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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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近代中国东北与日本研究（第1辑）
『简体书』 作者：东北师范大学日本研究所 陈秀武 郭冬梅 钟放 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 在东亚地区，日本是*早走上现代化道路的国家。然而日本的现代化进程，是伴随其对外扩张和对华侵略而展开的。日本在地理上毗邻中国东北，在战前的现代化进程中通过武力强行把中国东北变成殖民地、建立傀儡政权，纳入 ... |
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日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进
『简体书』 作者：杨伯江，陈祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
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鲁迅与日本
『简体书』 作者：潘世圣 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 鲁迅为何选择森田思轩《随见录》作为外国文学翻译的起点？《藤野先生》究竟是回忆散文还是自叙传风格的小说？青年鲁迅的观念世界是如何在留日时期逐渐建构形成的？鲁迅对于 ... |
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散曲研究（任中敏文集）
『简体书』 作者：任中敏著，金溪辑校 出版：凤凰出版社 日期：2019-09-01 《散曲研究》为《任中敏文集》之一种，收有《散曲之研究》、《校补阳春白雪提要弁言校例》》文两篇及《词曲合并研究概论》、《词曲通义》、《曲录补正》专著3种。是为任中敏先生早年研究词曲的成果，原散见于民国各 ... |
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郝经集编年校笺（上下）
『简体书』 作者：张进德 田同旭 编年校笺 出版：人民文学出版社 日期：2018-11-01 郝经是蒙元时期著名的史学家、理学家、政治家、文学家，其在诸多领域都有重要建树；其对蒙元的社会变革，有着重大的贡献与深远的影响。本书共收赋15篇、诗467题731首（其中辑佚诗及残词4首）、文216题2 ... |
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日本留学考试（EJU）系列：实战问题集 日本语听读解·听解Vol.1（附赠音频）
『简体书』 作者：［日］株式会社名校教育集团 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-03-01 本书面向正在学习日语的学生，特别针对以日本留学及进入日本大学为目标的学生编撰而成，内附全套音频，读者可在线进行考题自测。 作者名校教育集团是（名校志向塾 日本东京）是针对日本留学考试培训的权威机构， ... |
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一番日本语菁华?史上最有趣的日语学堂》 一番日本语
『简体书』 作者：《一番日本语》编辑部 出版：大连理工大学出版社 日期：2010-10-01 《一番日本语菁华?史上最有趣的日语学堂》的内容为日语语言小百科。以轻松的表述讲述日语中一些词汇、句子或俗语的由来。除此之外，《一番日本语菁华?史上最有趣的日语学 ... |
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日本留学考试：日本语单词.词汇10000词
『简体书』 作者：株式会社名校教育集团 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-12-01 本书对过往十余年的日本留学考试真题进行了数据分析，按照出现的频率编入了相应的词汇。 1.按照单词在日语科目的解读、听力、听读解中出现的总频率进行排编 2.结 ... |
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数学原来这么用！藏在工作里的数学思维 开便利店和数学运算+设计商标和几何图形（共2册）
『简体书』 作者：[日]起点学校 著，钟倩 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-01-01 日本知名教育机构a.school精心打造的给小学生的数学漫画书。通过不同职业的实习生体验，以小主人公的在日常数学学习中遇到的问题引出主题，将数学知识巧妙贯穿于漫画故事中，以提出问题——分析问题——给出 ... |
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数学原来这么用！藏在工作里的数学思维 开便利店和数学运算
『简体书』 作者：[日]起点学校 著，钟倩 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 日本知名教育机构a.school精心打造的给小学生的数学漫画书。通过不同职业的实习生体验，以小主人公的在日常数学学习中遇到的问题引出主题，将数学知识巧妙贯穿于漫画故事中，以提出问题——分析问题——给出 ... |
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数学原来这么用！藏在工作里的数学思维 设计商标和几何图形
『简体书』 作者：[日]起点学校 著，钟倩 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 日本知名教育机构a.school精心打造的给小学生的数学漫画书。通过不同职业的实习生体验，以小主人公的在日常数学学习中遇到的问题引出主题，将数学知识巧妙贯穿于漫画故事中，以提出问题——分析问题——给出 ... |
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中国古典舞教学法（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学校古典舞教研组 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 本书是1960年北京舞蹈学校中国古典舞教研组集体编著。作为中国古典舞人口中传说的“大绿本”，它具有极高的收藏价值。通过这本书，当今的中国古典舞人不仅可以看到前辈总结的训练体系，而且可以感受到他们严谨的 ... |
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书由中国民族民间舞的教师前辈们深入各民族各地区向民间艺人、传承人学习获取第一手素材，经过教研会研讨和课堂教学实践形成，既有各民族典型短句和组合，又有老师们编 ... |
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农家休闲游服务
『简体书』 作者：上海市农业广播电视学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 本教材由上海市农业广播电视学校依据上海农家休闲游服务职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握农家休 ... |
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陈献章诗编年笺校（上下册）
『简体书』 作者：陈献章，著 陈永正，笺校 出版：广东人民出版社 日期：2018-12-01 一，本书拟以编年的方式，收录传世的全部陈献章诗作。陈献章诗，向无编年，本书一一为作编年笺校，实为首创。 二，本书收集的版本较齐全，尤其是有了*早的吴廷举本。白 ... |
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新序校释（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[汉]刘向 编著，石光瑛 校释，陈新 整理 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 一部讲给执政者的故事集。 ... |
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敦煌本数术文献辑校（全3册）
『简体书』 作者：关长龙 辑校 出版：中华书局 日期：2019-08-01 《敦煌本数术文献辑校》一书对迄今所能见到的全部敦煌本数术文献进行辑录、校勘、厘定、缀合，条分为阴阳类、易占类、拟易类、栻占类、占候类、堪舆类、相术类、杂占类、禄命类、巫祝类、其他等。又在前人已有校录成 ... |
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巾帼传奇：1921—1949
『简体书』 作者：上海市妇女干部学校 出版：上海人民出版社 日期：2021-09-01 本书由上海市妇女干部学校编著，主要讲述了37位为新中国的建立作出艰苦卓绝贡献的女性共产党人，包含各个领域，如军事将领郭俊卿、张琴秋、胡筠；从事地下情报或敌特任务的张露萍、夏之栩、王一知；其他科教文卫领 ... |
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不知道自己生日的女孩（译文纪实系列·日本现场观察）
『简体书』 作者：[日本]黑川祥子 著，孙逢明 王慧 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 谈及家庭内的儿童虐待问题，最常听到的是“为什么会有这样的父母？”“他们为什么要这样对待自己的孩子？”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ... |
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