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	花生深加工技术 『简体书』 作者：王强 主编　　出版：科学出版社　　日期：2014-12-01 本书共分五部分，第一部分介绍国内外花生生产情况，及花生深加工概况；第二部分介绍花生原料品种加工特性；第三部分介绍花生油脂加工技术；第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术；第五部分详细介绍花生肽、白藜芦醇、多糖等副产物中功能因子加工技术。 《花生深加工技术》汇集了作者10 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.8

	胺的合成与反应原理 『简体书』 作者：吕剑，杨建明，余秦伟 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-05-01 本书以胺的合成为主线，系统介绍了其合成与反应原理。在简述了胺的基本性质和用途的基础上，重点介绍了卤代烃胺氨解、缩合胺氨化和醇还原胺氨化、有机腈加氢还原、烯烃直接胺氨化以及硝基芳香化合物还原等制备胺的合成方法、反应规律及过程，阐述了典型胺的合成工艺过程和分析方法。全书突出了催化原理、方法和技术在合成过 ...	詳情>>	售價：HK$ 366.3

	散原精舍诗文集（增订本）（套装共3册） 『简体书』 作者：陈三立,李开军　　出版：上海古籍出版社　　日期：2014-11-01 陈三立生前曾刊行《散原精舍诗》及其《续集》、《别集》，世后有《散原精舍文集》17卷出版。陈三立是晚清同光体赣派的代表。为诗初学韩愈，后师山谷，好用僻字拗句，流于艰涩，自成"生涩奥衍"一派。梁启超在《饮冰室诗话》中评曰："其诗不用新异之语，而境界自与时流异，醇深俊微，吾谓于唐宋人集中，罕见其比"。汪辟 ...	詳情>>	售價：HK$ 458.2

	儿女英雄传 『简体书』 作者：[清] 文康 著　　出版：三秦出版社　　日期：2007-05-01 《儿女英雄传》主要描写的是旗人青年公子安骥同侠女何玉凤和张金凤的姻缘故事。清时康雍年间，“醇儒”安学海在垂老之年出任河工知县。因为性情耿直，不善于逢迎上司，为上司河台所奏参，革职拿问，带罪赔修。其子安骥闻讯筹金往救，途中被两骡夫骗至荒山，误投能仁寺，险遭凶僧杀害，幸亏立志为父报仇的侠女十三妹弹杀凶僧 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.4

	大清权臣张之洞（一）：国有疑难 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-03-01 本书是名家唐浩明的代表作之一。大清晚期国势日衰，列强纷纷染指中国，张之洞以五品微末小官向慈禧上书，并通过醇亲王的关系，被授予山西巡抚之职，后又升迁两广总督，在任上他政声鹊起，抗法保国有功，转迁更为重要的湖广总督、两江总督等职，直到入阁拜相。他领袖洋务运动，成为中国近代工业的奠基人。他同时与翁同龢、李 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	大清权臣张之洞（二）：南面封疆 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：北京联合出版公司　　日期： 本书是名家唐浩明的代表作之一。大清晚期国势日衰，列强纷纷染指中国，张之洞以五品微末小官向慈禧上书，并通过醇亲王的关系，被授予山西巡抚之职，后又升迁两广总督，在任上他政声鹊起，抗法保国有功，转迁更为重要的湖广总督、两江总督等职，直到入阁拜相。他领袖洋务运动，成为中国近代工业的奠基人。他同时与翁同龢、李 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	大清权臣张之洞（肆）：风流云散 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-04-01 本书是名家唐浩明的代表作之一。大清晚期国势日衰，列强纷纷染指中国，张之洞以五品微末小官向慈禧上书，并通过醇亲王的关系，被授予山西巡抚之职，后又升迁两广总督，在任上他政声鹊起，抗法保国有功，转迁更为重要的湖广总督、两江总督等职，直到入阁拜相。他领袖洋务运动，成为中国近代工业的奠基人。他同时与翁同龢、李 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	大清权臣张之洞（叁）：翻云覆雨 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-04-01 本书是名家唐浩明的代表作之一。大清晚期国势日衰，列强纷纷染指中国，张之洞以五品微末小官向慈禧上书，并通过醇亲王的关系，被授予山西巡抚之职，后又升迁两广总督，在任上他政声鹊起，抗法保国有功，转迁更为重要的湖广总督、两江总督等职，直到入阁拜相。他领袖洋务运动，成为中国近代工业的奠基人。他同时与翁同龢、李 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	中华经典素读本 第十三册（中华诵·经典素读教程系列） 『简体书』 作者：王海兴 主编　　出版：中华书局　　日期：2016-01-01 《中华经典素读本 第十三册》是由王海兴主编的《中华经典素读本》初中版全六册的第一册。 《中华经典素读本》初中版全六册选文标准严格，务求历代名家文采斐然，意蕴醇深之作。单元组排以历史时代为经，主题相类为纬，经史子集等皆有涉猎，赞铭诔志者各体兼赅。正文之外，文章注解、阅读提示、学贵有思，三大环节层层深 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	大清权臣张之洞（全四册）增补重修版 『简体书』 作者：唐浩明　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-04-01 本书是名家唐浩明的代表作之一。大清晚期国势日衰，列强纷纷染指中国，张之洞以五品微末小官向慈禧上书，并通过醇亲王的关系，被授予山西巡抚之职，后又升迁两广总督，在任上他政声鹊起，抗法保国有功，转迁更为重要的湖广总督、两江总督等职，直到入阁拜相。他领袖洋务运动，成为中国近代工业的奠基人。他同时与翁同龢、李 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.8

	研磨时光 『简体书』 作者：张云波　　出版：安徽人民出版社　　日期：2016-08-01 《研磨时光》是一部散文选集。一秒秒时间，一寸寸光阴，在研的用心里，在磨的随性中，成为当下酸涩的品咂，成为过往醇浓的珍藏，成为来日香甜的回味。全书共分五辑，第一辑风动桂花香为情感悸动之作。第二辑家乡的古槐为故土眷恋之作。第三辑画廊新安江为游历剪影之作。第四辑随性的嵇康为人物怀想之作。第五辑缺憾的风景为 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	光绪朝的司羊御厨（长篇小说） 『简体书』 作者：吴正格　　出版：北京燕山出版社　　日期：2016-11-01 光禄寺是清朝宫廷负责宴事的宫廷机构。老庖掌罗云甫去世后，孙女罗小翠及其夫徐仁虎赴京应试。徐仁虎出任司羊膳房庖掌后，因为善制全羊宴，并有在人背上切羊肉丝的绝技，在宫内颇受赏识，但殊不知，他已不不知不觉、身不由己地陷入宫廷的复杂旋涡中。为避讳被迫改名，卷入醇亲王和恭亲王的矛盾争斗，甚至面临着被净身的命运 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	车用生物质燃料 『简体书』 作者：陈振斌，李开绵，何金戈，肖明伟 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-01-01 本书全面系统地论述了醇燃料、生物柴油、二甲醚等生物质燃料的制备及其在汽车（发动机）上的应用研究，以及车用生物质燃料生命周期评价；重点论述了掺醇汽油、掺醇柴油、生物柴油、二甲醚的发动机燃烧特性、动力性、燃油经济性和排放性能等。本书共分7章，主要内容包括：生物质燃料概论、醇燃料、掺醇汽油、掺醇柴油、生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	机动车发动机冷却液 『简体书』 作者：本社 编　　出版：中国标准出版社　　日期：2013-11-01 本标准的第4章、第5章及第6章为强制性，其余为推荐性。 本标准按照GB／T 1．12009给出的规则起草。 本标准参考ASTM D330611《轿车及轻负荷发动机用二元醇型冷却液规范》和ASTM D6210-10《重负荷发动机用全配方二元醇型冷却液规范》编制。 本标准由中华人民共和 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	米糠加工技术 『简体书』 作者：何东平，相海 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-04-01 《米糠加工技术》系统地介绍了米糠资源、米糠预处理、米糠膨化、米糠油的制取及精炼技术；谷维素、植酸钙、肌醇制取技术；米糠膳食纤维、多糖、蛋白及多肽制取技术；米糠甾醇、维生素E和糠蜡的加工及工艺技术。本书适合于油脂行业科研、大中专学生、生产单位的技术人员及管理人员阅读和参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	甲醇装置操作工 『简体书』 作者：彭德厚　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-12-01 本书以天然气为原料合成甲醇的生产过程为主线，主要内容包括天然气蒸汽转化制合成气、甲醇合成、粗甲醇精馏、变压吸附、联醇生产。本书强化基础理论知识，侧重于生产岗位操作技能的训练，提高培训人员的分析问题和解决问题的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	现代甾体化学 『简体书』 作者：崔建国,黄燕敏,甘春芳　　出版：科学出版社　　日期：2014-03-01 《现代甾体化学》由崔建国、黄燕敏、甘春芳编 著，全面系统地介绍了甾醇及其硫酸酯钠、甾醇皂苷 在海洋生物中 的分布、结构、生物功能及合成方法，并对近年来报 道的甾体肟类及腙 类化合物、含卤素甾体化合物、氧杂及硫杂甾体化合 物、甾体酰胺类化 合物、甾体氮芥类化合物、胆汁酸衍生物、芳杂环甾 体化合物、甾体 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.8

	有机化学 『简体书』 作者：张金海　　出版：中航出版传媒有限责任公司　　日期：2012-09-01 《有机化学》是根据高职高专教育的特点，按照化学、化工及相关专业基础化学教学的基本要求编写的，内容分理论和实验两部分。理论部分包括绪论，链烃，环烃，卤代烃，醇酚醚，醛酮醌，羧酸、取代酸，含氮有机化合物，杂环化合物、生物碱，旋光异构，糖类，油脂和类脂化合物，氨基酸和蛋白质等内容：实验部分包括有机化学实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	九千水墨艺术作品集 『简体书』 作者：张九千　　出版：故宫出版社　　日期：2012-08-01 张几千德艺双修，与我交往近二十年矣，当他把作品集样稿再一次放在我面前，问序于老朽，一时间不知云何尔。 九千的水墨作品，粗放犷砺，厚积烟云，无沦人物、山水，还是他的“羊”总是在“似是而非，似非而是”中息息有生气，欣欣有意味，意境丰而弥高，气质醇而阔达，整体上透射出一种厚重、博大的内在张力和视觉 ...	詳情>>	售價：HK$ 1764.1

	茶道中的人生哲理 『简体书』 作者：方丽萍　　出版：海潮出版社　　日期：2012-12-01 茶是中国人的第一饮料，早在明朝，郑和下西洋时就把茶叶当做礼物送给途经各国，广受欢迎。时至今日，大多数国人仍旧爱喝茶。茶的味道是先涩，继而甘、醇，与咖啡截然不同。咖啡，初时尚甜，一会儿变淡、涩，甚而苦，而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反，无须陪衬，或许东西方文化之异同，也在于此吧。 《茶道中的人生哲理 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

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