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纸面包 著，满强波 绘
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大家小绘：八仙过海
『简体书』 作者：杨子卿，文王亚茹，绘 出版：海豚出版社 日期：2025-04-01 《大家小绘·八仙过海》绘本，专为6-12岁儿童打造，改编自明代吴元泰的《东游记》。通过讲述铁拐李、汉钟离、吕洞宾等八仙过海各显神通的传奇故事，展现了他们和谐共生、团结协作的精神。绘本以生动的画面和简洁的文字，引领儿童走进八仙的奇幻世界，轻松领略中国古典神话的魅力，增添文化底蕴，激发无限想象。 ... |
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大家小绘：女娲补天
『简体书』 作者：杨子卿，文 冯小都，绘 出版：海豚出版社 日期：2024-10-01 远古时代，天地间孕育出了女娲。女娲用泥土创造了人类，让世界变得生机勃勃。后来，天柱倾倒，九州裂开，女娲决心要拯救苍生，用五色石浆填补天上的破洞。《大家小绘：女娲补天》故事改编自西汉淮南王刘安所著的《淮南子·览冥训》，搭配跨页插画，生动再现故事内容，帮助孩子更好理解故事。书中以导读带孩子进入故事，故事 ... |
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软欧面包轻松做 （软欧面包基础教程——送给爱好者的面包手记）
『简体书』 作者：子石 著 出版：江苏凤凰科学技术出版 日期：2019-06-01 《软欧面包轻松做》是一本软欧面包基本制作教程，不仅为你讲述软欧面包制作的基础知识，详细的面包制作教程通过图文并茂的形式对每一个作品进行展示，更是带你体验不一样的软欧面包生活。本书有23个的软欧面包作品，跟着这本书让零基础的软欧面包爱好者，也能轻松制作出自己喜爱的高颜值的软欧面包作品。 本书共分为两 ... |
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宝宝蛋·面包熊做独立思考的自己系列绘本（套装全8册）熊5大20开本
『简体书』 作者：[中国-山东-现代]于清峰著， 出版：武汉大学出版社 日期：2017-07-01 这是一套培养孩子情商和智商的绘本。通过8个小故事，设置了8个故事情境，在解决困难的过程中，帮助孩子培养决断与执行、组织与应变、沟通与自控等能力。 ... |
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云朵面包白希那经典绘本系列 昨天晚上
『简体书』 作者：[韩]白希那 著，明书 译 出版：接力出版社 日期：2020-06-01 一栋热闹的公寓里， 住着狐狸先生、羊阿姨、狗狗夫妇、 鸭子奶奶、斑马、山羊 大家都在为过节做准备。 原本没有任何交集的他们， 因为一只失而复得的毛袜子， 度过了一个温暖的夜晚。 ... |
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云朵面包白希那经典绘本系列：奇怪的客人
『简体书』 作者：[韩]白希那 著，明书 译 出版：接力出版社 日期：2020-06-01 一个雨天的午后， 家里来了一位奇怪的客人， 他吃了面包会放屁， 吃了冰激凌会下雪， 大哭大闹引得雷雨交加 姐弟俩要怎么送走这个小家伙？ ... |
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不一样的面包（小老鼠皮皮成长助力故事绘本）
『简体书』 作者： 出版：福建科技出版社 日期： ... |
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左手右手 纸的艺术（5-8岁幼儿制作，亲子共玩，十个创新纸作品，制作步骤+指导视频+制作材料）
『简体书』 作者：朱立群纸艺术馆 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-06-01 《左手右手 纸的艺术》适用于5-8岁孩子和他们的家长。我们精心选取了十个造型精巧、制作简单的小动物作品，按难度分成两个系列，提供制作步骤和制作材料。 灵巧制作系列提供模切的材料，不需要剪刀，只需要简单的动动手就能作出有趣的作品。 走心创意系列提供制作材料，需要孩子自己动手剪剪贴贴，手脑协调，做出 ... |
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大师手作复古面包
『简体书』 作者：[日] 山崎丰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-06-01 红豆面包、克林姆面包、哈密瓜面包、热狗面包、牛奶面包、葡萄面包、炸面包、甜甜圈在欧式面包成为市场主流的今天，是不是有点怀念小时候爱吃的甜面包们？日本IG上拥有超高人气的面包大师，教您在家重现童年的回忆。日本IG爆红面包达人为您介绍8种基本款及37种变化款面包。 ... |
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面包超人图画书系列（套装12册）
『简体书』 作者：柳濑嵩 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2018-09-01 面包超人是制作面包的果酱大叔所做出的红豆面包，因刚好生命之星坠落在面包上而诞生。有一天，面包超人发现只要帮助别人，内心就会变得暖呼 ... |
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 本书精选了德国面包专家和国家面包店团队的13名成员的面包食谱。诱人的面包如何制作成功？各种食材都有其自己的要求。只有真正的面包师才知道优质的食材、出色的生产和理想的烘烤秘诀。 本书总体分为三部分：首先讲述了制作面包的各种食材，比如谷物、面粉、水、盐、酵母、添加剂等；其次介绍了面包制作的工艺，根据不 ... |
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
『简体书』 作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本书围绕备受好评的三款经典面包——吐司、贝果和可颂，以专业角度的1100张关键步骤图，烤制50款经典又具有创新风味的面包。25年烘焙大师教大家掌握酵种基础知识、面包不同烘焙方法，体验风味馅料与面包搭配的微妙滋味，是经典与创新的全新碰撞。从蓝莓酸奶到墨西哥辣椒、菠菜洋葱火腿，柔软吐司风味多样；奇亚籽蔓 ... |
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零基础手作面包教科书
『简体书』 作者：荻山和也 出版：福建科技出版社 日期：2020-03-01 本书按入门者的视角，将面包分成6类：有蛋有奶面包、无蛋有奶面包、吐司、点心面包、法国面包、较特色面包。 每类面包中，又分：基本款、进阶款、加料变化款、特色款。 1100张流程图片，多层讲解；104个知识问答，直追技巧核心。 ... |
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幸荣老师的烘焙教室：面包
『简体书』 作者：幸荣, 王宇佳 出版：南海出版公司 日期：2017-09-01 本书主要介绍了不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味的面包，包括6种不同口感的基础面包，以及33款各种馅料、造型的花式圆面包和贝果。还有专栏来特别介绍烘焙基础知识，如烘焙材料、烘焙工具及制作面包的时间表等，让烘焙新人也能轻松上手。本书的面包配方中，酵母使用量不到通常条件下的一半，因此面坯能慢 ... |
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面包制作教科书 （入门篇）
『简体书』 作者： 编者：日本家制烹饪协会， 译者，刘仝乐，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 面包师资格是pancierge一词的意译。pancierge由pan（面包）与concierge（看门人）二词复合而成，意为具有广泛的面包相关知识，能够自在遨游于深奥的面包世界的人群。 针对不同级别的面包师资格检定，本套教科书由低到高分为入门篇、实践篇和专业篇。在入门篇中，除涉及面包的制作方法、器 ... |
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方形烘焙：立方体甜点与面包
『简体书』 作者：邢俊杰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 立方体模具是使用边长为6cm的金属模具、报纸、牛奶盒等制作而成的模具。（面包使用的模具全部为金属材质）（手工制作模具的详细方法书中有详细介绍）甜点的数量为22款。面包为11款。甜品的模具可以用家中现有的东西替代使用。但是面包的模具需要金属的模具6~8个。其中立方体的泡芙、挞类、巴斯克蛋糕的款式是非常 ... |
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大厨请到家：111种面包
『简体书』 作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 面包是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加入适量清水，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包口味多样，松软可口，易于消化和吸收，食用起来也方便，因此，在日常生活中颇受人们的喜爱。本书就是专门为面包爱好者准备的，就算你是新手也不怕。书中一开始就详细地介绍 ... |
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童立方·咔嚓咔嚓买面包
『简体书』 作者：[美]莫·威廉斯◎文图 刘天怡◎译 出版：中国大地出版社 日期：2017-12-01 尽管小青蛙纳纳是*次一个人上街帮妈妈买面包，但在纳纳眼里，什么都难不倒她等等，真的是这样吗？买到面包的纳纳，忍不住把面包吃了个精光，这可怎么办呀？妈妈会大发雷霆吗？她要不要逃走呢？一向擅长幽默搞笑的莫威廉斯，通过这个有趣的故事，给孩子和大人都好好上了一课：犯了错以后，我们该怎么办？ ... |
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面包狼和皮皮（蜗牛童话房子）
『简体书』 作者：皮朝晖 出版：福建少年儿童出版社 日期：2017-05-01 《面包狼和皮皮》是中国当代作家皮朝晖的的短篇童话精选集，收录了《糊涂先生和他的亲戚》《皮皮家的低碳生活》等脍炙人口的童话作品，糊涂先生、面包狼等中国当代童话中的经典形象在这本童话集子中得到了淋漓尽致的展现。皮朝晖先生是一名优秀的童话作家，他的童话兼具丰富的想象力与浓烈的生活气息，作品幽默的行文风格、 ... |
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一块面包板玩转Arduino编程
『简体书』 作者：刘鹏涛 杨剑 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 《一块面包板玩转Arduino编程》将Arduino 图形化编程知识与Arduino 常见传感器、外围电路通过一块面包板巧妙地呈现出来，既有针对软件编程方法与技巧的讲解，又有关于电路及传感器知识的介绍。每个章节的内容都以一个应用性的题目呈现出来，前后内容既相互关联，又不重复，同时在每个应用案例后还给 ... |
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