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世界现代史（第二版）下册
『简体书』 作者：《世界现代史》 编写组 出版：高等教育出版社 日期： 本书编者结合时代特点，吸收学术界*研究成果，在查阅、参考大量历史文献资料的基础上，全面叙述第二次世界大战结束至今的世界历史。全书以正确的理论为指导；充分反映马克思主义中国化*理论成果，是一本具有中国特色、中国气派、中国风格的世界现代史教材。 本书可作为高等院校历史学专业的基础课教材，也可供一般社会读者阅读。 ... |
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世界现代史（第二版） 上册
『简体书』 作者：《世界现代史》 编写组 出版：高等教育出版社 日期： 本书编者结合时代特点，吸收学术界*研究成果，在查阅、参考大量历史文献资料的基础上，全面叙述20世纪初至21世纪初的世界历史。全书坚持正确的理论指导；充分反映马克思主义中国化*理论成果，是一本具有中国特色、中国气派、中国风格的世界现代史教材。 本书可作为高等院校历史学专业的基础课教材，也可供一般社会读者阅读。 ... |
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贵州民族民间茶文化探寻
『简体书』 作者：贵州省茶叶协会，中国国际茶文化研究会，民族民间茶文化研究中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-10-01 《贵州民族民间茶文化探寻》深入基层，走进茶区茶园，走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨，发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统茶艺、茶道和茶文化，例如彝族的乌撒烤茶、侗族的打油茶、仡佬族的三幺台等各种类型的饮茶方式。 《贵州民族民间茶文化探寻》溯本追源，探寻了贵州悠久的茶历史，广引博征，搜集发掘了丰富多彩、 ... |
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非遗里的中国茶：西湖龙井茶语
『简体书』 作者：中国茶叶博物馆 出版：浙江教育出版社 日期：2024-11-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树种质资源非常丰富的国家，中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久。西湖龙井成为“世界非物质文化遗产”的一部分，为西湖增添了深厚的文化内涵，《非遗里的中国茶：西湖龙井茶语》以图画书的形式，向广大少年儿童全面介绍了西湖龙井的历史渊源、发展、制茶技艺及其相关习俗，深入浅出、活泼有趣， ... |
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茶饮趣谈
『简体书』 作者：官建文 编著 出版：人民日报出版社 日期：2023-11-01 一杯茶，千年香，万里传。从帝王将相到文人墨客，从烤茶、擂茶、米虫茶，到日本茶道、韩国五行茶礼、英式下午茶，一片小小的茶叶，融通古今、连接中外，打破了时空的界限，凸显了中华文化的博大和韵味，成为传递中国特色大国外交理念的文化使者。 “茶道”蕴含着中国人的处世哲学和待客之道。本书以生动风趣的茶人茶事诠释入选“世界非 ... |
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茶可道（著名作家潘向黎“温暖治愈”之作 全新增订）
『简体书』 作者：潘向黎 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 人生是干枯，茶如秋水盈涧。 世道是炎热，茶如清风拂面。 本书是著名作家潘向黎的一部生活美学随笔，以茶着笔，写与茶相关的人与事，诗与史，器与道。全书分为“茶识”“茶名”“茶道”“茶诗”“茶人”“茶具”六个部分，作者将茶融入中国传统文化，从不同角度向我们普及茶文化；将茶融入现实生活，由茶及人，由茶及物，由茶及人生 ... |
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茶经（精装版）
『简体书』 作者：张琦 祁毅 译注 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-05-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整的全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。陆羽二十一岁时决心写《茶经》，经过十余年，实地考察三十二个州，后隐居苕溪（今浙江湖州），开始对茶的研究著述，历时五年写成《茶经》初稿。以后五年又增补修订，这才正式定稿。前后总共历时二十六年，才终完成这世界上部研究茶的巨作《茶经》。 ... |
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福建茶文化十讲（丛书名：知不足）
『简体书』 作者：张渤 叶国盛 主编 出版：福建教育出版社 日期：2025-06-01 福建拥有丰富的茶树种质资源和精湛的茶叶制作技艺，更有各类独具韵味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本书以人类学与文化学视角，基于扎实的史料与调查研究，面新时代脉搏，概览式、多维度、新角度地梳理福建茶文化基本面貌，涉及福建茶史、名茶文化、饮茶艺术、茶与健康、茶俗、茶人及其精神、茶叶典籍、茶文学、茶文化旅游、茶文化传播等主 ... |
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中华茶文化（第二版）（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：张凌云 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 中华茶文化源远流长，内涵丰富，是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言，全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文化与社会功能等内容。 通过本书的学习，可以加深对中华茶文化 ... |
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《茶经》之中国茶道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 魏琪敏 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 《〈茶经〉之中国茶道》系“中华经典生活美学丛书”之一。本书图文并茂，作者通过通俗易懂的语言，大众易于接受的表达方式，以陆羽《茶经》为范本，结合《红楼梦》中对中国茶道的描述和潮州工夫茶的介绍，既从科学的角度进行茶史和茶叶知识的系统化研究，如茶叶的种植、制作、选茶、择水、配器，又从文化的角度弘扬茶文化的内涵，讲述如何煮茶、 ... |
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杯中的故园：茶与中国人的风味生活
『简体书』 作者：张玉瑶 曾子芊 出版：陕西人民出版社 日期：2025-06-01 《杯中的故园：茶与中国人的风味生活》以茶为引，讲述中国各地的名茶、茶事、茶工艺以及其背后的文化内涵，配以精巧的插画，是一本介绍中国茶文化的短而美的散文集。这册散文集以名茶为脉络，分篇目详述西湖龙井、日铸雪芽、君山银针、洞庭碧螺春等十余种名茶。在细腻描绘茶叶的色、香、形、韵之余，作者更通过历代文人的茶诗品评，将采茶制茶的 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者：胡冬财 出版：当代世界出版社 日期：2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地，有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵，都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴，茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走，深入每一款名茶的核心原产地，寻访了23款名茶。从南到北、从东到西，以地理为经纬将各地代表性名茶娓娓 ... |
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太湖流域茶筵科仪资料集
『简体书』 作者：陈泳超 裘兆远 主编 出版：商务印书馆 日期：2025-06-01 本辑为“茶筵”的专题资料集，影印了民间道士的茶筵科仪三种，渔民太保先生的待佛神歌一种，宣卷先生的茶筵文本三种，遴选标准是相对古老、渊源有自并具有一定的代表性，均具有重要价值，可以最大程度地帮助我们沟通茶筵的古今面貌。 ... |
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中国茶全书（四川蒙顶山茶卷）（精）
『简体书』 作者：钟国林 出版：中国林业出版社 日期：2024-12-01 2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整3年时间，项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作，得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶产业办和茶行业协会的大力 ... |
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茶经研习
『简体书』 作者：周才碧 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书以陆羽《茶经》为引，分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究，并引出知识扩展和解读，剖析了茶的起源、加工及其用具、冲泡及其器具、茶之为饮及其科学饮用、茶为国饮及其轶事典故、茶叶产出及其区域演变等茶文化知识。 ... |
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清欢入怀 国画生活美学茗鉴
『简体书』 作者：陈学铭 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 这是一本集结了画家陈学铭先生近半生以来的国画教学精髓、画作艺术鉴赏与生活哲理感悟的国画精品读物。本书超越了传统国画教程与画册的单一界限，探索了艺术表达与创作者生活密不可分的内在联系。本书秉承“艺术为生活之镜，映照心灵深处”的核心理念，坚信生活是艺术的灵感源泉，蕴含着无尽的诗意与情感。鉴于每位画者因生活环境的独特性（如人 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（8—10）
『简体书』 作者：周智修 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册）。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的“泡一杯香茶”两大块 ... |
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茶啊二中：青春放肆笑
『简体书』 作者：凝羽动画 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-08-01 新学期开学了，茶啊二中的故事还在继续，这次，你变成了茶啊二中新入学的同学，沉浸式地体验茶啊二中的生活。他们这些搞笑天赋型选手，又带来了怎样的故事？ 教师节王强准备送石老师什么礼物？王强和刘若琳一起放风筝怎么得罪若琳了？计良为啥不想承认是文佳的哥哥？茶啊二中演上西游记了？王强贾淳因为做好事进警察局了？沈思琪穿越遇到化身 ... |
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渭北旱塬农田土壤磷素演变研究
『简体书』 作者：苏富源 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 土壤中磷素的供应量对作物的产量和品质都有着重要的影响。我国大量磷肥施入土壤，形成了巨大的潜在磷库，但磷肥不合理施用，不仅造成资源的浪费，而且会给环境带来风险，对磷养分资源的综合管理成为协调作物高产和环境友好的关键所在。笔者通过农户调查数据分析了黄土高原区域内磷肥应用和土壤磷素现状存在的突出问题，并提出了相应的建议;在长 ... |
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大观茶论
『简体书』 作者：[宋]赵佶 施袁喜 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《大观茶论》为宋徽宗赵佶于大观元年所撰茶学专著。全书共二十篇，对北宋团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。本书对原版《大观茶论》全文予以白话译注，做到通俗易懂，书中新增的 200 多幅图片，皆精准还原历史细节。 ... |
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