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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 《美食与美酒》杂志社编著 ”共有 55210 结果：

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	奇思妙想面包店系列：条纹果酱（好吃又好玩的食育绘本，书后还附有美食食谱）『简体书』作者：[日]Goma 文，图，小海驴　　出版：江西教育出版社　　日期：2023-12-01 ◎美食和想象力结合的食育绘本，好吃又好玩！ ◎绘画与摄影两种表现形式的深度结合，真实感倍增，仿佛能闻到画面里传来的面包香！ ◎感悟创意的力量，可以助人为乐， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	蔡澜谈美食『简体书』作者：蔡澜　　出版：广东旅游出版社　　日期：2008-01-01 《蔡澜谈美食》100篇全球美食精品蔡萃，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧，诠释全新的“饮食概念”，演绎前卫的“饮食文化”，香港食神将邀您一同尝遍世间美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	方长（青年作家安东尼首部生活美食图文集）『简体书』作者：安东尼　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-01-01 1.首部生活美食图文集：《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家，畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集，为大家分享美好生活的故事，愿生活不止一期一会，还 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	高木直子：一个人的美食跑跑跑（海外篇新版）『简体书』作者：[日]高木直子，[日]高木直子绘，香冰　　出版：湖南美术出版社　　日期：2014-11-01 梅多克骄阳下的葡萄庄园，关岛美丽绵长的海岸沿线，温哥华赏心悦目的自然风光，台北迷蒙细雨中的市井街巷……高木直子再次出发，踏上海外马拉松之旅，途中不断涌现新的挑战 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	万花筒世界精选图画书小白熊美食历险记『简体书』作者：乌尔迪斯·道加微尼斯文　　出版：人民教育出版社　　日期：2021-07-01 这是一个关于成长、美食和友谊的历险故事。小白熊是一只有六只爪子的白熊，他时常因自己的未来感到迷茫。一天，一场意外的自然灾害使他远离家乡。在回家的道路上，小白熊见 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	另类文明史（2册套装）：美食与文明+能量与文明『简体书』作者：瓦茨拉夫·斯米尔[Vaclav Smil]　　出版：九州出版社　　日期：2022-01-01 《美食与文明》从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立，其中一些被选为帝国饮食，在全球逐渐占据主导地位。 ...	詳情>>	售價：HK$ 234.6

	馋：贪吃的历史（贪吃，是一种罪吗？一部饱览贪吃众生相的美食文化史，200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插『简体书』作者：弗洛朗·凯利耶，黄荭　　出版：译林出版社　　日期：2022-01-01 贪吃，是一种罪吗？一部饱览贪吃众生相的美食文化史，探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力！大饱眼福！200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴！ ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	风韵养生美食录：馔饮杂记『简体书』作者：苏小白　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理烹饪，依法取舍，既谈药膳，又浸润文人意趣，可谓活色活香，市场销售预期较好。苏小白以医谈食，别开生面。谈药膳者懂医的多，懂食的少，苏小白则 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	小津安二郎美食三昧.关西篇『简体书』作者：日]贵田庄　　出版：中信出版社　　日期：2016-11-01 ★唯电影与美食不可辜负，跟随导演美食家小津安二郎体味日本关西风味。 ★小津安二郎电影中出现的关西餐厅食店，作者带您一一探寻。 ★我是做豆腐的，我只卖豆腐。日 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	不止美食：餐桌上的文化史『简体书』作者：周文翰　　出版：商务印书馆　　日期：2020-04-01 美食在触动人类味蕾的同时，还隐藏着人们的选择与权衡，表达着人们炫耀、分享、独占、臣服等意识，这种密不可分的复杂性，在饮食史、艺术史、中外交流史、农业史、食品工业 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	美食绘『简体书』作者：美学大师委会，崔涛　　出版：中国书店出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	美食天下-川味家常菜『简体书』作者：刘可琳　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	老北京的传统美食『简体书』作者：李硕　　出版：应急管理出版社　　日期：2022-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	武陵山非遗美食制作『简体书』作者：　　出版：中国纺织出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	烟台二十四节气美食文化『简体书』作者：刘雪峰，温宝莉主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味，特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手技法。以咸鲜口为主，清鲜、脆嫩、原汗原味是烟台菜肴的一大特色 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	美食天下-经典家常菜『简体书』作者：白邵平　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	美食天下-经典家常小炒『简体书』作者：王蓝山　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	美食天下-金牌爽口下饭菜『简体书』作者：白绍平　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	美食天下—好学易做川湘菜『简体书』作者：姜珊　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	美食天下—重庆火锅『简体书』作者：刘可琳　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

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