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【日】千叶章弘，金海英 译
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 *寿司大国日本引进，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据； *图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者：[日]日本应用物理学会超导分会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
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面向智能制造与服务的项目式学习方法 [日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠
『简体书』 作者：[日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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爆笑漫画千问千答·亲近自然（套装10册）
『简体书』 作者：火焰球创作室 滔滔熊童书 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-07-01 《爆笑漫画千问千答》是火焰球创作室创作的儿童百科漫画书，内容丰富，画面生动，可读性强，十分适合小学低年龄段儿童阅读。书中人物形象活泼可爱，充满童真，适合小学低年龄段孩子阅读；书中的故事情节生动活泼，将硬核的科普知识融入趣味十足的漫画情节，让 ... |
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千铜千面：中国古代青铜器纹样周历2023
『简体书』 作者：开亮君 出版：天津人民出版社 日期：2022-10-01 精选53种青铜器纹样，重新勾描填色，使其原貌清晰呈现 反面配以讲解，青铜器小知识一键获取，留白设计，方便记事 四种配色，对应四季，磁吸底座 放置稳固，一周一 ... |
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千江有水千江月：珍藏版（精装）
『简体书』 作者：萧丽红 出版：人民文学出版社 日期：2021-06-01 编辑推荐： ▲故事以布袋的萧姓大家族为中心，叙述传统大家庭的习俗和人情琐碎，并探讨生死、亲情、爱情的冲突与矛盾。 ▲唤起对纯真岁月的回归，以及追求纯爱的勇气 ... |
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一年级大个子二年级小个子（非注音版）/古田足日经典作品
『简体书』 作者：古田足日 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 ☆ 日本儿童文学标志性作品。畅销半个世纪的百万经典，中文版销量超过300万册。 ☆ 小学中低年级孩子自己看的成长小说。 ☆ 作品生动细腻地刻画了儿童成长阶段 ... |
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面包店卖饭团：跳出常识陷阱的思考法 [日]柿内尚文
『简体书』 作者：[日]柿内尚文 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 下厨之前不看菜谱，随手就做出门不看天气预报，说走就走看别人买什么也跟着买，不考虑是否真的需要接到上司安排的新任务，机械地完成信息太少，不知从哪里开始思考经常揣摩 ... |
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日和·雪沼（打破文体界限，还原文字本身的美；日本纯文学王道作家获奖代表作全新呈现）
『简体书』 作者：[日]堀江敏幸 ，米悄 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 * 川端康成文学奖&谷崎润一郎奖&木山捷平文学奖获奖作品 首次译介。 日本纯文学王道作家笔下的小镇故事集。 * 在这个虚构的小镇，人没有被物化，而物却 ... |
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日和·织云（不要怕，被爱眷顾的人，终会闪闪发光。日本高中生选出的“年度之书”，直木奖提名作&
『简体书』 作者：[日]伊吹有喜，陈璇璇 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-10-01 一种能在中国引起共鸣的亲子关系，探讨如何让爱找到正确的入口 日本高中生选出的“年度之书”，直木奖提名作&高中生直木奖获奖作，日本亚马逊4.5分高赞推荐 * ... |
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册府千华：扬州运河文化典籍展图录
『简体书』 作者：扬州市图书馆 出版：江苏广陵书社 日期：2024-12-01 本书为“册府千华”系列展览图录之一种。为展示扬州这座运河名城多元的文化内涵，国家图书馆、扬州市图书馆特举办“册府千华——扬州运河文化典籍展”，展览分六个主题：扬州运河、扬州盐业、扬州园林、扬州美食、扬州刻书、扬州学派。扬州市图书馆深入挖掘古 ... |
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86-不存在的地域.Ep.10,幼态延续：断章（赠迷你金版色纸）安里朝都电击小说大奖作品
『简体书』 作者：[日]安里朝都 ， [日]Shirabii 绘 ， 可伦 出版：中国致公出版社 日期：2023-10-01 共和国不存在的“第八十六区” —— 一名年幼的少年兵降临至这一地狱般的战场。 他的名字是辛耶·诺赞。 他日后将成为86们的“死神”，肩负带着伤重身亡的队友们的遗志走到生命尽头的使命—— 这些故事将讲述他与他人的邂逅如何将他变成“他们的 ... |
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365天，每天一个好玩的科学启蒙：越读越爱科学！每天5分钟，图文讲解生活中无所不在的“365个为什么
『简体书』 作者：千叶和义 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 1 一日5分钟，图文讲解生活中无所不在的“365个为什么”，越读越爱科学！ 2 每天掌握一页，养成坚持读书的好习惯！ 3 中小学生培养理科兴趣的 ... |
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寒鸦
『简体书』 作者：弱水千流 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-11-01 有个不懂事的浑球小子， 惦记上了隔壁学校的漂亮小姑娘， 这一惦记，就是十年。 荷尔蒙爆棚海军特种兵队长VS萌甜小可爱记者 弱水千流又燃又撩的军旅言情！ ... |
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“百·千·万字剧”编剧工作坊学员作品集（上、下册 ）
『简体书』 作者：陆军 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 “百?千?万字剧”编剧工作坊是以上海戏剧学院70多年编剧教学传统为基础，结合上海戏剧学院学术委员会主任陆军数十年创作、教学与研究成果提炼而成。工作坊自创办以来， ... |
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魂兵之戈-中
『简体书』 作者：水千丞 出版：广东旅游出版社 日期：2021-05-01 人气作者水千丞再续经典，东方热血群像系列 傲娇野蛮凶狠好斗的上古异兽&心机深沉“双商”皆高的异界人 末日启动&战火重燃&时空穿梭 江朝戈：欢迎来到我的世界 ... |
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一个人可以在家告别人生吗？关于独自面对死亡的67个问答
『简体书』 作者：上野千鹤子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 子女在异地，单身一族，爱人先行而去…… 人到晚年，很可能面临不得不一个人生活的处境。 任何人都逃避不了衰老、生病和死亡的自然规律。 在人生的最后阶段，应该 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2021）
『简体书』 作者：邢颖，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 本书分析了2020年中国餐饮产业的宏观运行情况，剖析了在后疫情时代餐饮市场迎来新消费机遇、新技术发展、新产业链协作等新机遇，提出了“十四五”期间餐饮产业的发展目标和发展任务；重点关注了北京、上海、广东、江苏、浙江、海南、陕西以及澳门等地餐饮 ... |
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沈尹默年谱
『简体书』 作者：郦千明 出版：上海书画出版社 日期：2018-06-01 沈尹默在现当代文学史、书法史上都具有重要的地位，然而，至今尚无一种有份量的沈尹默年谱问世，此前只有马国权《沈尹默论书丛稿》后附沈尹默年谱简编20余纸，关于沈氏更多的生平经历却无从知晓。郦千明先生数十年致力于沈尹默资料的搜集、整理工作，并编写 ... |
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“不似”的浪漫：张茂材画传
『简体书』 作者：千黛 出版：华夏出版社 日期：2020-10-01 张茂材先生幼承齐鲁文脉熏陶，少时又苦学西洋素描与水彩，年愈长愈沉迷中华传统文化艺术飘逸简练的高古旨趣，推崇自王维苏轼米芾青藤八大石涛一脉，讲求艺术家诗书画印的综 ... |
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