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日本《走遍全球》 编辑室，吕艳 译
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日本经济研究（第三辑）
『简体书』 作者：陈子雷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-02-01 《日本经济研究》第一辑和第二辑出版后，中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本，与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 《日本经济研究》的组织编写依托于上海对外经贸大学日本经济研究中心，并得到了上海日本研究交流中心 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用 ... |
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走遍全球--意大利
『简体书』 作者：日本《走遍全球》编辑室，金松、盛涛译 出版：中国旅游出版社 日期：2018-06-01 《意大利》是中国旅游出版社*近全新推出的一本，跟上一版相比，内容更详实，资讯更全面。该书通过对罗马、佛罗伦萨、米兰、威尼斯、那不勒斯、皮埃蒙特区和瓦莱达奥斯塔区、伦巴第区、北部三区、热那亚和利古里亚区、博洛尼亚和艾米利亚罗马涅区、托斯卡纳区和中部二区、坎帕尼亚区和南部三区、西西里区、撒丁区、旅行的准 ... |
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走遍全球--摩洛哥
『简体书』 作者：日本《走遍全球》编辑室 编著，赵智悦 译 出版：中国旅游出版社 日期：2018-08-01 《摩洛哥》是中国旅游出版社*近全新推出的一本，有全新的资讯和翔实的信息。该书通过9个特辑率先介绍下摩洛哥与众不同的地方，还对马拉喀什及大阿特拉斯山脉、瓦尔扎扎特及沙漠城镇、非斯及梅克内斯、拉巴特及卡萨布兰卡、摩洛哥南部、丹吉尔及地中海地区、旅行的准备及技巧进行了详细地介绍。*后通过专栏更加深入地介绍 ... |
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日本独立住宅室内外空间关系设计研究
『简体书』 作者：李路阳，李厚君 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 日本人认为营造居住空间是建筑设计的原点，而住宅建筑的室内外空间关系的处理则是讨论住宅建筑设计手法的一个重要的课题。本书以日本现代独立住宅建筑作品为关注对象，结合大量设计案例以及代表性住宅建筑家的大量作品，深入探讨住宅庭院的形态及构成、室外生活空间与室内空间关系的设计手法、入户引道的布局和设计及其如何 ... |
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好心情咨询室：日本知名精神科医师桦泽紫苑的科学减压法（一本超实用的自我治愈指南！）
『简体书』 作者：[日]桦泽紫苑 著 石运 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书是日本著名精神科医生桦泽紫苑的新作。书中列举了我们日常生活中经常遇到的共通性问题和烦恼，例如，非常在意他人对自己的看法、不知道怎样成熟起来、总是觉得疲惫不堪、总觉得自己不行而难以开始行动，等等。作者运用精神科医师的经验，从人际关系、个人生活、工作、心理健康、身体健康等方面出发，告诉你切实有效的改 ... |
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日语中级阅读
『简体书』 作者：[日本]富冈纯子， [日本]高冈萨库， 共著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文，每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富，体裁多样，还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力，扩充日语词汇量，进一步了解日本人的思维方式和日本社会状况，通过高层次级别日语能力考试。 ... |
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从零开始学钩针+可爱迷你饰物篇+迷你小玩偶精选集（套装3册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气*、*吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的 ... |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集+从零开始学棒针（2册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：南海出版公司 日期：2025-07-01 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK 日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工爱好者的喜爱，本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册，共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学棒针》是一本详细介 ... |
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物语日本
『简体书』 作者：[日本]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2018-09-01 《物语日本》：物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足，来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游日本17个区域486个热门景点，包含东京大阪京都神户奈良九州北海道，详细的目的地畅游计划及东京大阪购物攻略，涵盖明治神宫、皇居、上野公园、金阁寺、东京塔、浅草寺、函馆夜景、小樽运河、东京迪斯尼乐园、有马温泉等热门地区，一书在手，畅游无忧！ 《日本攻略》全面介绍日本概况、*旅游资讯、热门景点 ... |
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日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进
『简体书』 作者：杨伯江，陈祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
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逆战：日本失去的三十年之警示（日本财政学会理事经济学教授金子胜深刻解读日本经济 敲响中国警钟）
『简体书』 作者：[日]金子胜 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-10-01 楼价暴跌，民众走投无路，房地产如何成为日本噩梦？ 从制造业强国到“出口立国”的失败，日本如何被时代甩下？ 庞大的“中产阶层”如何逐渐瓦解，成为新穷人？ 财富固化、年龄固化、阶层固化，年轻人如何应对时代风险？ 从泡沫崩溃到低欲望社会，普通人是如何自救的？ 本书以全球化视角回顾198 ... |
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现代日本简史 近现代日本发展之路的通俗历史读本 解析日本百年来的兴盛与阵痛
『简体书』 作者：[英]克里斯托弗·哈丁 出版：四川人民出版社 日期：2025-07-01 本书是一本解读近现代日本发展之路的通俗历史读本。书中从历史、政治、经济、哲学、家庭等角度出发，审视这个东亚岛国在现代化浪潮中的命运沉浮：从明治维新的文明开化，到军国主义的狂热与战败；从经济奇迹的耀眼光芒，到“失落的三十年”的精神迷茫。如今，日本在高科技与动漫文化输出的光鲜外表下，职场过劳、少子化、老 ... |
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徐静波讲演录：日本如何转型创新（喜马拉雅『静说日本』主播解读日本发展之道）
『简体书』 作者：徐静波 出版：华文出版社 日期：2020-01-01 本书收录了徐静波近年来在中国各地方政府机关、企业经济团体、高校等演讲稿。侧重于介绍日本在城市规划、企业经营、科学研究等方面的创新和努力，举措和成果。中日关系，首先是相互学习取长补短的关系，其次是力量博弈的关系。既然中日两国是谁也搬不离的永远邻居，那么双方就应该学习和研究如何做好邻居的方式方法，而不是 ... |
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚，六十万言足本，译文典范
『简体书』 作者：[日本]佚名 著，郑清茂 译 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 《平家物语》是一部战争题材的历史小说，塑造了许多广被传颂的武士典型。在日本文学史上与《源氏物语》并列为二大物语经典，一文一武，菊花与剑，影响极为深远。书中叙述平安朝末期，平家与源氏逐鹿天下，享尽荣华之际，泰极否生，一门大小先后被歼灭的凄惋过程。揭示诸行无常，盛者必衰之理；业因果报，人情义理，尽在其中 ... |
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201道酱汁及其料理
『简体书』 作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁料理味道的灵魂所在。 本书囊括法餐、意餐、日料、中餐、韩餐及东南亚风情的201种酱汁酱料，由8位日本资深主厨，总结多年餐厅料理经验，精心呈现地道风味。 201种酱料调配，根据各国料理特点，按照材料和调制方法清晰分类，方便查找。与书中酱汁完美搭配的201种菜品，制作步骤清楚，是餐厅制作 ... |
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唯美手编.12, 清爽怡人的编织
『简体书』 作者：日本宝库社 编著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-06-01 本书是日本宝库社“唯美手编”系列的第12本，其内容为春夏手编，包括套头衫、开衫、马甲、围巾、斗篷、帽子、手提包等的制作。作品风格清爽柔美、干净利落，款式时尚大方，使用适配夏天的线材，而且每件作品都采用不同的花样编织，保证它们的独一无二，不论是清爽透气的树叶花样、怀旧风情的喇叭袖、别致吸睛的菠萝花花样 ... |
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欧洲编织. 19, 时尚靓丽的简约编织
『简体书』 作者：日本宝库社编 著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是日本宝库社”欧洲编织”系列的第19本，畅销多年。本书内容为春夏手编，包括各种短袖和无袖套头衫、不同长度的开衫、斗篷、披肩、花式帽子、包包等的制作。 为适应夏季的需求，本书作品采用大量适合春夏穿着的花样，如波浪花样、树叶和花朵形的镂空花样、网眼花样、扇贝花样、方眼编织等，款式时尚大方、清爽优美 ... |
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