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	法式料理酱汁宝典 『简体书』 作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 《法式料理酱汁宝典》大范围收录了法国料理自前菜至甜点的基本酱汁，带领读者从高汤、原汁、油醋酱到胶冻等14大类，从原料、制作方法、应用等方面展开介绍了225种必学酱汁，以详细的步骤图和酱汁照片呈现，凝聚作者40余年料理经验，将庞杂多变的法式料理酱汁归纳出易于理解的种类和用途，是一本值得收藏的酱汁宝典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	朋友请听好 『简体书』 作者：《朋友请听好》，节目组　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2020-08-01 欢迎来到，《朋友请听好》！ 四五好友，两只猫咪，一个电台，聚于一堂，读一封来信，听一通来电。在夜幕降临的时候，让我们一起来聊聊青春、梦想、人生、勇气 这里有22位朋友书写的独一无二的诚挚之信， 有晓雪、张新成、邓楚涵等谈青春成长的时光之悟； 有柳岩、辛夷坞、金鱼酱等分享的至爱真情； 有江志强、末那大叔、王欣、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	浮滨撷英：广东大埔、饶平原始瓷发现与研究 『简体书』 作者：广东省文物考古研究所 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2020-09-01 浮滨文化是广东省商时期酱色釉原始瓷阶段的重要考古遗存，极具地方特色，20世纪70、80年代饶平、大埔两县的发掘，更是重中之重。广东省文物考古研究所将目前可以收集到的饶平县联饶、浮滨，大埔县之王兰墓葬发掘资料，包括原始瓷器的釉色、墓葬随葬品组合、平剖面图等信息，尽可能全面、客观地发表，以满足学界之需。 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.6

	流量变现全案：全方位流量变现法则 『简体书』 作者：张爱林　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-10-01 流量变现就是利用各种方式，将互联网产品的流量变成经济效益。 本书围绕粉丝变现、社群变现、大数据变现、短视频变现、影响力变现、兴趣变现、知识变现和能力变现这８种流量变现模式，具体介绍了数十种流量变现实用方法，中间穿插papi酱、李子柒、刘宇宁、吴晓波频道等头部流量的案例，从中挖掘、整合了可操作性强、运用情景灵活的流量变 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	眨眼睛 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系） 『简体书』 作者：陈崇正　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-01-01 小说集《眨眼睛》收录了陈崇正创作的17部短篇小说，包括《水猴》《擒拿手》《布苏的酱油瓶》《灯盏照寒夜》等。这些作品有一个共同的特点，就是想象飞扬。这是属于作者一个人的青春童话，也包含了作者青春时期的一部分美好回忆。这些作品与作者后来的半步村系列和变形三部曲不同，但可以看到中间存在某种关联。这里有青春的悲欢，也有青春的真 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	开门七件事——柴米油盐酱醋茶的文化记忆 『简体书』 作者：李树新　　出版：商务印书馆　　日期：2020-12-01 柴、米、油、盐、酱、醋、茶，自古以来就被人们合称为开门七件事。开门七件事是汉民族生活的基本内容和主要内容。本书以开门七件事题材的熟语（俗语、谚语、成语、惯用语、歇后语）、对联、诗歌为考察对象，介绍了 开门七件事的由来和多种民俗形态、民俗事象、功用价值，全面展示七件事熟语、对联、诗歌中所表现的生活内容、生活感悟和思想情感 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	一个人也要认真吃的三明治 『简体书』 作者：[韩]池银暻 著,[韩]尹景美 绘，卢珍 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-05-01 三明治看似简单，但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治，她认为一款上等三明治要做到面包、馅料与抹酱的完美融合。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上，以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明，向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治，涵盖了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、炮弹三明治等种 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	名人与美食 『简体书』 作者：《作家文摘》，报社　　出版：作家出版社　　日期：2021-04-01 全书共分味觉人生、滋味岁月、非常食谱三部分，讲述了众多与中外历史名人有关的美食的故事，美食因名人的喜爱而成为“爆款”，名人因喜爱美食而更加立体、有血有肉。林海音舌尖的乡愁、杜甫的五柳鱼与李白的太白鸭，法国人的“年夜饺子”鹅肝酱……那些令人垂涎欲滴的美食和众多耳熟能详的名人共同“烹饪”出名人与美食的奇缘。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	小松鼠埃德蒙和朋友在一起（10册） 『简体书』 作者：[法]阿斯特丽德·戴斯博尔德 文，[法]马克·布塔旺 图，于　　出版：未来出版社　　日期：2019-10-01 小松鼠埃德蒙和朋友在一起系列：包括《月光下的派对》《山的那边是什么？》《咕噜咕噜毛毛怪》《下雨也美妙》《没人陪我过生日》《雪橇比赛，必胜！》《神秘的咔嗒咔嗒》《全菜汤的神秘配料》《乱糟糟也没关系》《森林之灵的召唤》共10册。本系列讲述了松鼠埃德蒙、猫头鹰乔治、棕熊爱德华等动物伙伴的平凡生活和喜怒哀乐，展现了纯美的友情世 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	玩味上海 『简体书』 作者：林贞标　　出版：东华大学出版社　　日期：2021-05-01 上海是一座很神奇的城市，她有底蕴而不守旧。近代以来，她几乎是我们中国对外的名片和窗口，她永远保持着特有的浓油赤酱，自豪而不自傲，包容、客观、彬彬有礼。 她有全国的西餐厅，也有彰显本土文化的草头圈子。作者希望通过本书挖掘一些“养在深闺人未识”的美味或风土人情；同时，也希望本书可以为来上海吃喝玩乐的朋友提供一点参考资料， ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	实用肉制品加工技术 『简体书』 作者：刘骞、孔保华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 本书介绍了肉制品加工所用原料的分级和检验，肉制品加工用辅料的品种和性质，肉制品加工常用设备，腌制、灌制、熏制等肉制品加工的基本操作单元，肉制品食用品质及感官质量评定，腌腊肉制品、酱卤肉制品等产品的配方、工艺流程和操作要点，超高压、脉冲电场、新型滚揉技术等肉制品加工的新技术。 本书适合肉制品加工企业技术人员、高等院校师 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	发酵食品生产技术（吴秋波） 『简体书』 作者：吴秋波 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 《发酵食品生产技术》理论内容涵盖绪论、食品发酵的原理、酒精发酵与酿酒（酒精发酵、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术）、酱油生产技术、腐乳生产技术、食醋生产技术、发酵乳制品生产技术、酱制品生产技术、味精生产技术、柠檬酸生产技术，主要介绍发酵食品的生产原料、发酵机理与相关微生物、生产技术、质量标准;实 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	沙拉时光（汉竹） 『简体书』 作者：汉竹　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-01-01 沙拉吃多了会不会发胖？ 不放沙拉酱味道不好，放了又担心热量太高，怎么办？ 吃沙拉就是吃素吗？可以放肉吗？ 吃沙拉可以降三高吗？ 沙拉酱也可以自己做吗？ 不要以为沙拉只是简单的将食材洗净、切成自己想要的然后加上沙拉酱拌拌就可以。其实做出好吃的沙拉也是有学问的，食材不受局限，不光是蔬菜、水果，也可以加入坚果、肉、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	彭懿暖心幻想图画书：山楂村和狗獾村 『简体书』 作者：彭懿 著，李海燕 绘　　出版：接力出版社　　日期：2019-01-01 我奶奶的村子有两个名字，一个叫山楂村，一个叫狗獾村。我喜欢山楂村的名字，听起来酸酸甜甜的；可狗獾村的名字就怪怪的，真不明白为什么会有这样的名字！村里面，家家户户都种满了山楂树，每年秋天山楂成熟时，我都会和妈妈一起来帮奶奶做山楂酱。山楂酱又酸又甜真好吃，可奶奶却说，用山楂树王的果子做的山楂酱才好吃呢，但人找不到山楂树王， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.2

	家传味（书+DVD） 『简体书』 作者：张琰　　出版：成都时代出版社　　日期：2015-01-01 欲罢不能开胃酱 东北大酱（大酱炖茄子）、川味豆瓣酱（豆瓣鲫鱼）、虾酱（虾酱炒空心菜）、老干妈辣椒酱（老干妈炒海米椒）、沙茶酱（沙茶排骨）、XO酱（XO酱萝卜糕）、苹果酱、橘子酱、香蕉凤梨酱…… 百吃不厌风味小菜 老豆腐（卤水老豆腐）、红腐乳（南乳莲藕）、长沙臭豆腐（剁椒蒸臭豆腐）、豆豉（豆豉鲮 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01 料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料150道西式酱料150道日韩南洋酱料100道示范料理，凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	回望汪曾祺-高邮人写汪曾祺 『简体书』 作者：王树兴 编　　出版：江苏广陵书社　　日期：2017-05-01 《高邮人眼里的汪曾祺》是一本高邮学者怀念汪曾祺先生的文集，分为亲友故交忆旧、风情人物索引、文学印象品读、余韵泽被后世四个部分。文章有王鑫的忆汪老，铁凝潸然泪下，金实秋的梦断菰蒲晚饭花，汪泰的记忆是朵五彩的云，杨早的一只再也吃不到的草炉烧饼，陆建华的汪曾祺和京剧的恩恩怨怨等作品。这些回忆性美文文笔手法细腻、结构顺当、条理 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	来自外星球的哇塞老师 『简体书』 作者：王金平　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-08-01 教科学课的哇塞老师一定是从外星球来的，要不怎么会把汽车开到天上？孔子每天吃什么？哇塞老师带领同学们来一次穿越旅行； 中药房里的老中医给大家看病，调皮的男生却让爷爷给小瓷猪诊脉；有人想当不写作业的机器人，哇塞老师异想天开让同学们化身机器人；带着宠物去上学，叫“毛大鼠”的小松鼠和外号是“烧饼”的鹦鹉如何让班上乱了套……… ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	“爱悦读”桥梁书小豆包系列：小豆包坐旋转木马+小豆包遇见童话书+小豆包读字典等（套装共5册） 『简体书』 作者：王蕾 著　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2017-11-01 围绕着面团国里小豆包这个童话形象，儿童文学作家王蕾博士及其研究团队结合课题调研数据，针对小学中低年级儿童阅读的特点，采用基本汉字（部分难字注音）、简单语句、生动故事、故事地图、阅读游戏等环节的设计，编著有趣的童话故事，进阶式培养儿童对文字书阅读的喜爱。第二辑延续*辑主题故事的创作，包括5册。以小豆包的奇幻故事为文本，结 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.8

	好买卖·货币的神奇故事 『简体书』 作者：常立　　出版：新蕾出版社　　日期：2016-10-01 从前，有一对兄妹，他们在海边采集贝壳，哥哥捞到了一个红贝壳，和妹妹一起开始了交换的旅程。哥哥换来了结实的猪尾巴绳，漂亮的红啄木鸟，亮晶晶的小星星可是，当他跟大魔王换来美味的烧饼时，大魔王却把太阳吃掉了！这下子，冷风呼呼吹，大海声声吼，大地颤颤摇，可怎么办呢？这是一个兄妹俩以及他们遇到的每一个人都通过交换获得圆满结果的故 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

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