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|   | 重庆四季旅游指南.春游 『简体书』 作者:重庆四季旅游指南编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2016-06-01 山城重庆,在日月轮回的四季变换之中,在城市喧嚣与乡村宁静之外,有着那么多令人痴迷的春游赏花踏青目的地,等待着不甘春光溜走的重庆人。本书以高速公路为经,以春季特色、主题旅游目的地为纬,对大重庆周边的春季旅游进行挖掘整理,是为重庆春季赏花摘果踏青郊游的最好的实用指南。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆四季旅游指南·避暑(重报) 『简体书』 作者:重庆四季旅游指南编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2016-08-01 《重庆四季旅游指南-避暑》一书是该系列的第二部,精选了重庆范围内140多个避暑旅游的目的地,包括森林公园、湿地公园、夏季玩水漂流以及乡村旅游点,基本将大重庆最有价值、最有吸引力的夏季避暑地一网打尽。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆四季旅游指南·秋闲 『简体书』 作者:重庆四季旅游指南编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2017-01-01 《重庆四季旅游指南-秋闲》一书是该系列的第三部,精选了重庆范围内90多个秋季旅游的目的地,包括秋季赏红(黄)叶、摘果、登山以及乡村旅游点,基本将大重庆*有价值、*有吸引力的秋季旅游地一网打尽。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆书院史 『简体书』 作者:吴洪成、王培培、郭春晓 出版:知识产权出版社 日期:2017-08-01 《重庆书院史研究》一书主要研究探讨中国*、*年轻的直辖市重庆,这一长江上游中心城市所辖区域范围内历史时期(从宋代至近代)书院的发展状况、办学内容、活动及管理成效,呈现的特点及存在的问题,并对当代地方高等教育以及区域办学质量提升提供经验总结和现实建议。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆火锅服务 『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆火锅制作 『简体书』 作者:蔡顺林 出版:重庆大学出版社 日期:2020-11-01 《重庆火锅制作》根据重庆火锅专业教学计划和教学大纲要求编写,以任务引领的方式展开编写,图文并茂,实用性强。本书包括重庆火锅使用的调味品,重庆火锅底料与锅底的制作,火锅食材的分类、选择及加工,火锅菜式实例,火锅食材的营养价值及火锅的安全卫生问题,火锅常用小吃制作6个项目,23个任务。本书以火锅企业在生 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆川剧玩友 『简体书』 作者:曾祥明 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-01-01 《重庆川剧玩友》包括《故事篇》《组织篇》《名录篇》三个部分,书写了一群对川剧艺术具有特殊感情的人,有昔日烽烟里川军将领对川剧痴迷的传奇轶事,有艰难岁月中普通人坚守的艺术挚爱,有玩友守着川剧的清冷呵护胸口的热爱,有学者、艺术家于川剧中寻求的净土,有大学生从头学起触摸这一项传统的艺术……这些逸闻趣事,为 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆金融2020 『简体书』 作者:重庆市地方金融监督管理局 著 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-03-01 本书分为综合篇、改革篇、运行篇、创新篇、环境篇、机构篇、重要事件篇以及相关文件附录八个篇章。内容涵盖了重庆市金融业发体情况、深化金融改革情况、运行环境以及银行、证券公司、保险公司、担保公司、小额贷款公司、商业保理公司等金融机构的经营状况等,主要公布了重庆金融业2019年的有关数据、取得的重大工展以及 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆中药志 『简体书』 作者:钟国跃 瞿显友 编 出版:中医古籍出版社 日期:2021-06-01 重庆自古是药材的产地和集散地,有黄连、青蒿、庙参、山银花、川黄柏等一批道地药材。自重庆成为直辖市以来,还没有一部全面论述重庆中药的志书,故本书的编撰意义重大。本书以第四次垒国中药资源普查资料为基础,主要选择以《中国药典》收载为主的常用中药材311味,每药均按别名、来源、植物形态、生境分布、采集加E- ... | 詳情>> |  | 
|   | 水煮重庆(上下册) 『简体书』 作者:司马青衫 出版:重庆出版社 日期:2020-06-01 《水煮重庆》为有关重庆本土历史文化的通俗读物,内容涉及重庆本土的美食、民俗、文化和历史。作者精选重庆本土历史文化中有代表性的人、事、物,广罗史料,去伪存真,用通俗的语言、诙谐的文笔,将重庆本土历史活灵活现地呈现在读者眼前。书中有趣的手绘老重庆线描图,更是锦上添花,别有一番风味。 新版套书在2018 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆学校史 『简体书』 作者:吴洪成,、张珍珍、蔡晓莉 出版:知识产权出版社 日期:2021-09-01 本书以历史顺序(从西周到近代早期)为经,以学校类型、教学状况、教材、教学内容及办学特点为纬,纵横交错、依次推进,为山城重庆绘就一幅色彩斑斓、多姿烂漫的学校教育历史图景。 本书以现今重庆直辖市的区域范围为界定开展研究,鉴于地域的交错混杂,部分内容也涉及重庆周边。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆玉米二十年 『简体书』 作者:袁德胜 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-12-01 本书总结了重庆市直辖以来,重庆市在玉米科研、品种管理、技术推广和产业发展方面所做的工作、取得的成绩和存在的问题,为下一步玉米科技创新、品种管理与推广提供参考。本书共四篇十三章,篇共两章,主要介绍玉米的地位和重庆市玉米生产的相关情况;第二篇共六章,回顾了重庆市直辖20多年来,重庆市玉米科技工作者在品种 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆金融2021 『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆金融2022 『简体书』 作者: 出版:西南师范大学出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆公共文化治理的实践样态与改革路径研究 『简体书』 作者: 出版:西南师范大学出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 足尖上的生计:重庆街头修脚工的质性研究 『简体书』 作者:王文涛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 街头修脚自古以来被认为是一个相对“低贱”的行当,带有某种“污名化”的职业标签。街头修脚工处于社会底层,从事“伺候人”的行当,缺乏身体优势和社会支持网络,是典型的底边职业群体。面对现代化的冲击,街头修脚工在日常生活与身体实践中,发展出一套“量身定做”的生存逻辑,维护营生环境,延续职业生涯。本书通过对街 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆建设国际物流与运营组织中心研究 『简体书』 作者:孙永福、易小光 等著 出版:中国经济出版社 日期:2023-03-01 重庆建设国际物流和运营组织中心,是客观面对一些亟待解决的突出问题的重要途径和必然选择。在各省市竞相发展格局下,内陆地区对外物流运营竞争激烈,造成了较大的资源浪费。如中欧班列国内开行线路多达约70条,各班列对货源的争夺拓展至1500千米范围内,以政府补贴为手段的竞争扰乱了市场秩序并造成资源的极大浪费。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 中国金融中心指数(CDI CFCI)报告(第十四期):走进重庆 『简体书』 作者:彭晓钊 张祥 著 出版:中国经济出版社 日期:2023-03-01 中国金融中心指数(China’s Financial Center Index,简称“CDI CFCI”)构建了一套适应我国金融中心发展特点的竞争力评价体系,旨在为研究者提供跟踪了解金融中心发展状况的研究工具,为决策者提供金融中心发展促进政策制定优化的参考依据,为广大社会群体提供一扇观察我国金融业改 ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆特色道地中药材规范化种植指南 『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 重庆库区考古报告集·2004卷(全二册) 『简体书』 作者:重庆市文物考古研究院 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书共收录三峡工程重庆库区田野考古发掘简报51篇。长江三峡地区不仅山水雄奇,而且是一座瑰丽的文化宝库。考古发掘表明,自古以来,这里就是中华民族长江文明的重要舞台和文化交流的通道,保存着从旧石器、新石器时代经历夏商周直到宋元明清的各代文物古迹。《BR》本书作为三峡工程重庆库区第八部科学发掘成果的正式报 ... | 詳情>> |  | 
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