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酿造酒工艺学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:李华 主编 出版:中国农业出版社 日期:2011-12-01 《酿造酒工艺学》是论述葡萄酒、啤酒、黄酒等发酵酒酿造的基本原理和方法技能的教学用书。通过本教材的学习,使学生系统掌握发酵酒酿造的基本理论和技能;了解国内外发酵酒工艺学的现状和研究进展;培养学生科学的态度,理论联系实际的学风,分析问题、解决问题的能力和为祖国酿酒事业献身的精神。 本教材根据普通高 ... |
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草坪建植与养护(中等职业教育农业部规划教材)
『简体书』 作者:孙廷 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 本教材为中等职业学校农业部“十二五”规划教材。本教材紧紧围绕中职培养目标,从岗位能力需求出发,结合职业;资格考试内容,采用项目教学,任务驱动模式,注重草坪建植的基本知识和基本操作技能的培养,注重学生解决实际问题的能力。全书共分8个项目:走进草坪、草坪草认识、草坪建植、草皮生产技术、草坪养护管理、常见 ... |
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大学军事教程(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,普通高等
『简体书』 作者:傅永林 编 出版:中国农业出版社 日期:2013-09-01 《大学军事教程普通高等教育农业部“十二五”规划教材》结合世界军事革命的新形势,吸收近年来国内外最新军事理论和军事科研成果,着眼时代发展,力求创新,既注重思想性、理论性、教育性,也注重基础性、知识性、趣味性,结构合理,内容丰富,概念严谨,用语准确。 ... |
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大学物理学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农
『简体书』 作者:潘建斌 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 《大学物理学》由潘建斌、章国顺主编,是参照教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会物理基础课程教学指导分委员会制订的《理工科类大学物理课程教学基本要求》,结合编者多年教学实践经验编写而成的。书中涵盖了基本要求中所有的核心内容,并选取了一定数量的扩展内容,加强了近代物理内容。主要内容包括:力学、振动 ... |
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大学物理学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农
『简体书』 作者:刘向锋,王乐新 著 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 刘向锋、王乐新主编的这本《大学物理学》根据教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的《工科类本科物理学课程教学基本要求》,结合作者多年从事大学物理教学的经验编写而成,入选普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。 《大学物理学》内容主要包括力学、热学基础、电 ... |
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分析化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农林
『简体书』 作者:刘金龙 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 本书是普通高等教育农业部“十二五’’规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材,是按照《高等农林院校面向21世纪化学系列课程教学基本要求和教学大纲汇编》,结合山西省高等教育教学改革项目“高等农林院校化学课程体系、教学内容改革与实践” 的研究成果以及多年来的教学实践编写而成。 全书共分十 ... |
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分析化学实验(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等
『简体书』 作者:陈时洪 出版:中国农业出版社 日期:2013-05-01 陈时洪主编的这本《分析化学实验》共5章内容,第1章阐述了分析化学实验的基础知识,包括分析化学实验的目的和基本要求,实验室安全规则,常用玻璃器皿及洗涤,纯水、试剂和标准溶液,分析化学实验数据的记录、处理和实验报告的书写。第2~5章分别为分析天平及称量操作、滴定分析法、电位分析法和吸收光谱法,每一章都包 ... |
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高等数学(第三版)(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全
『简体书』 作者:孟军 出版:中国农业出版社 日期:2013-07-01 《高等数学第3版》由孟军主编,是普通高等 教育农业部“十二五”规划 教材,教材的编写以培养学生的数学意识和能力为 教学的出发点,加强学生创造性思维的训练,并结 合Mathematica软件,在每一章的后面增加了数学 实验。本教材的主要内容包括:极限、函数的连 续、导数、微分、积分、多元函数微分、二重 ... |
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普通化学(第二版)(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全
『简体书』 作者:虎玉森 出版:中国农业出版社 日期:2013-06-01 虎玉森、田超主编的《普通化学第2版》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。全书共分12章,内容包括物质的状态、溶液和胶体,化学反应速率,化学热力学基础,化学平衡,酸碱平衡,沉淀溶解平衡,配位平衡,氧化还原反应与电化学基础,原子结构与元素周期律,化学键与分子结构, ... |
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普通化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林
『简体书』 作者:张金桐 编 出版:中国农业出版社 日期:2013-01-01 《普通化学普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》是通过结合近年来国内外普通化学教材的特点和多年来全国高等农业院校教学内容和课程体系改革的研究成果编写而成。全书共十一章,主要包括化学反应的基本规律、物质结构、化学与人类社会等主要内容。《普通化学普通高等教育农业部“十 ... |
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普通化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农林
『简体书』 作者:周红 著 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 《普通化学》由周红主编。普通化学是化学学科的导论和母体,它主要介绍化学反应的基本规律化学反应的机理、快慢、方向、程度、能量的变化等和基础理论知识等。在此基础上,运用物质结构知识去揭示物质和组成、结构及其性质与变化规律的关系;运用化学热力学知识计算化学反应中的能量变化,继而判断化学反应的方向和限度;用 ... |
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普通化学实验(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等
『简体书』 作者:敖特根 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 本教材在内容上主要分为绪论、常用仪器及基本操作、实验室精密仪器使用简介、实验部分。在与普通化学理论课程基本框架相一致的基础上共选择了工8个实验,供不同专业方向的学生学习。在实验顺序编排上按基本操作实验、化学原理及化学平衡、元素性质及定性分析实验、综合性实验的顺序,有助于选择不同类型的实验进行循序渐进 ... |
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兽医内科学实验指导(普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全
『简体书』 作者:王建华 出版:中国农业出版社 日期:2013-06-01 王建华主编的这本《兽医内科学实验指导》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《兽医内科学》(第四版)的配套教材,主要用作兽医类专业本科生的教科书,也可作为兽医临床工作者的参考书。 本书内容包括兽医内科学常用诊疗技术、常见兽医内科疾病的诊断与治疗、兽医内科疾病的实验室诊断、常见毒物的检验和重要动物内 ... |
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无机及分析化学(第二版)(普通高等教育农业部“十二五”规划教
『简体书』 作者:龚淑华 著 出版:中国农业出版社 日期:2013-08-01 《无机及分析化学第2版》由龚淑华主编,为普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。全书共分13章,包括原子结构、分子结构、分散体系、化学热力学基础、化学动力学基础、酸碱平衡、沉淀一溶解平衡、配位化合物与配位平衡、氧化还原反应与原电池、误差与数据处理、滴定分析法、分光光 ... |
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无机及分析化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高
『简体书』 作者:刘灿明,李辉勇 编 出版:中国农业出版社 日期:2013-01-01 《无机及分析化学普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》共13章,包括化学基本原理、物质结构基础、化学分析法、重要生命元素化学等。内容分为教学基本要求的内容(根据教育部考试中心颁布的《2013年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考考试大纲》和2008年修订的全国高 ... |
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应用程序开发基础(普通高等教育农业部“十二五”规划教材 都市
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
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有机化学实验(普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等
『简体书』 作者:黄长干 出版:中国农业出版社 日期:2013-07-01 黄长干、徐翠莲主编的这本《有机化学实验》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。教材主要包括七个部分:有机化学实验的基础知识、基本操作;有机化合物的性质实验、制备;天然有机化合物的提取;开放实验;综合性设计实验,并结合农业院校学科特点,共选编了31个实验,可供高等农林院校农、林、水产、食品、生物等相 ... |
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大学生就业创业指导(高等职业教育农业部“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:王晓典,陈桂香 主编 出版:中国农业出版社 日期:2013-07-01 《大学生就业创业指导》由王晓典、陈桂香主编,结合当前严峻的就业形势和高职高专学生的成长特点,围绕学生关注的就业问题,做了科学实用的阐述,在职业选择、就业准备、创业实践等方面对学生进行了理念先进、思路正确、现实可行的有效指导。 《大学生就业创业指导》结构合理、观点新颖、取材实用、内容科学、表述精练 ... |
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有机化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林
『简体书』 作者:孙景琦 出版:中国农业出版社 日期:2013-07-01 《有机化学(普通高等教育农业部 十二五规划教材)》是普通高等教育农业部“十二五 ”规划教材、全国高等 农林院校“十二五”规划教材。 全书共分15章,主要包括烃类化合物、烃的衍生 物、天然 有机化合物和有机化合物的波谱知识等内容。本书着 重介绍了有 机化学的基础知识和基本理论,突出了各类官能团的 ... |
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C语言程序设计实验教程(普通高等教育农业部“十二五”规划教材
『简体书』 作者:杨勇 出版:中国农业出版社 日期:2012-07-01 本教材为普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材《C语言程序设计第二版》杨勇主编的配套教材。其中教材习题分析与解答部分详细解答了书中所附全部习题;上机实验指导部分设计了丰富的、具体而典型的程序设计实验项目,帮助学生理解和消化课程内容;思考题部分是学生应独立完成的解题内 ... |
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