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机械原理 第2版
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烹调基本功（第2版）
『简体书』 作者：邵国俊，谢洪山，侯邦云 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-08-01 本书于2023年已入选山西省“十四五”首批职业教育规划教材立项建设教材目录。本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材《烹调基本功》第2版。本教材共包括4个部分，分别是厨工体能训练、勺工训练（包括炒瓢与炒锅〈双耳炒锅〉的训练）、刀 ... |
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营销定位（第2版）
『简体书』 作者：李飞 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 《营销定位》（第2版），是“李飞定位研究丛书”之六《营销定位》一书的修订版，对营销定位理论和方法进行了较大的更新和补充。具体内容包括：引论——讨论营销管理框架和营销定位瓶模型的构建；决策依据——讨论营销研究的内容和方法；使命和目标——讨论组织使命、愿景和目标的决策逻辑和方法；营销战略——讨论找位（细 ... |
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工程力学（第2版）
『简体书』 作者：黄丽华 主编，马红艳、曲激婷 编 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书修订后为第2版，包含静力学和材料力学两部分内容，共13章。静力学部分包括静力学基本概念及物体的受力分析、平面汇交力系、平面任意力系和空间力系；材料力学部分包括轴向拉伸和压缩、剪切与连接件的实用计算、扭转、梁的弯曲内力、梁的弯曲应力、梁的弯曲变形、应力状态和强度理论、组合变形以及压杆稳定。教材配套 ... |
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新能源技术 第2版
『简体书』 作者：侯雪 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书介绍了主要讲述太阳能、风能、生物质能、核能、氢能、海洋能、可燃冰等可再生能源的利用原理、发展利用现状及未来发展前景。 ... |
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数控系统（第2版）
『简体书』 作者：梁桥康、王耀南、颜建强 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书以现代数控加工机床的数字控制技术与应用为基础，详细阐述和分析了数控原理、数控编程、数控伺服系统、数控系统相关检测技术等方面的知识。全书共分为8章，内容主要包括数控系统概述、数控加工基础和数控系统控制原理、数控加工程序编制基础、计算机数控装置、数控伺服系统、数控系统相关的检测技术、国内外数控系统相 ... |
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蔬菜栽培学（第2版）
『简体书』 作者：任华中 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书系统介绍了蔬菜栽培的相关基础知识和技术原理。全书共分为19章，其中：第1-2章介绍了蔬菜栽培学的基本概念及蔬菜种类、起源与分布，第3-7章介绍了蔬菜栽培的生物学基础及高产优质的技术原理与措施，第8-19章则按照蔬菜种类，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、豆类、薯芋类 ... |
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电子技术基础（第2版）
『简体书』 作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ... |
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电力电子技术 第2版
『简体书』 作者：赵莉华 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 全书内容共分7章，包括对各种电力电子器件的结构、工作原理和主要技术参数及选用进行简单介绍，重点讨论了AC-DC、DC-DC、AC-AC、DC-AC四种变换电路，最后对电力电子发展新技术及应用进行了介绍。 ... |
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铸造工艺学 第2版
『简体书』 作者：余欢 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 机 械 工 业 出 版 社本书是在总结作者多年从事铸造工艺学课程教学经验的基础上编写的，全书共六章：金属与铸型的相互作用、黏土型砂、有机黏结剂砂、浇注系统、冒口及冷铁、铸造工艺设计。 本书紧密结合航空工业铸造生产的特点，以铝、镁合金铸造为主，同时兼顾铸钢和铸铁的铸造工艺。 本书在内容上强调知识体系的 ... |
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无损检测 第2版
『简体书』 作者：林莉 马志远 李喜孟 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书系统地介绍了无损检测的目的、意义及其在工业现代化进程中的重要作用，对超声波、射线、涡流、磁粉、渗透和声发射检测技术都分章进行了介绍，具体阐述了各种检测技术的原理、特点、适用范围，并列举了应用实例。第七章则集中介绍了一些正在发展中的无损检测新技术含激光超声、红外、太赫兹及非线性超声检测。 本 ... |
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推荐系统 第2版
『简体书』 作者：刘宏志 吴中海 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书除了介绍推荐系统的一般框架、典型应用和评测方法外，还图文并茂地介绍了各种典型推荐系统与算法的思想、原理、设计、实现和应用场景。除了介绍基于协同过滤的推荐、基于内容的推荐、基于知识的推荐等经典推荐系统与算法外，还介绍了基于排序学习的推荐、基于异质信息网络的推荐、基于图神经网络的推荐等新型推荐系统与 ... |
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基础工程 第2版
『简体书』 作者：金喜平 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书内容包括：天然地基的浅基础设计原理；浅基础结构设计、筏形基础；箱形基础；桩基础；沉井基础；地下连续墙；地基处理；特殊土地基；建筑基坑支护工程；动力基础及地基基础抗震；地基基础工程事故分析及处理。 ... |
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应用统计学（第2版）
『简体书』 作者：李晓峰 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 本书遵循“循序渐进”和“学以致用”的原则构建知识体系，将统计学原理、统计分析方法与具体的实际问题有机地结合起来，注重将思政元素融入教材内容，强调理论性与实践性并重、思想性与教育性并重、知识性与可读性并重。书中大部分统计分析方法都给出了SPSS的具体操作步骤与数据处理结果的解析，强化了软件的应用能力及 ... |
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测试技术（第2版）
『简体书』 作者：彭俊彬 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书内容包括信号描述、测试装置的基本特性、常用传感器、信号的调理与记录、信号的分析与处理、测试技术的工程应用、计算机测试系统与虚拟仪器等。本书着重基本概念和原理的阐述，突出理论知识的应用，加强了针对性和实用性。 本书可作为高等学校机械类和相近专业本科生教材，也适合作为各类职业学院、职工大学等有关专业 ... |
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电力电子技术（第2版）
『简体书』 作者：主编 王勇 参编 佘焱 孙佳 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是作者根据多年从事电力电子技术教学与科研工作的经验，在学习、研究国内外众多教材、论文的基础上编写完成的。本书主要内容包括电力电子器件、基本概念、变换器电路分析和应用等。器件部分不仅介绍外特性知识，针对重点器件，更有半导体原理和模型的介绍;基本概念部分介绍电力电子电路的分析方法以及电力电子变换器中 ... |
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房屋建筑学（第2版）
『简体书』 作者：王海军 魏华 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本选题是新世纪土木工程系列教材之一，是土木工程专业重要的专业基础课教材，在第1版的基础上结合新规范、新标准修订而成。全书紧密结合房屋建筑学课程教学要求，介绍民用建筑和工业厂房的建筑设计、建筑构造的基本原理、方法和施工要求等。 全书共分为四篇：第一篇为民用建筑设计原理，包括绪论、建筑平面设计、建筑剖面 ... |
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信号与系统（第2版）
『简体书』 作者：李海燕 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-10-01 “信号与系统”是电气类、电子信息类、自动化类、仪器类专业的一门重要专业基础课，为进一步学习数字信号处理和通信原理等课程奠定学习基础。本书系统地介绍了分析信号与线性系统的基本理论和方法，并在每一部分加入了基于MATLAB软件环境的实验练习，旨在通过练习加深对理论知识的理解与应用。通过本书的学习，培养学 ... |
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房屋建筑学（第2版）
『简体书』 作者：郝峻弘 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-10-01 ” 《房屋建筑学》系统介绍了民用与工业建筑设计原理与构造方法的相关内容。全书共分?14?章，包括概述，建筑平面设计，建筑剖面设计，建筑体型和立面设计，常用建筑结构概述，民用建筑构造概述，基础与地下室，墙体，楼地层及阳台、雨篷，屋顶，楼梯等垂直交通设施，门窗，变形缝，工业建筑设计概论。另附有建筑设计施 ... |
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电机学 第2版
『简体书』 作者：李书权 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 全书共分为5篇25章，从应用角度出发分别论述了变压器、异步电机、同步电机和直流电机的基本结构、运行原理、运行性能。同时为了方便教学，有利于学生的能力培养，各章配置了针对性强的例题和适量的思考题及习题。本书可作为普通高等院校电气工程及其自动化、自动化及其相关专业电机学课程教材，也可作为高职高专和函 ... |
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人工智能导论（第2版）
『简体书』 作者：郭军 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书定位为大一的必修课教材，旨在向新生介绍人工智能领域的基本思想和认识。第一部分阐述了人工智能的核心概念，将“智能”视为解决问题的能力，“人工智能”则是机器辅助人类解决应用问题的能力，强调机器为人类服务的属性。书中将人工智能技术划分为三个属性和四个圈层结构，从应用问题到科学原理形成层级关系。 第二 ... |
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