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	家乡菜最落胃 『简体书』 作者：　　出版：西泠出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	百菜之王（白菜）你不知道的蔬菜秘密 小学生课外阅读 『简体书』 作者：　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中华料理·潮菜文化丛书 工夫茶（全彩精装） 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜 『简体书』 作者：上海市徐汇区学前教育指导中心 编著　　出版：上海三联书店　　日期：2024-11-01 本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅能为保健教师、营养员制定适合幼儿的健康合理的每周带量食谱提供专业指引，还能为家长解除不知如何合理安排幼儿饮食的困扰提供帮助。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	侦探菜小白科普推理故事书（函套共6册） 『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 这是一套以五位青菜侦探为主角，以神秘案件的侦破故事为载体的科普故事桥梁书。图书以6~8岁孩子为主要读者，文图比例符合过渡期孩子阅读特点。通过破朔迷离的故事情节、灵活多样的版式设计和形式丰富的互动游戏激发孩子的阅读兴趣，串起包括生物、物理、化学、地球科学、天文、地理等在内的多学科知识。本册通过小企鹅失踪案和探险家燕鸥失联 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	蜕变：职校生的华丽转身——全国职业院校优秀毕业生成长案例集（共2册） “职引未来”系列丛书编委会 『简体书』 作者：“职引未来”系列丛书编委会　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-05-01 本书为全国职业院校优秀毕业生成长案例集，分为上下两册，收录了19 个专业大类共97 个毕业生各行各业成长成才的群像故事。每个故事以第一人称展开叙述，主要按照初 高中时期、中 高职时期、工作时期的成长脉络娓娓道来。本册为上册，共46 个故事。他们中有为导弹雕刻“翅膀”的大国工匠、检修大国重器的“通关王”、高铁列车上的“大 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	乡村建设钢筋工 『简体书』 作者：《乡村建设工匠国家职业标准》配套培训教材编委会 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-08-01 为深入贯彻关于推动乡村人才振兴的重要指示精神，落实、有关决策部署，大力培育乡村建设工匠队伍，更好服务农房和村庄建设。深入落实《乡村建设行动实施方案》《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》《关于加强乡村建设工匠培训和管理的指导意见》等有关文件精神和要求，以《乡村建设工匠国家职业标准》为依据，住房和城乡建设部村镇建设司 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	《桐桥倚棹录》菜点注释 『简体书』 作者：《桐桥倚棹录》菜点注释　　出版：古吴轩出版社　　日期：2017-03-01 《《桐桥倚棹录》菜点注释》，本书是一本饮食文化的通俗读物，对清代顾禄所著《桐桥倚棹录》中的菜肴和点心进行逐一注释和评说，从原材料、加工工艺、烹饪手法、调料配制等各个方面详细解读，还原清朝中后期苏帮菜的风貌，并梳理苏帮菜发展轨迹。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖、炖、煀、焗、炒、煎、煮、熬、酿、羹、扣、卤、醉、含、熘、冻、炣等20种潮菜烹调 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	青少年啦啦操运动运动技能等级标准与测试方法 『简体书』 作者：全国青少年运动技能等级标准研制组　　出版：科学出版社　　日期：2025-04-01 《青少年啦啦操运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年啦啦操运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备及人员配备要求，测试的总体要求，各等级测试科目，一～九级测试方法，各级测试方法中规定了该级测试方法及要求、达标标准，并对测试动作辅以图示及说明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	醫經會解 『简体书』 作者：江梅　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-08-01 该书为明末医家江梅授，邓景仪述，为临证综合性医书，撰成于明崇祯六年（1633）。江梅乃福建泰宁儒医，精究医学20余年，自诩无经不会，无理不解，乃著此书（又名《医经臆语》）。其中卷1～2为医理，涉及脉理、病原、方药等，卷3～8为六淫（亦包括“内六淫”）诸病证治。各病症先论病机及治法，继而详列随证调治药物，以备临证参用。书 ...	詳情>>	售價：HK$ 657.8

	渝新欧蓝皮书：渝新欧沿线交通物流效率评价报告（2018） 『简体书』 作者：李训，黄森，呙小明，邹思晓　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-01-01 本书选取渝新欧沿线重点交往的国家作为研究对象，着重探讨2007~2016年10年间相关国家的贸易效率的发展水平、变化特征、内在动因及发展趋势。全书共分为三大部分：*部分为总报告，全面阐述对渝新欧沿线国家交通物流效率研究的意义，并运用DEA模型及Malquist指数分析方法，从静态和动态双重角度对渝新欧铁路沿线的22个国 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	皮书系列·渝新欧蓝皮书：渝新欧沿线国家发展报告（2017） 『简体书』 作者：杨柏 黄森　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-07-01 本书选取渝新欧沿线我国重点交往的21个国家作为研究对象，着重探讨2006～2015年10年间这21个国家国际产能合作价值的发展水平、变化特征、内在动因及发展趋势。全书分为总报告、分报告、专题报告三大部分。总报告从宏观角度对渝新欧沿线国家的国际产能合作价值进行了评估与分析；分报告从国际贸易、国际投资两个视角分析相关国家合 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法 『简体书』 作者：全国青少年运动技能等级标准研制组组编　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 《青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备及人员配备要求，测试的总体要求，各等级测试科目，一～九级测试方法。各级测试方法中规定了该级测试的方法及要求、评分方法，并对测试过程中的动作辅以图示及说明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	渝东盐业史志辑稿（上、下册） 『简体书』 作者：重庆市文化遗产研究院　　出版：科学出版社　　日期：2019-11-01 全书共七篇，分上、下两册，涵盖渝东各产盐地的盐业或盐厂志书，记载城口、彭水、巫溪、云阳、开县、万州等地各个时期的盐业生产、管理、运销等的基本情况。文物考古工作者、盐业史工作者、科技史工作者、盐业管理部门及历史爱好者阅读、参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 918.0

	城市廉洁文化建设研究——以重庆市渝中区为例 『简体书』 作者：中华民族伟大复兴的社会心理促进机制研究课题组　　出版：人民出版社　　日期：2017-07-01 中华民族伟大复兴的社会心理促进机制研究课题组*的《城市廉洁文化建设研究--以重庆市渝中区为例》讲述了反腐倡廉进行到今天，不仅事关政治生态的净化，*是一场价值观的较量，如何加强廉洁文化建设，使广大干部从不敢腐到不能腐不想腐，这是面临的重要课题。从心理学角度来看，在评价工作中，由于参评者普遍存在追求好的、回避差的评价结果的 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	湘鄂渝民族旅游区文化变迁研究（1980-2010） 『简体书』 作者：段超 等　　出版：科学出版社　　日期：2018-03-01 改革开放以来，湘鄂渝民族地区旅游业发展迅速，涌现出湘西张家界、凤凰古城、永顺芙蓉镇及湖北利川腾龙洞、重庆酉阳龚滩古镇等国内外知名旅游区。旅游业的发展对旅游区社会文化产生了重要影响，主要表现为：旅游区民族传统文化消解、变异与复兴并存；旅游区现代性文化因素不断增多；旅游催生坐拥旅游资源的特殊群体；旅游区形成“有”旅游资源和 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	中国钢铁标准60年 『简体书』 作者：冶金工业信息标准研究院 著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-03-01 本书全面、系统地分析结了中国钢铁标准化事业在新中国成立以来，是1963年冶金工业部组建冶金工业部科技报产品标准（冶金工业信息标准研究院前身）以来，60年的发展历程和取得的成就。全书分历程篇、成果篇和展望篇三篇，历程篇从起步探索、开放发展、全面提升三个阶段对钢铁标准化事业在各个发展阶段的重大事行梳理结；成果篇从标准体系建 ...	詳情>>	售價：HK$ 299.0

	渝味 『简体书』 作者：　　出版：西南师范大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 37.1

	渝中年鉴（2019） 『简体书』 作者：　　出版：西南师范大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 343.0

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