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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈福集 主编,教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员 ”共有 42583 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
粮食加工副产物综合利用(高等学校粮食工程专业教材) 粮食加副产物综合利用(高等学校粮食程专业教材)
『简体书』 作者:赵仁勇,田双起  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
粮食加副产物是人类食物供给中不可或缺的一部分。随着科学技术不断发展,为了更好、更深入了解粮食加副产物,粮食加副产物综合利用已从粮食加中分化出来,发展成为一门独立的学科。本书内容涉及粮食加副产物的种类及其主要成分,稻壳的综合利用,米糠的综合利用,碎米的综合利用,麸皮及麦胚的综合利用,玉米加副产物的综合利用,小 ...
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售價:HK$ 52.8

烹饪营养学(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 烹饪营养学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:孙卉  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准,通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养、营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹饪营养学的基本概念、食物营养价值的分析与评价、不同人群的营养需求以及合理膳食的设计与制作等内容,帮助读者更好地理解和运用 ...
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售價:HK$ 53.9

延安时期高等学校政治理论课建设研究 延安时期高等学校政治理论课建设研究
『简体书』 作者:王晓荣 著  出版:人民出版社  日期:2024-12-01
在高校开设思政课是中国共产党领导高等教育事业的传统特色和优势。回溯这一发展历程,延安时期的探索和成就占有非常重要的地位。当时,随着中国共产党领导的高等教育事业发展和思想政治教育的不断深入,在高等学校逐步形成了规范化、制度化和系统化的政治理论课程。那么,这一时期的政治理论课缘何产生?经历了怎样的探索过程?其领导体制、课程 ...
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售價:HK$ 107.8

分子营养与健康(高等学校食品科学与工程类专业教材) 分子营养与健康(高等学校食品科学与程类专业教材)
『简体书』 作者:梁盈  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-06-01
教材系统介绍食物营养物质与基因、蛋白质的相互作用关系,并探讨这些相互作用影响生物体表型特征的规律。内容涵盖分子营养学的基础理论,以及营养与免疫功能、常见代谢性疾病的关系,分子营养与其他慢性及退行性疾病的关系。还介绍了分子营养与肠道健康、肠道微生态、饮食结构与健康的关系,以及分子营养学研究中常用的技术。 本书可作为高等 ...
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高等学校安全教育与管理 高等学校安全教育与管理
『简体书』 作者:邢光 牛纪亮 著  出版:人民出版社  日期:2023-12-01
本书以维护国家安全、维护高校稳定为背景,从整体视域对高等学校的安全教育、安全管理、应急管理问题展开积极探究,从理论和实践相结合的视角,系统阐述了大学生安全教育课程建设、高校安全管理作和应急管理作的基本理论问题,特别是在安全教育育人、安全管理长效机制、应急管理能力建设等方面,进行了富有创新性的理论探索和实践总结。本书 ...
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售價:HK$ 166.8

管理科学技术名词 管理科学技术名词
『简体书』 作者:管理科学技术名词审定委员会  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-06-01
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售價:HK$ 447.0

工藤纪子幸福之旅系列:长长的旅程 藤纪子幸福之旅系列:长长的旅程
『简体书』 作者:[日]藤纪子 绘、著 周龙梅 译  出版:海天出版社  日期:2022-11-01
包含足足12站的奇妙旅行:经过农场,跨越海底,穿过丛林,在云彩上,到彩虹里……大家一路上品尝了不同的美食,交到了许多新朋友。他们的旅程是多么有趣,快来一起看看吧! ...
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售價:HK$ 52.9

工藤纪子幸福之旅系列:美味王国的冒险 藤纪子幸福之旅系列:美味王国的冒险
『简体书』 作者:[日]藤纪子 绘、著 周龙梅 译  出版:海天出版社  日期:2022-11-01
包含5个有趣的故事:大家一起赶海拾贝,爱偷懒的小休躲大贝壳里睡着了,漂向了深海……露营日,大家一起钓鱼野餐,却一无所获,正失望时,小休却让大家美美的饱餐了一顿;七夕节,大家的愿望居然都成真了!雪天,伙伴们一起堆雪人,小休的超级大雪球却变成了草莓刨冰;大家自己做风筝,参加风筝大赛,谁的风筝能获得一等奖呢? ...
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工藤纪子幸福之旅系列:小休和阿兜 藤纪子幸福之旅系列:小休和阿兜
『简体书』 作者:[日]藤纪子 绘、著 周龙梅 译  出版:海天出版社  日期:2022-11-01
包含5个可爱的故事:贪吃的小休要拾光森林里的所有栗子,打了个盹醒来栗子却都不见了,是怎么回事呢?圣诞节就要到了,想要获得全部礼物小休躲在烟囱里等待圣诞老人的光临,他如愿了吗?大家一起去餐厅吃饭,小休点的蛋包饭却一直迟迟没上……西瓜保龄球滚丢了,大家意外获得了一份来自狸猫妈妈的礼物;在海边,小休交到了一个神秘的新朋友。 ...
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售價:HK$ 48.3

先进化工材料关键技术丛书. 第二批--石油化工催化新材料 先进化材料关键技术丛书. 第二批--石油化催化新材料
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写 聂红 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
《石油化催化新材料》是“先进化材料关键技术丛书”(第二批)的一个分册。本书系统论述了石油化产品生产中各类催化材料、催化剂的创新思路、设计优化、合成改性、业应用等。内容包括绪论、氧化铝材料、分子筛催化材料、重整催化新材料、生产芳烃的催化新材料、催化裂化新材料、催化加氢新材料等。《石油化催化新材料》是多项国家和省 ...
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售價:HK$ 228.9

2025敦煌日历·煌历 2025敦煌日历·煌历
『简体书』 作者:敦煌美文化创意有限责任公司  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-11-01
这本日历美在哪里? 一、封面用敦煌壁画千手观音,寓意万相与智慧并存,不仅展现了敦煌艺术的独特魅力, 更传达了对个体特性的尊重与理解。 二、红色主色调源自敦煌大地赤铁矿, 盛阳之色尽显厚重包容,彰显敦煌的华丽与辉煌。 三、3.UV与烫金、反向UV艺,赋予日历封面凹凸质感和绚丽光泽,搭配烫金字体,提升日历触感与视觉 ...
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售價:HK$ 151.8

HiGee Chemical Separation Engineering 超重力分离工程 HiGee Chemical Separation Engineering 超重力分离
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写 刘有智 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
HiGee Chemical Separation Engineering is one of the books in Chemical Industry Press’s Chemical Process Intensification series. The book introduces the basic co ...
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售價:HK$ 547.8

化工过程强化关键技术丛书--液固旋流分离新技术 过程强化关键技术丛书--液固旋流分离新技术
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写汪华林 等著  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
《液固旋流分离新技术》是《化过程强化关键技术丛书》的一个分册。本书以三维旋转湍流场动力学、颗粒材料运动学和污染物传递分离的关联理论为基础,系统介绍了液固旋流分离新技术原理及程应用,发展了液固旋流分离过程的检测新方法,建立了液固微旋流器并联放大程设计模型,开发了颗粒自转、排序、过滤的强化液固旋流分离新技术,构建了以 ...
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售價:HK$ 327.8

高性能分子筛材料 高性能分子筛材料
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写 杨为民 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-11-01
《高性能分子筛材料》是“先进化材料关键技术丛书(第二批)”的分册之一。本书是多项国家和省部级成果的系统总结,系统阐述了业上常用分子筛材料的发展历程、制备方法、结构和性质特征以及性能与应用情况等,内容包括绪论、FAU分子筛、MFI分子筛、MOR分子筛、FER分子筛、*BEA分子筛、MWW分子筛、CHA分子筛、吸附分离 ...
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售價:HK$ 218.9

先进化工材料关键技术丛书--高技术混凝土材料 先进化材料关键技术丛书--高技术混凝土材料
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写 胡曙光 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-03-01
《高技术混凝土材料》是“先进化材料关键技术丛书”的一个分册。本书提出高技术混凝土概念,其目的是为了构建更为科学的研究体系和评价方法。高技术混凝土材料的范畴包括:高强混凝土、高性能混凝土、超高强混凝土和超高性能混凝土,以及高性能复合结构混凝土和新型功能混凝土材料。本书以著者团队30多年来围绕高技术混凝土材料所开展的研究 ...
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售價:HK$ 328.9

先进化工材料关键技术丛书--高纯度化学品精馏关键技术 先进化材料关键技术丛书--高纯度化学品精馏关键技术
『简体书』 作者:中国化学会 组织编写 李群生 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
《高纯度化学品精馏关键技术》是“先进化材料关键技术丛书”(第二批)的一个分册。本书围绕高纯度化学品精馏这一主题,系统论述了本领域技术发展现状、相平衡热力学研究、塔板与填料研究、微量杂质分离技术、特殊精馏及精馏耦合技术、流程优化方法以及节能减排技术等内容。本书汇集了高纯度化学品精馏领域的基本概念与原理、程应用技术、 ...
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售價:HK$ 327.8

2018中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集 2018中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集
『简体书』 作者:2018中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集编委会 华南理  出版:中国建筑工业出版社  日期:2018-11-01
2018全国建筑教育学术研讨会由全国高等学校建筑学学科专业指导委员会和华南理大学建筑学院主办,设定“建筑教育模式改革与探索”“课程改革与教学”“行业发展与建筑教育”“城市设计与建筑教育”“乡村营建与建筑教育”“教学交流与合作”六个议题。经论文编委会评阅, 遴选出各类论文120多篇以供学术研讨。 ...
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售價:HK$ 153.4

2019中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集 2019中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集
『简体书』 作者:2019中国高等学校建筑教育学术研讨会论文集 编委会,西南交  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-10-01
2019中国高等学校建筑教育年会暨院长系主任大会围绕建筑教育的通与专为主题,设定建筑教育通专结合的理念、方法与模式新科理念下的建筑教育建筑类专业通识平台建设地区性建筑办学及课程建设建筑学专业金课建设慕课建设与资源共享六个议题。经论文编委会评阅, 遴选出各类论文120多篇以供学术研讨。 ...
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售價:HK$ 160.7

中国管理科学的研究与实践——第四届中国管理科学论坛论文集 中国管理科学的研究与实践——第四届中国管理科学论坛论文集
『简体书』 作者:刘人怀,丁烈云  出版:科学出版社  日期:2019-06-01
随着经济、社会和新技术的发展,企业、高校和其他社会组织都面临着更加多元化、国际化、信息化和不确定性的市场环境。第四届中国管理科学论坛邀请专家学者、商业领袖齐聚一堂,共同就“创新驱动竞争力”主题下的信息化时代管理创新、国家重大程管理创新、创新创业理论和实践、中国转型期的战略管理、绿色经济和低碳管理及教育管理国际化等各界 ...
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售價:HK$ 264.6

管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套教材;上海市重点课程 管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套教材;上海市重点课程
『简体书』 作者:谢家平 梁玲 张广思  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-10-01
本书主要帮助学习者掌握定量分析与优化方法,针对短期资源分配问题,在定性分析基础上进行量化分析,建立数学优化模型;借助优化软件求解,对解进行实践策略分析与评价,为决策提供定量依据和决策实施过程的策略建议。本书基于作者30余年的管理运筹学教学和企业咨询经验,从管理者视角讲解管理运筹学,践行“重基础,拓视野”的商学创新特色。 ...
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售價:HK$ 61.3

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