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	川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前! 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	给孩子的国学绘本 弟子规 『简体书』 作者：刘宝恒 绘　　出版：浙江摄影出版社　　日期：2021-03-01 本分册引用《弟子规》中的经典语句，将其进行通俗化、童趣化的改编以孩子们能接受的语言，配上童趣十足的画面，帮助小读者领略《弟子规》这部国学经典的精华，学会做人做事的道理，并得到良好的国学启蒙。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	兔宝的世界绘本：我很不一样 『简体书』 作者：魏欣 绘　　出版：黑龙江美术出版社　　日期：2021-04-01 兔宝对于自己的漂亮，总是很自豪，可是她的心里也有着小小的遗憾：无论自己怎么努力，总是没办法长到和熊拉拉、猪哥哥那样高。可是妈妈告诉兔宝：虽然兔宝没有熊拉拉和猪哥哥高，但是却比他们更灵活，更柔软，更敏捷。每一个小动物都有自己的特点，虽然兔宝宝没有完全理解妈妈的话，当球滚进树洞以后，兔宝用它灵活、柔软、 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	地标黔菜制作 『简体书』 作者：莫映壮，何晓红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-04-01 分为三部分：黔菜简介：介绍黔菜的起源、发展历程以及地域特色，概述贵州省丰富的食材资源和独特的烹饪技艺。此外，还将阐述黔菜在中国八大菜系中的地位和影响。地标黔菜介绍：详细介绍若干款具有代表性的地标黔菜，包括但不限于苗家酸汤鱼、遵义火锅、黔东南鸡肉豆腥等。每道菜的介绍都将包括菜品的起源、特点、口感等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	潮州菜烹饪与营养 『简体书』 作者：孙文生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 潮州菜是拥有旺盛生命力的一朵饮食奇葩，潮州菜富有地方风味，精于烹制海鲜、重视原汁原味 ，其选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全。2020年12月，潮州菜烹饪技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。当下，从文化底蕴到烹饪工艺，从工匠精神到健康饮食理念，潮州菜均具有深入挖掘 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	冰菜栽培及利用 『简体书』 作者：练冬梅 洪建基　　出版：福建科技出版社　　日期：2023-10-01 冰菜原产非洲，耐旱、耐盐碱，可从土壤中吸收大量盐分，逐渐实现土壤脱盐，可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜，目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广的实践经验，在总结前人的成果基础上，较全面地阐述了冰菜的发展概况、生物学特性与生长发育规律。重点介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材） 『简体书』 作者：朱洪朗　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富翔实的实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	风口上的预制菜 『简体书』 作者：杨洪 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 预制菜，又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴”。基于当前规模化的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	起舞的夏天/心灵成长绘本 『简体书』 作者：高婧 著，绘　　出版：广西教育出版社　　日期：2024-07-01 《起舞的夏天》讲述女孩夏天与窗边的一棵开花的树（小绿）一起完成芭蕾梦的故事。故事描绘了热爱舞蹈的女孩夏天为了梦想去努力的奋斗过程，通过女孩夏天和小绿之间的互动和鼓励，夏天在这个过程中认识自我、超越自我，最终实现了她的芭蕾梦。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	大家小绘系列：胡同文化 『简体书』 作者：汪曾祺著 彭晓明绘　　出版：海豚出版社　　日期：2024-09-01 《胡同文化》是汪曾祺为摄影集《胡同之没》写的一篇序言，文章却和摄影艺术毫无关系，而是从文化的角度为胡同“留影”。 作者通过追溯胡同的昔日风貌，细腻描绘了胡同生活的点点滴滴，展现了其作为北京文化灵魂的独特魅力。字里行间流露出了作者对北京胡同的留念，以及对胡同文化逐渐消逝的无尽惋惜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	经典烤箱菜 『简体书』 作者：甘智荣主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	苦菜花开 『简体书』 作者：于永军　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-08-01 这是一本散文自选集，记录了一个老兵的家国情怀和行走思辨。全书无主线贯穿，但却篇篇言之有物，充盈着真知灼见。无论对故园情结的抒发、对传统文化的开掘，还是对历史人物的评说，对物质世界、客观映像的理性思辨，皆予人以眼前一亮的新鲜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	大家小绘系列：雷雨前 『简体书』 作者：茅盾著 张大婷绘　　出版：海豚出版社　　日期：2024-09-01 《雷雨前》创作于1934年，茅盾以象征手法，细致描绘了雷雨前夕的沉闷景象，映射了当时社会的黑暗与压抑。乌云密布，雷声渐近，这不仅是自然界的预告，也是旧时代即将崩溃、变革风暴即至的强烈信号。茅盾借此笔锋，表达了对旧社会的强烈不满与批判，以及对新世界的热切期望。他深信，如同雷雨终会冲刷一切，革命也将势不 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	大家小绘：生如夏花 『简体书』 作者：[印度]泰戈尔著 东也绘　　出版：海豚出版社　　日期：2024-09-01 本书诗歌选自《飞鸟集》和《新月集》。《飞鸟集》包含325首清丽的无题诗，是泰戈尔的代表作之一。绝大多数的诗只有一两行，描绘的都是极常见的事物，如落叶、飞鸟、星辰等。语言隽永，风格清新明快，蕴含了丰富的对自然、宇宙和人生的思考。《新月集》则纯粹是一首儿童赞歌，有一半是以孩子的口吻写出的，满是儿童种种动 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	大家小绘：仓颉造字 『简体书』 作者：杨子卿 文 曾旋 绘　　出版：海豚出版社　　日期：2024-09-01 《仓颉造字》讲述了黄帝时期，仓颉作为粮食、牲畜的管理者，感觉到结绳记事的繁琐，开始思考新的记录方法。他通过猎户用脚印分辨动物的方式得到启发，开始观察日月星辰、世间万事万物，最终创造性地发明了大量容易让人们学习的符号来记录事物，得到了黄帝的赞赏，并在各大部落进行推广。仓颉造字极大地方便了人们的生活，被 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	大家小绘系列：市集 『简体书』 作者：沈从文著 张大婷绘　　出版：贵州人民出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中国少数民族民间故事绘本 故乡的月亮 绘本故事 儿童绘本 少数民族绘本 『简体书』 作者：梁天洁 编绘　　出版：辽宁少年儿童出版社　　日期：2025-04-01 本书改编自壮族民间故事《月亮妹》。你知道月亮是从哪儿来的吗？很久以前，夜晚没有月亮，天地间漆黑一片，人们生活很不方便。为了给夜晚带来光明，改善大家的生活，月妹带着灯笼、芝麻和针线踏上漫长的寻月之旅…… ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技 『简体书』 作者：刘宗桂 陈泽勇　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用， ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	端午的鸭蛋（汪曾祺名篇绘本，收入部编版语文课本。金山农民画画家、原派绘画创始人陈修绘制精美插图 ） 『简体书』 作者：汪曾祺 著，陈修 绘　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-08-01 绘本《端午的鸭蛋》是著名作家汪曾祺的散文代表作之一，被收入统编版中学语文课本，由上海金山农民画画家、原派绘画创始人陈修绘制插图。描写了家乡高邮的端午习俗，表达了汪曾祺对童年故乡生活的深深怀念和眷恋。金山农民画画家陈修的插画有强烈的民俗味道和装饰感，浓妆淡抹总相宜，洋溢着浓郁的人情之暖、人性之美。这部 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	托玛和艾玛绘本系列：去外公家送东西+迷宫之城（精装全2册） 『简体书』 作者：[日]大庭贤哉，著绘， 丁虹，译　　出版：花山文艺出版社　　日期：2025-01-01 《去外公家送东西》是丁虹绘本馆为4-8岁心灵成长关键期的孩子策划的经典绘本作品。也是丁虹绘本馆创始人兼总编辑、知名译者丁虹亲自策划、翻译和编辑出版的最新绘本。这本绘本与《迷宫之城》同为托玛和艾玛绘本系列。 这是一本每一页的绘画都可以连起来的神奇绘本。小主人公托玛和艾玛和家人生活在树洞里面。有一天， ...	詳情>>	售價：HK$ 131.6

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