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	招牌川味风味菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 五洲四海，食在中国；华夏大地，味在四川。川菜是我国八大菜系之一，以其清鲜醇浓、麻辣辛香、味型多变的特色征服了人们的味蕾，享有一菜一格，百菜百味的美誉。本书收录了214道经典川菜食谱，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，生动地诠释了天府之国的美食精粹，让广大 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	招牌川味家常菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	招牌川味小吃 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 川味小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。本书收录了约200款小吃，另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	绿野山珍菌类菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素，而且热量低、味道美，常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇，可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法，涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌，凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	招牌川味菜系（共3册） 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.9

	视频人脸识别进展（英文版）（Advances in Video Face Recognition） 『简体书』 作者：张刚 等　　出版：科学出版社　　日期：2018-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.8

	老唱片（一至四辑 ） 『简体书』 作者：张刚　　出版：山东文艺出版社　　日期：2018-07-01 本丛书以现存的珍贵老唱片为主线，挖掘整理老唱片的原始资料，并述及大量名家人物访谈或其遗属、子女回忆录。每本推出一位中国唱片史上殿堂级的名家，如梅兰芳、余叔岩等；推出一种珍藏音响，*套出土编钟绝版珍贵原声等。纸介质出版与数字化运作同步进行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.5

	孟子的管理解析 『简体书』 作者：张刚　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-01-01 《孟子》是儒家管理思想的集大成之作。儒家管理思想源自《论语》，经由《大学》《中庸》，再到《孟子》，其完整体系得以建立起来。本书秉承《论语》《大学》《中庸》管理思想的基本逻辑，对《孟子》进行管理解析，以期让儒家管理思想的丰富内涵得以系统呈现，并能融入现代管理实践，成为解决当下管理职业化过程中所面临的迫 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	让校园阳光起来——阳光体育活动新视角 『简体书』 作者：编者:张刚　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	创意摄影思维 『简体书』 作者：张刚，谭吉武　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01 本书通过作者十多年创意摄影实践教学积累的教学经验和实践作品，讲述创意摄影的概念、创意摄影的历史演变、创意方法。本书特色：通过一百三十张个人教学实践作品的创作札记，通过图文并茂的方式向读者展示作者创作的心路历程，可以让读者深入浅出学习创意摄影，提高学习兴趣，催生创作实践激情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	时光边缘 『简体书』 作者：张刚 著 ，　　出版：重庆出版社　　日期：2022-06-01 内容简介： 该书是一本生活随笔散文集，共收录作者自2021年1月以后18个月以来创作的散文和诗歌作品60余篇。全书主要分为“生活如尘 岁月留香”“不知所起 一往情深”“采菊东篱 欲辨忘言”三个部分；记录了作者和亲朋好友们的关于诗歌的交流与碰撞，内容包括对祖国美好河山的歌颂，对家乡山水的赞美，对生活和 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	Unity脚本语言基础（基于C#）（微课版） 『简体书』 作者：张刚，李永亮　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-07-01 内容提要 本书详细介绍了使用Unity引擎开发虚拟现实或者游戏作品所应掌握的C#语言编程知识和技能。全书共9章，第1章介绍了Unity开发环境的搭建及与脚本相关的基本操作，并介绍了Unity脚本的作用以及Unity C#脚本输入输出功能的实现方法。第2章介绍了Unity C#脚本中最基本的元素，包 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	骑着狮子画龙去（《美文》杂志三十年精华之选，著名作家贾平凹主编。大路依旧放声歌唱，终会带我们奔向远方。每个中国人的梦中， 『简体书』 作者：贾平凹主编　　出版：花城出版社　　日期：2022-06-01 《骑着狮子画龙去》是“《美文》三十年精选”丛书之一的历史文化卷，由贾平凹主编，美文杂志社编，精选收录了多篇美文佳作，收录萧乾、铁凝、莫言、贾平凹、张炜、李敬泽、阿来、余秋雨等当代名家在《美文》杂志公开发表过的散文佳作。 本书分为四辑，骑狮画龙，视野开阔。与张炜、李敬泽远追先秦，重温《楚辞》中的神 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	且观山海，静待花开（《美文》杂志三十年精华之选，著名作家贾平凹主编。天地萌生万物,自然有自己和平的颜色） 『简体书』 作者：贾平凹主编　　出版：花城出版社　　日期：2022-06-01 《且观山海，静待花开》是“《美文》三十年精选”丛书之一的自然风物卷。由贾平凹主编，美文杂志社编写，精选收录了多篇美文佳作，内容侧重于描写世界各地的自然风物和城市风貌，主题鲜明。篇目既涵盖了大作家、大学者的作品，也不乏当代一线作家的精品力作。在本书中，读者可以与季羡林老先生一同感受清塘荷韵，或是在余秋 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	百年金曲--电子管风琴曲集（共四册）赠送配套音频 王小玮主编 康凯副主编 『简体书』 作者：王小玮主编 康凯副主编　　出版：上海音乐出版社　　日期：2021-07-01 为纪念中国共产党建党100周年，青年双排键演奏家、玖月奇迹成员王小玮带领其团队遴选了近百年来创作的耳熟能详的歌曲或乐曲36首（演奏版32首、伴奏版4首），改编为电子管风琴版本，曲目按照创作年代排序，分为“保卫黄河”“歌唱祖国”“在希望的田野上”“小康到中国”四册，每首曲目分为曲谱和演奏提示两部分。所 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	朱彝尊研究（清代学术史研究丛书）张宗友主编 朱则杰著 『简体书』 作者：张宗友主编 朱则杰著　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-09-01 朱彝尊（1629－1709），字锡鬯，号竹垞，浙江秀水（今嘉兴）人。清代著名词人、学者、藏书家。朱彝尊是有清一代*流的文学家。他一生在诗、词、古文等各个方面的创作以及理论上都取得了优异的成就，并对后世发生了巨大的影响，在文学史上占有重要的地位。同时，朱彝尊又是清代著名学者，在学术研究上同样做出了突出 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	袁隆平主编 超级杂交水稻育种栽培学 『简体书』 作者：袁隆平 主编　　出版：湖南科技出版社　　日期：2021-05-01 我国于1996年启动超级稻育种计划，经过20多年的发展，中国的超级杂交稻研究与推广应用取得了举世瞩目的成就，一大批超级杂交稻品种得到大面积种植，一系列高产栽培技术的推广也促进了超级杂交稻的发展。 本书是袁隆平院士对20多年来超级杂交水稻研究成果的首次全面总结，包括基础篇、育种篇、栽培篇、种子篇、成 ...	詳情>>	售價：HK$ 1000.0

	儿童中国文化导读（音频版）（1—18册）南怀瑾 指导;郭姮妟 主编 儿童读物 暑假暑期生活读物 『简体书』 作者：郭姮妟 主编，南怀瑾 指导　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-01-01 这是一套经典性的国学启蒙读物。 著名国学大师南怀瑾先生在长期传播国学的过程中，形成一-系列成熟的儿童启蒙理论和方法，本套读本就是郭妲晏主编根据南先生的教育理念精心选目而成，旨在引导小读者们从熟读到熟记，首先从《大学》《中庸》《论语》等国学基本典籍开始，一部一部地系统学习古典诗文。有了这些基本经典的 ...	詳情>>	售價：HK$ 562.5

	儿童中国文化导读（音频版）（1—6册）南怀瑾 指导;郭姮妟 主编儿童读物 暑假暑期生活读物 『简体书』 作者：郭姮妟 主编，南怀瑾 指导　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-01-01 这是一套经典性的国学启蒙读物。 著名国学大师南怀瑾先生在长期传播国学的过程中，形成一-系列成熟的儿童启蒙理论和方法，本套读本就是郭妲晏主编根据南先生的教育理念精心选目而成，旨在引导小读者们从熟读到熟记，首先从《大学》《中庸》《论语》等国学基本典籍开始，一部一部地系统学习古典诗文。有了这些基本经典的 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	儿童中国文化导读（音频版） （7—12册）南怀瑾 指导;郭姮妟 主编 儿童读物 暑假暑期生活读物 『简体书』 作者：郭姮妟 主编，南怀瑾 指导　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-01-01 这是一套经典性的国学启蒙读物。 著名国学大师南怀瑾先生在长期传播国学的过程中，形成一-系列成熟的儿童启蒙理论和方法，本套读本就是郭妲晏主编根据南先生的教育理念精心选目而成，旨在引导小读者们从熟读到熟记，首先从《大学》《中庸》《论语》等国学基本典籍开始，一部一部地系统学习古典诗文。有了这些基本经典的 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

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