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网络食品安全的数字化协同治理研究
『简体书』 作者:傅啸 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-11-01 本书获国家社科基金重点项目以及国家自科基金面上项目的资助,以网络食品安全问题为研究对象,总结国内外食品安全监管的成功经验;回顾我国食品安全治理模式并提出展望;讨论数字化改革背景下的食品安全治理与新兴技术在食品安全监管领域的应用;分析了当前网络食品安全遇到的问题;以网络外卖为例对食品安全进行痛点分析; ... |
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中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版)
『简体书』 作者:法律出版社法规中心 出版:法律出版社 日期:2025-01-01 内容提要 中华人民共和国食品安全法·注释 中华人民共和国食品安全法实施条例 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国消费者权益保护法 食品生产许可管理办法 食品经营许可和备案管理办法 食品标识管理规定 网络食品安全违法行为查处办法 中华人民共和国 ... |
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全球能源进程下中国能源安全问题研究
『简体书』 作者:胡晓晓 出版:光明日报出版社 日期:2023-04-01 能源安全是关系国家经济社会发展的全局性、战略性问题。中国富煤贫油少气,能源对外依存度高,国际能源贸易频繁,中国能源安全受到全球能源局势的多维冲击。面临全球百年未有之大变局,全球能源局势也发生着复杂、深刻的变化。识别全球能源局势的演进特征与趋势,厘清其多维表现及对中国能源安全的影响路径,对新时代中国深 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线,融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容,通过扫码看课件课前测试及微课等环节,调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务,掌握食品安全检测的工作技能,实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求,本教材将该课程构建为四个模块:食品添加剂 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:医疗器械安全通用要求检验操作规范
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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食品安全检测与真实性溯源方法及应用
『简体书』 作者:付海燕,佘远斌 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《食品安全检测与真实性溯源的方法及应用》是一部系统介绍食品安全检测与真实性溯源方法及应用的学术专著,重点阐述了食品风险因子和真实性标志物的高通量筛查方法、可视化信号放大与精准识别检测技术、数据处理方法等的最新研究进展,并结合实际案例深入剖析了技术的可操作性和应用效果。此外,《食品安全检测与真实性溯源 ... |
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基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
『简体书』 作者:浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合 出版:知识产权出版社 日期:2025-01-01 本书立足于探索新时代食品安全治理的基层建设、基础管理和基本功训练,坚持从学科知识和实证调查出发,结合理论与实践案例,深入研究了浙江省杭州市基层食品安全治理的机制创新、方法创新和能力建设成果。本书的实践案例不仅呈现烟火气、新鲜度、创新性和持久力,而且从基层一线的角度洞察食品安全治理现代化之路,尽量保证 ... |
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食品安全治理的行政执法和刑事司法衔接研究
『简体书』 作者:邵彦铭 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-06-01 十八届四中全会出台的《全面推进依法治国若干重大问题的决定》明确提出:健全行政执法和刑事司法衔接(以下简称行刑衔接)机制,完善案件移送标准和程序,实现行政处罚和刑事处罚无缝对接。我国政府多次提出对食品安全违法犯罪的“零容忍”。“零容忍”的首要要求就是完善食品安全的行刑衔接,实现食品安全的行政处罚和刑事 ... |
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新东方 赢在报考 中国100所宝藏大学全解 (全两册)
『简体书』 作者:周成刚 吴月主编 出版:浙江教育出版社 日期:2025-01-01 “循历史而择校,观名校后育人”。中国的每所大学不仅仅是前缀那个简单的“985”“211”“双一流”……它们都有自己独一无二的故事和特色。 本书隶属于“新东方名校系列”之国内大学篇。作为感性化、人文向的另类择校指南,本书基于信息征集及地区分布、社交热度等,围绕中国知名的百所大学,全面解读其历史渊源、 ... |
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食品安全的未来
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。本书旨在帮助政府官员、食品安全从业人员、研究机构、学术界及粮食体系的利益相关方了解食品安全的新威胁、 ... |
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食品安全学
『简体书』 作者:王硕,王俊平 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重金属等外源污染物的来源与危害,食品原料中自身含有的有害物种类 ... |
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中华人民共和国食品安全法实施条例:附新旧条文对照
『简体书』 作者:《中华人民共和国食品安全法实施条例,附新 出版:中国民主法制出版社 日期:2019-11-01 党中央、国务院高度重视食品安全。为进一步细化和落实新修订的食品安全法,国务院修订了《中华人民共和国食品安全法实施条例》。此次修订强化了食品安全监管,完善了食品安全风险监测、食品安全标准等基础性制度,进一步落实了生产经营者的食品安全主体责任,完善了食品安全违法行为的法律责任。本书*特点的是新旧法条对照 ... |
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食品安全培训教程 加工制造篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量研究院 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容既涵盖有国家法律法规要求,也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系(HACCP)等先进食品安全管 ... |
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2017卷)
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书,全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱、统计资料、指南于一身,具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点。 本年鉴根据国家食品安全风险评估中心的主要业务,把食品安全标准、风 ... |
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中级韩国语下 21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者:全永根 总主编, 金英姬,李善 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 本套书分为《中级韩国语(上)》、《中级韩国语(下)》共两册,是针对中、高级韩语学习者的韩国语精读教材。本教材在注重知识输入的同时,精选语言、文化、历史、社会、科学、环保、文学、地理等内容、精心设计单元环节和教材结构,让学习者能够有效提高语言知识和人文知识并提高阅读理解能力、批判性思维能力和人文素养。 ... |
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中国企业走出去的法律风险协同治理机制研究:基于一带一路倡议的法治化实践
『简体书』 作者:陈希 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-07-01 “走出去”战略是对中国企业走出国门、积极参与全球经济合作与竞争的生动总结。这一战略的提出和实施,标志着中国从单纯的“引进来”转向“引进来”与“走出去”并重的双向开放格局,是中国经济全球化进程中的重要里程碑。近年来,“一带一路”战略的推进,推动了我国海外投资发展的新局面:既为中国企业“走出去”提供了更 ... |
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中国信息通信业出海国别研究:基于“一带一路”倡议的市场选择
『简体书』 作者:中国移动研究院[中移智库] 出版:人民邮电出版社 日期:2025-04-01 当前,“一带一路”共建已经进入高质量发展新阶段。本书以中国信息通信业“带一路”市场选择问题为切入点,基于对全球信息通信业发展现状和未来趋势的研判,全面分析中国信息通信业国际化拓展面临的海外环境,评判市场机遇,为中国信息通信企业在“一带一路”共建国家开展国际化拓展提出切实可行的建议。本书共 10 章。 ... |
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《“一带一路”倡议与中国企业南亚投资法律风险防范》 博士生导师学术文库
『简体书』 作者:杨翠柏,张雪娇 出版:光明日报出版社 日期:2025-04-01 本书研究对象涵盖印度、巴基斯坦、孟加拉国、斯里兰卡、尼泊尔、马尔代夫等六个国家与外商投资相关的法律制度,主要内容涵盖中国与南亚国家投资条约法律关系、南亚国家外商投资法律制度、环境保护与土地资源法律制度、劳工法律制度、知识产权法律制度以及争端解决法律机制等,侧重于我国企业在南亚各国投资过程中的法律风险 ... |
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中国第一历史档案馆馆藏档案全宗概述
『简体书』 作者:中国第一历史档案馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-09-01 《中国第一历史档案馆馆藏档案全宗概述》是一部反映中国第一历史档案馆馆藏档案状况和整理编目成果的图书。截至2022年,中国第一历史档案馆历经多年档案整理,基本理顺了馆藏档案各全宗内的类项体系,摸清了馆藏家底,统一了档号配置,遂编写了本书,全面介绍馆藏体系和档案内容的全宗概述状况,系统总结近年来满汉文档 ... |
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食品合规管理职业技能教材(初级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上,讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践;食品生产经营过 ... |
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