制度和律 ... |
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中国制度的故事
『简体书』 作者:国防大学习近平新时代中国特色社会 出版:人民出版社 日期:2025-04-01 本书图文并茂,运用历史、现实、未来相结合的方法,以大历史观讲清楚中国制度的来龙去脉,以“两大奇迹”讲明白中国制度的显著优势,以本土话语讲透彻中国制度的理论逻辑,以高度自信讲敞亮中国制度的发展前景,充分彰显了我们坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,为广大读者读懂中国制度密码提供 ... |
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梦观集(校勘本)
『简体书』 作者:江静 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-10-01 《梦观集》为元代释大圭禅师的个人文集,此次出版的为文集的校勘整理本,繁体竖排。书前有《点校说明》,详细考证了《梦观集》的版本流传情况,对此次校勘进行了规范说明。全书共二十四卷,其中梦法一卷,梦揭一卷,梦事一卷,诗六卷(五言古诗一卷,七言古诗一卷,五言律诗一卷,七言律诗一卷,五言绝句一卷,七言绝句一卷 ... |
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担保制度基本原理
『简体书』 作者:史志磊 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-03-01 本书根据《民法典》和《最高人民法院关于适用有关担保制度的解释》体系化地论述了保证制度和担保物权制度。在保证制度中,本书重点讨论了保证债务与保证责任的关系、保证债务的性质、保证合同的缔约责任、保证债务的范围、保证债务的效力以及共同保证等特殊保证债务。在担保物权制度中,重点讨 ... |
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实习制度论衡
『简体书』 作者:问清泓,宋晓波,问珊珊,王超玲 出版:经济科学出版社 日期:2024-12-01 实习是学生将书本理论知识与实践结合起来的知行合一的认知与社会活动,实习不仅是教学的一个重要环节,也是学生踏入社会与劳动就业的第一步,实习的价值与作用已经得到了全社会的广泛认同。本书是国家社会科学基金教育学一般课题“实习制度创新研究”(编号BJA190101)的最终成果,相对全面地论述了实习制度,包括 ... |
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