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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张玮[馒头] ”共有 407 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	一看就想吃的中式面食 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，详细的文字说明加上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了面食点心的做法，即使是对厨房完全陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	蝴蝶飞何园 『简体书』 作者：周伟团　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2019-04-01 本书为《格致文库》丛书中的一本。本书是王祥夫先生的一本散文集，由五部分的内容构成《一揖清高》《母亲的馒头》《阳台农民》《且说胜利》《敢遣春温上笔端》，每部分各具特色，各有看点，由此可见其文字功力之深、水平之高。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	中华名物考 『简体书』 作者：青木正儿　　出版：陕西人民出版社　　日期：2017-06-01 在书中，作者对中国古诗文和古文献中提到的事物从食物馒头、炒面到酒器夜光杯、解语杯，从植物兰草、绿萼梅到动物鸳鸯、莺等都一一进行了考据，进而翔实无遗地讲述某物过去是什么及其历史演变，考证细致详尽，语言细腻优美，并配以生动形象的实物图，很有趣，很有爱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.5

	食在味道 一份主食（用身边的食材 做可口的美食） 『简体书』 作者：张天阔　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2017-06-01 　 本书是为新手特别打造的零基础家常主食，精选金牌美味花样家常主食，每份主食均配有精美成品大图展示，详细介绍每份主食的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕点等分类排序，方便读者使用检索！全书版式设计主要以简单为主线，看起来干净 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	中国古史与名物 『简体书』 作者：曾维华 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2017-06-01 本书收录了二十九篇涉及中国古代史及考古等方面的学术论文。主要分为古代币制研究、东汉末年政治史、两汉人物考论以及食物考古等四部分，尤以*后一部分的对于现如今的日常所见的食物，诸如烧饼、馒头、汤圆、馄饨等进行深入浅出地追根溯源，颇为有趣而引人入胜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	走进红木家具 『简体书』 作者：王秀林 苏春勇　　出版：人民邮电出版社　　日期：2017-07-01 《走进红木家具》全面系统地讲解了红木家具的使用环境、挑选方法、制作工艺与技艺、雕刻工艺、修复与保养方法等内容，同时，《走进红木家具》还首次分享了王秀林老先生独创的几种家具修复方法：收缝法、扩张法、校正法、馒头去污法、鸡蛋皮去污法、特种米醋去漆法等。 《走进红木家具》内容详实，实战性强，适合喜欢研究红 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	全家爱吃的花式营养早餐 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2017-08-01 本书从营养的角度出发，介绍了早餐常用到的营养美味食材，教大家如何用简单的食材在家制作美味营养与颜值兼备的早餐。内容包含中式、西式、日式不同种类的早餐，五谷营养粥、包子、馒头、花卷、面条、饼、三明治、果汁、豆浆，还有甜蜜的假日早餐推荐，品种多样、老少咸宜。从今天起，开始亲手为家人制作一份健康、美味的早 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	中式面点大全 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2017-10-01 中国的面点历史悠久，品种繁多，风味各异，是中华饮食文化重要的组成部分。本书系统地介绍了面点制作的基本技法，将中式面点分为面条、馒头、包子、花卷、饺子、馄饨、糕点、酥饼等常见种类，介绍了200余款经典面点的材料配方和制作方法，配上精美成品图和详细步骤图，提示制作时间和相关处理技巧，一书在手，让人轻松做 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	英雄狗熊只差一点儿 / 我们的非凡小学 『简体书』 作者：王钢　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2015-01-01 王钢创作的《英雄狗熊只差一点儿》讲述了：加斯顿小学的科学探索营在行动！参加这个营的，不只是加斯顿小学的十个小学生，还有来自别的学校的五十个孩子！这可是一个严峻的挑战：坐了四个小时大巴之后，迎接大家的是一场暴雨！一早起床，啊，整面墙上爬满了什么？你能想象这六十个孩子每人背着两个馒头顶着大太阳走三个小时 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.2

	面食享不停 『简体书』 作者：灯芯绒　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-11-01 美食畅销书作家灯芯绒*力作，经两千万网友亲测，这是一本既适合厨房新手又适合面食达人的面食宝典。 书中详细介绍了80道深受大家喜爱的面食，馒头，花卷，包子，饺子，面条应有尽有。超实用的操作方法，有图有步骤，都是灯芯绒的私家秘方！带你摆脱专业束缚，简单上手，轻松料理，零负担即可享受健康美味的花样面食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	粮油加工适宜性评价及风险监控 『简体书』 作者：王强　　出版：科学出版社　　日期：2018-03-01 本书系统研究不同粮油品种的感官、理化和加工特性，揭示了小麦、稻米、花生、油菜、燕麦、马铃薯等原料品质与其主要加工制品品质之间的关系，构建了加工品质评价模型，建立了加工适宜性评价方法和标准，筛选出了适宜加工方便米饭、小麦馒头、花生蛋白、花生油、菜籽油、燕麦片、薯片等产品的专用品种，并建立了专用品种特征 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	尸案调查科第二季2：一念深渊 『简体书』 作者：九滴水 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2018-05-01 七桩离奇的凶杀案，是一念之差，还是早有预谋？ 公安刑事科学技术室痕迹检验师九滴水专业推理小说！是硬推理，更是技术流！ 魔之信徒：凶手杀人后死在自己家中，大脑离奇失踪 鱼塘魅影：鱼腹中惊现碎尸，嫌疑人鞋印时长时短 咒怨新娘：死于矿难的少年下葬，棺中竟多出一具神秘女尸 断命馒头：两名 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	Hello玲珑主食/吃货食堂 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2016-08-01 本书收录常见的、广受欢迎的300多道主食，内容涵盖米饭、粥、面、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、饼等，不仅详解每种主食的关键性步骤，而且对每道主食都有详细的制作过程说明。纷繁各异的花样主食，新手也可以尝试，轻松扮靓自家的餐桌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.2

	我家住在动物园（资深摄影人林俪芳的坚持与情怀，用镜头带您游历台北市动物园，完全近距离接触这些大自然的精灵，是送给每一位读 『简体书』 作者：林俪芳　　出版：金城出版社　　日期：2018-07-01 在大自然面前，我们都很渺小，因而我们需要去找回这份本能，让我们的后代学会去与大自然、与动物融洽和谐地共存。 为了等待一天当中*完美的光影出现，捕捉动物们真情流露和稍纵即逝的瞬间，年过六旬的作者可以守候在铁栏杆或玻璃柜外一整天，身上只带着两个馒头和一瓶矿泉水。透过她所拍摄的那些感人至深的照片，你我将 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	好吃易做的家常主食 （爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01 本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食，涵盖了粥、米饭、面食等类型，每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导，并配有详细的分解步骤图，图文并茂。本书可以让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活，享受更多美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	看视频，一学就会的花样面点 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2018-10-01 面点素来以历史悠久，制作精致，风味多样而闻名世界。本书系统地介绍了面点制作的常用工具、制作原料及基本技法，将面点进行详细划分，包括馒头、花卷、发糕、饼、盒子、锅贴、饺子、馄饨、包子、汤面、拌面、炒面、点心、小吃、面包、蛋糕。包罗经典中式面点及精美西点，传统与创意并重，让你吃遍南北风味、世界面点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	面制品加工及检验 『简体书』 作者：曾洁 主编许云贺、高海燕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 本书介绍了面粉原料和面制品成品的检验，便于生产者选用原料和控制成品质量，书中附有挂面、面包、饼干、蛋糕、月饼、馒头、花卷等面制品的生产配方、生产工艺和操作要点，对面制品新产品开发的方法和技巧也有所涉及。适合面制品生产企业技术人员和食品、烹饪相关专业师生参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	给孩子的食育绘本：绿豆姑娘 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	给孩子的食育绘本：你好，馅饼 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	给孩子的食育绘本：百变龙须面 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

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