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	建军元勋：中国人民解放军总司令朱德逝世 『简体书』 作者：郑明武 著　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	掩不住的阳光：本书改编的同名电视连戏剧即将热播，谨以此书致敬中国人民解放军建军九十周年，血写的历史比文学更有力量。方志敏 『简体书』 作者：乔信明、于玲　　出版：广东人民出版社　　日期：2017-08-01 1934年7月，为策应中央红军的第五次反围剿斗争和主力部队的战略大转移，红军北上抗日先遣队肩负着党和人民赋予的历史使命，深入国民党统治区，浴血奋战，弹尽粮绝。某师参谋长赵天明坚持到*后不幸被捕，在南昌陆军监狱里遇见已被关押的方志敏和其他战友。 监狱内，国民党顽固派想方设法迫害革命志士。方志敏不为威 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	仓储管理 『简体书』 作者：王海军,张建军　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-07-01 本书作为物流管理或相关专业的教材，在内容设计上注重理论与实践的结合，注重学生应用能力的培养。本书紧密结合仓储管理的实务，从强化培养操作技能角度出发，较好地体现了仓储管理的最新理论与操作技术，其任务是使学生能够以仓储环节为突破口，深人理解和掌握物流管理基本理论及操作方法，熟悉和掌握仓储管理的基本框架、 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	采购管理实务 『简体书』 作者：张建军 主编　　出版：中国财富出版社　　日期：2015-12-01 采购活动是现代经济活动的重要环节，无论是生产领域还是流通领域，都离不开采购活动。采购管理是一种与企业战略决策密切相关的综合性管理工作，是企业战略管理的重要组成部分，在企业经营管理中发挥着重要作用。为强化采购管理人才培养理念，适应国内外市场对采购管理人才的需求，本书在编写过程中力求实现理论与实践的结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	Java课程设计案例精编（第3版） 『简体书』 作者：张建军、吴启武　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-05-01 Java语言已成为软件设计开发者应掌握的一门基础语言。本书为Java课程设计指导用书，共分11章，具体内容包括：Java环境的安装与配置、Java语言编程的基础知识、Java语言中最重要的类与对象、网页浏览器案例、成绩查询APP设计案例、消息推送APP设计案例、端口扫描器案例、聊天程序案例、中国象棋 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	尼尔基水利枢纽配套项目黑龙江省引嫩扩建骨干一期工程生态环境影 『简体书』 作者：张建军 等 著　　出版：黄河水利出版社　　日期：2015-10-01 尼尔基水利枢纽配套项目黑龙江省引嫩扩建骨干一期工程是黑龙江省重大水资源优化配置工程。本书在详细调查一期工程引水渠嫩江，受水区水库、灌区和扎龙等湿地，引水线路两侧，以及退水区地表水与地下水水环境、陆生生态环境、水生生态环境现状的基础上，就工程建设、运行对调水区、受水区可能造成的生态环境影响开展了预测评 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	刑法中不明确概念类型化研究 『简体书』 作者：张建军著　　出版：法律出版社　　日期：2016-08-01 本书出版的目的在于通过对我国刑法中不明确规范的类型化探讨，提出实现我国刑法立法科学化、明确化的建议。本书适合法学本科、研究生和其他法学研究者选用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	饭店厨房的设计和运作 『简体书』 作者：张建军, 陈正荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期： 《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设备用具的筹划、厨房组织结构的设置及厨房菜单的计划；第三部分是第六、七、八章，主要阐述厨房的生产实施， ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	Android移动平台应用开发高级教程 『简体书』 作者：朱凤山 张建军　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.7

	拨云见日：基于android的内核与系统架构源码分析 『简体书』 作者：王森 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-01-01 本书包括上下两篇内容。上篇在保证完整Linux内核架构分析的前提下，着重分析Android系统中强烈依赖的Linux内核机制，如多核ARM架构的支持，而略去Android系统产品化没有用到内核机制，如SWAP机制。下篇主要分析Android系统层主要架构机制，尤其注重分析这些用户态机制与内核机制的接 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.7

	我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	仪表常用数据手册（第2版） 『简体书』 作者：王森,纪纲　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-02-25 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.5

	油茶病虫害防治 『简体书』 作者：黄敦元,王森　　出版：中国林业出版社　　日期：2010-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	翻糖装饰新食典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 翻糖有极佳的延展性，适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了1600余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分，有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分，有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图，还有精美的成品大图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	超可爱翻糖蛋糕 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-01-31 ◆翻糖蛋糕——以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》共收入近百款翻糖作品，包括翻糖饼干、棒棒蛋糕、杯子蛋糕、创意翻糖蛋糕等。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》详细介绍了不同作品的制作技法，一步 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-04-30 《精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法》共分为理论篇、实践篇和欣赏篇三大部分。理论篇介绍了糖艺的基础知识和造型要点；实践篇共38款作品，包括卡通动物、卡通人物、生活用品及造型组合等，或可爱或搞怪，或抽象或逼真，搭配得当，相得益彰；欣赏篇为我是主厨上海烘焙大师赛拉糖与巧克力作品及点评，与国际接轨， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	如何做有智慧的教师 『简体书』 作者：代建军，杨东亚　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2014-12-01 《如何做有智慧的教师》在教师教育智慧生成价值辩护的基础上，通过国际考察和理论反思，明确了教师教育智慧生成的理论基础和内在机理，设计了教师教育智慧生成的可行路径，为教师的个性化发展提供了另一种可能的选择。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	旅游学概论（第4版新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材） 『简体书』 作者：刘又堂,问建军　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2014-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	Android 高级开发技术案例教程 『简体书』 作者：毋建军 编著　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	迷枭 『简体书』 作者：肖建军,0.0　　出版：金城出版社　　日期：2015-02-15 《迷枭》讲述了情报员郑恩时丢失一笔巨额经费被停职。抗战胜利前夕，上海中共地下组织内部出现一个大叛徒，郑恩时与此人外貌相似。组织再次启用他并让他冒充叛徒去跟敌人接头。但他落入了敌人预设的圈套，失去了原本的身份。在四面杀机、孤立无援的困境之下，他仍矢志不渝，潜入山西残留日军和国民党保密局等特务机构内部， ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

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