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于雅婷，孙平，谭兴贵，吴剑坤 主编
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微型计算机原理及应用教程（第2版）
『简体书』 作者：孙平，孟祥莲，高洪志 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2015-04-01 本书主要介绍微型计算机组成的基础知识、微型计算机的原理及结构特点、80888086MPU的指令系统、汇编语言程序设计、存储器、输入输出系统、中断以及微机接口技术与应用。本书主要介绍微型计算机组成的基础知识、微型计算机的原理及结构特点、80888086MPU的指令系统、汇编语言程序设计、存储器、输入输 ... |
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化工产品手册·食品添加剂（第六版）
『简体书』 作者：孙平，张津凤，姚秀玲 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本手册以国家食品安全标准体系中涉及食品添加剂使用方面的标准（包括GB2760）为编写基础。同时为方便读者查阅食品添加剂的应用情况，本手册将国标中23类食品添加剂（包括营养强化剂）归为防腐保鲜、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化及辅助加工等六部分。并依次介绍国标中列入的食品添加剂相关的物种类别、制 ... |
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嵌入式系统原理及应用教程（第2版）
『简体书』 作者：孟祥莲、孙平、王嘉鹏、姜波、于剑光 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书全面、系统地描述了ARM9微处理器核的嵌入式系统体系结构，以Samsung公司的S3C2440A控制器为例，着重介绍ARM9微处理器的结构、开发工具、Linux的程序设计及嵌入式CDIO工程实训等内容。 本书共分5部分： 第1部分（第1章）为理论部分，着重介绍嵌入式系统的概念，包括嵌入式的特点、 ... |
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新编食品添加剂应用手册
『简体书』 作者：孙平 主编 张颖、张津凤、姚秀珍 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本手册以食品安全标准、相关法规以及食品添加剂物种性能和使用要求为编写基础，根据食品添加剂的应用分类，将国标中的23类食品添加剂包括营养强化剂归为防腐保鲜、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化、辅助加工及其他6章。重点介绍了有关食品添加剂的物种类别、理化性质、制备来源、毒理学依据、质量标准、应用、生 ... |
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时令养生速查轻图典（一次读懂流传千年的时令养生法则，最简明易
『简体书』 作者：健康养生堂编委会编著 谭兴贵 于雅婷 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 时令养生是中医养生学的核心内容之一，倡导遵循四季阴阳消长的变化规律和特点，适时调节人体各部机能，与自然保持协调平衡，进而达到健康长寿的目的。本书充分借鉴了古人养生理念和现代医学，围绕不同季节、节气、时辰，对日常生活中的养生保健知识进行深度讲解。涉及民俗、气候、起居生活、运动健身、时令食材、饮食调养等 ... |
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本草纲目家庭使用手册（传统医学经典活学活用，一部本草养全家！
『简体书』 作者：吴剑坤，于雅婷 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 《本草纲目家庭使用手册》一书精心挑选了120多种常用、常见的中草药，文字部分分为功效、药用部分、医家名论、使用禁忌、形态特征、成品选鉴、实用妙方和中药趣味文化等10大版块，言简意赅、通俗明了，符合现代人的阅读习惯和阅读方式，同时力求详实严谨地为读者展现原书的精华，力图使读者在最短时间内了解博大精深的 ... |
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舌尖上的豆类食物（五谷宜为养， 失豆则不良，名院名医联袂营养
『简体书』 作者：孙平，于雅婷 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 全家人最全的豆类饮品+豆类、豆腐、豆干菜养生宝典！ 本书根据营养学专家的专业指导，严格按照营养学的观点，细分十章，第一章至第六章主要介绍豆类饮品。从肺腑调养、对症去病、排毒养颜、体质调养、不同人群和四季养生方面，介绍各种具有保健功效的豆浆、豆奶的做法，您想要的应有尽有；第七章至第十章从不同的食疗养 ... |
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最优健康食物排行榜速查全书（最优营养餐，好吃没负担！100种
『简体书』 作者：于雅婷，孙平 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 《最有健康食物排行榜速查全书》为读者提供了精心打造了100种健康食物排行榜，从食物的美容养颜、强身健体、美体瘦身、健脑益智、防病治病方面，评出了100种健康食物供读者选择。让读者在浩渺的食物世界中，能够很快地找到适合自己的食物，而不是无所适从。让读者了解食物的性质、营养的同时，找到适合自己所需要的食 ... |
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运输作业实务
『简体书』 作者：于雅婷 王莉莉 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2014-07-01 本书以运输作业的业务流程为线索进行设计，包括了解物流运输、公路运输操作、水路运输操作、铁路运输操作、航空运输操作、运输任务分析六个任务。每个任务均设计了一个综合训练和若干子模块训练。打破惯有的堆积知识的架构，将课程的教学内容设计成若干个工作任务，通过任务探究主动搜集所需的理论知识，由被动接受为变为主 ... |
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科技写作与文献检索
『简体书』 作者：孙平 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 孙平、伊雪峰编著的《科技写作与文献检索》是根据国家教委高等教育司及辽宁省教育厅对高校科技写作与文献检索课的教学要求，针对当前的教学实际需要编写的。全书简要地阐述了科技论文写作的基本问题及信息检索的基础知识，较详细地介绍了科技论文写作的步骤和科技论文的撰写格式，并讲解了国内外几种著名检索工具的使用方法 ... |
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天才豆儿童蒙纸学画大王·动物
『简体书』 作者：孙平 出版：上海科学普及出版社 日期：2016-01-01 蒙纸学画训练是孩子学习绘画很好的启蒙方式。 孙平主编的这本《天才豆儿童蒙纸学画大王：动物》选取孩子们熟悉和喜爱的动物，由浅入深以简笔画的形式展现出来。孩子通过对图形图像的描摹，锻炼手眼协调能力，加深认知能力，提高造型能力，培养孩子的绘画兴趣。给孩子一个充分展示绘画天分的舞台。 ... |
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天才豆儿童蒙纸学画大王·二笔画
『简体书』 作者：孙平 出版：上海科学普及出版社 日期：2016-01-01 蒙纸学画训练是孩子学习绘画很好的启蒙方式。 孙平主编的这本《天才豆儿童蒙纸学画大王：二笔画》选取孩子们熟悉和喜爱的事物，由浅入深以简笔画的形式展现出来。孩子通过对图形图像的描摹，锻炼手眼协调能力，加深认知能力，提高造型能力，培养孩子的绘画兴趣。给孩子一个充分展示绘画天分的舞台。 ... |
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天才豆儿童蒙纸学画大王·水果蔬菜
『简体书』 作者：孙平 出版：上海科学普及出版社 日期：2016-01-01 蒙纸学画训练是孩子学习绘画很好的启蒙方式。 孙平主编的这本《天才豆儿童蒙纸学画大王：水果蔬菜》选取孩子们熟悉和喜爱的水果蔬菜，由浅入深以简笔画的形式展现出来。孩子通过对图形图像的描摹，锻炼手眼协调能力，加深认知能力，提高造型能力，培养孩子的绘画兴趣。给孩子一个充分展示绘画天分的舞台。 ... |
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天才豆儿童蒙纸学画大王·植物
『简体书』 作者：孙平 出版：上海科学普及出版社 日期：2016-01-01 蒙纸学画训练是孩子学习绘画很好的启蒙方式。 孙平主编的这本《天才豆儿童蒙纸学画大王：植物》选取孩子们熟悉和喜爱的植物，由浅入深以简笔画的形式展现出来。孩子通过对图形图像的描摹，锻炼手眼协调能力，加深认知能力，提高造型能力，培养孩子的绘画兴趣。给孩子一个充分展示绘画天分的舞台。 ... |
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三高这样降最有效（寻找三高根源，破译食物中的康复密码 国内最
『简体书』 作者：健康养生堂编委会,孙树侠,于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 据统计数据显示，我国有50% 左右的患者同时患有“三高”中两种或两种以上疾病，这种“富贵病”已成为人类健康的头号杀手。本书详细介绍了“三高”对现代人健康的严重危害，指出合理的饮食结构是防治三高的关键，同时劝诫三高患者朋友，要积极接受治疗，调整不健康的生活方式，才能够从根本上预防三高及其各类并发症。 ... |
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中国食物药用大典
『简体书』 作者：谭兴贵 出版：西安交通大学出版社 日期：2013-07-01 近年来有关食疗的研究开展广泛，根据食物的性能进行辨证施膳，其适用性及有效性得到普遍认可。中医学自古就有“药食同源”之说，认为食物具有与药物相同的四气五味，能够防治疾病，又比药物作用缓和。如唐·孙思邈指出：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志，以资血气，若能用食平疴释情遣疾者，可谓良工。长年饵老之奇法，极养生 ... |
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中医药膳学（供中医药类专业用）
『简体书』 作者：谭兴贵 出版：中国中医药出版社 日期：2003-01-01 《中医药膳学》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳学的基本理论和知识，包括药膳学的概念、内容和发展简史；药膳学的特点、分类和应用原则；药膳学的基本理论和技能。中篇为药膳原料，主要介绍常用于药膳的食物160种，药特106种。本篇分项阐述有关药物、食物的异名、基原、性味归经、功效主治、用法用量、 ... |
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五谷杂粮磨豆浆（五谷杂粮巧搭配，健康活力喝出来 128道五谷
『简体书』 作者：健康养生堂编委会 编著 尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 11 道经典早餐豆浆：杏仁榛子豆浆、高粱红枣豆浆、芝麻黑米豆浆...... 28 道保健养生豆浆：五豆豆浆、南瓜豆浆、红枣桂圆小米豆浆...... 25 道健康食疗豆浆：养生干果豆浆、青豆黑米豆浆、大米薄荷绿豆浆...... 30 道美味蔬果豆浆：西芹豆浆、黄瓜豆浆、西红柿燕麦豆浆...... ... |
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体质食疗速查轻图典（最适合中国人体质的食疗方案）名院名医打造
『简体书』 作者：健康养生堂编委会 编著， 孙树侠 于雅婷 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 人分九种，辨清体质，吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型，精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物，帮助您在日常饮食中找回健康。 ... |
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面诊大全速查轻图典（察颜观色，3分钟读懂藏在脸上的身体密码
『简体书』 作者：健康养生堂编委会 编著，于雅婷 赵鹏 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 中医面诊以“望面色、察形态、看神气”的方法来预测人体的健康状况。本书不仅详细介绍了中医面诊的理论知识，还从头、口、耳、眼、鼻、舌、牙齿等几个方面详细讲解了几十种常见疾病的自诊自疗方法，让你在家就能通过面诊自我诊病，并轻松治疗。《面诊大全速查轻图典》是居家必备的一本健康书，能让你不花钱也不吃药，对着镜 ... |
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