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安德鲁·格拉斯纳[Andrew Glassner]
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食物小传-糖
『简体书』 作者:[美]安德鲁·F. 史密斯 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 几千年来,对糖的渴望一直萦绕在我们的脑海中。这种甜味剂自从被人类食用以来,就主宰了我们的胃口。无论是糖果、甜点、软饮,还是意大利面酱中,糖的身影无处不在。在这本书中,作者主要探讨了糖作为一种全球性商品在历史上的商业价值,以及其所遗留的奴隶制和普遍肥胖的“黑暗遗产”,同时也展现了人类与这种甜味剂之间错 ... |
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体育、媒介与重大事件
『简体书』 作者:[美]劳伦斯·A.文内尔、[美]安德鲁·C.比林斯主编,魏伟 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-06-01 本书呈现了25位国际体育传播领域的学者围绕体育、媒介与重大事件展开的研究,研究对象包括奥运会、国际足联世界杯、环法自行车赛、温布尔登网球公开赛等。本书将体育重大事件视为一种政治、经济和文化现象,以独特的理论视角,凸显媒介在型构这些事件的过程中发挥的关键作用,全面而精彩地阐释了一个重要观点:以体育为中 ... |
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做书的艺术家
『简体书』 作者:[英]安德鲁·罗思、 菲利普·阿伦斯、克莱尔·莱曼、 杰弗里 出版:中国摄影出版社 日期:2025-01-01 书的形式属性怎样扩展着每位艺术家在各种媒体中的探索?图书的发行渠道如何使艺术家作品的接受性变得复杂化或扩大化?《做书的艺术家》通过约35位艺术家和专家学者的150余册“艺术家书”深入探讨和回答了前述问题。此外,除了深入探讨个别艺术家的书籍实践外,本书还通过随笔和访谈的形式考察了相关艺术创作的一些问题 ... |
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特殊教育法要义(教育法律经典译丛)
『简体书』 作者:[美]安德鲁·M.马克尔茨 [美]大卫·F.贝特曼 著,刘玥 出版:上海人民出版社 日期:2025-04-01 理解特殊教育法律是教育从业者的必修课。本书将复杂的美国特殊教育法律体系提炼为实用指南,涵盖特殊教育立法的历史渊源、《残疾人教育法》的六大核心原则、推动该领域发展的关键司法案例、如何设计并实施符合法律规范的特殊教育方案等内容,并通过每章末尾精心设计的启发性讨论问题和实践资源链接,有效弥合理论与实践的鸿 ... |
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放射治疗实践:临床肿瘤物理学(第二版)
『简体书』 作者:[英]阿门·西伯顿 [英]安德鲁·摩根 [英]尼尔·麦克杜格 出版:世界图书出版公司 日期:2025-06-01 放疗仍然是恶性疾病的主要非手术治疗方式,了解这种治疗的工作原理对于确保最佳实践至关重要。肿瘤学的受训者学习电离辐射,但要充分理解它,他们还必须了解与其在治疗中的使用相关的物理学。本书专门为肿瘤学和放射学团队编写,支持临床肿瘤学家了解支撑放射治疗的科学。它从基本概念开始,然后探讨与放射治疗相关的物理学 ... |
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甲骨文丛书·樱格拉姆:拯救日本樱花的英国人
『简体书』 作者:阿部菜穗子 译:张秀梅 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 日本历史上曾拥有多种多样的樱花,而在明治维新和战后复兴时期,追求速成的日本大量种植“染井吉野”,导致其他品种的樱花几近灭绝。为了保护樱花的多样性,英国园艺师英格拉姆与日本的“樱花守护人”共同书写了这个横跨两大洲两大洋的动人故事。故事涉及的时间不过短短80年左右,却反映了英国和日本两个国家经历近代化浪 ... |
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越问越聪明:让孩子思维升级的科普书3(科普大咖英格拉姆博士的“探究式科普”杰作来了!)
『简体书』 作者:[加]杰·英格拉姆 著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-02-01 杰·英格拉姆博士是加拿大家喻户晓、影响广泛的科普大咖,他主持加拿大探索频道黄金时段的科普节目《每日星球》长达16年,是该频道的开创元老。不仅擅长演讲,且长期坚持科普文章创作,出版近二十种畅销北美的科普读物。担任旨在促进创造性科学写作、传播和社交媒体发展的班夫中心主席。因其在科学普及方面的努力在加拿大 ... |
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越问越聪明:让孩子思维升级的科普书4(科普大咖英格拉姆博士的“探究式科普”杰作来了!)
『简体书』 作者:[加]杰·英格拉姆 著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-02-01 杰·英格拉姆博士是加拿大家喻户晓、影响广泛的科普大咖,他主持加拿大探索频道黄金时段的科普节目《每日星球》长达16年,是该频道的开创元老。不仅擅长演讲,且长期坚持科普文章创作,出版近二十种畅销北美的科普读物。担任旨在促进创造性科学写作、传播和社交媒体发展的班夫中心主席。因其在科学普及方面的努力在加拿大 ... |
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第21届安德鲁·马丁国际室内设计大奖获奖作品(室内设计界的奥斯卡,设计师的案头圣经)
『简体书』 作者:马丁?沃勒 编著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书汇集了2017年安德鲁马丁国际室内设计大奖的100个设计师设计公司的优秀作品,1000余幅彩图,配以每位获奖设计师的背景介绍,为读者们提供了更多的借鉴和灵感。 安德鲁马丁奖作品来自世界各地的室内设计师们。每一位获奖设计师的风格都可谓自成一体,从空间光感的协调处理到突破性的材料运用,从善于融合中 ... |
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第22届安德鲁.马丁国际室内设计大奖获奖作品(室内设计界的奥斯卡,设计师的案头圣经)
『简体书』 作者:马丁?沃勒 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书汇集了2018年安德鲁马丁国际室内设计大奖的100个设计师设计公司的优秀作品,1000余幅彩图,配以每位获奖设计师的背景介绍,为读者们提供了更多的借鉴和灵感。 安德鲁马丁奖作品来自世界各地,都是各国国宝级设计师的*作品。这些作品中,无论是材料的选择、色彩的运用,还是空间的规划、软装物品的使用, ... |
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第23届安德鲁·马丁国际室内设计大奖获奖作品(室内设计界的奥斯卡,设计师的案头圣经)
『简体书』 作者:[英]马丁·沃勒 编著,卢从周 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-12-01 本书汇集了2019年安德鲁马丁国际室内设计大奖的100个设计师设计公司的优秀作品,1000余幅彩图,配以每位获奖设计师的背景介绍,为读者们提供了更多的借鉴和灵感。 安德鲁马丁奖作品来自世界各地,都是各国国宝级设计师的*作品。这些作品中,无论是材料的选择、色彩的运用,还是空间的规划、软装物品的使用, ... |
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换个角度看世界(泰国超人气治愈系绘本作家——童格拉·奈娜,带
『简体书』 作者:【泰】童格拉·奈娜 出版:中央广播电视大学出版社 日期:2015-06-01 人生本来就不容易,随着经济发展,社会进步以及竞争加剧,原来轻易就能获得的简单幸福渐渐失去,再也找不回来了。 尽力完成目标并没有错,不过实现目标的同时,要对自己提出一个疑问,“这就是我想要的全部吗?”活的越久,自我保护的面具越厚,*终 我们都变成了内心充满焦虑与不安的“孩子”。 不如我们换个角度来 ... |
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处世的艺术
『简体书』 作者:[西]巴尔塔萨·格拉西安 出版:上海社会科学院出版社 日期:2017-07-01 《处世的艺术》作者巴尔塔莎格拉西安是一位充满智慧和深邃判断力的西班牙耶稣会教士。其经典之作《智慧书》以300则简洁的格言警句征服读者,该书是作者作品中被译次数*多、影响*的著作,且流传至今,经久不衰,对历史上一些著名哲学家如叔本华、尼采、拉罗什福科等产生过重要影响。它以简洁精辟的语言,与读者探讨如何 ... |
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玫瑰战争简史
『简体书』 作者:大卫·格拉米特 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 1450~1485年间的玫瑰战争被认为是英国错综复杂的历史之一。 兰开斯特王朝和约克王朝之间30年血雨腥风的争斗,充斥着大量的区域性仇杀,强大的人格魅力成为这个时期的主导力量:神秘且充满魅力的理查三世,“立王者”沃里克成为王位之争的幕后黑手,其野心却最终在巴内特战役中灰飞烟灭。而诸如伊丽莎白·伍 ... |
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最后一场世界大战:美国挑起与输掉的战争
『简体书』 作者:谢尔盖?格拉奇耶夫 出版:世界知识出版社 日期:2020-01-01 本书共分为五章,分别是美国为什么要挑起战争为什么是乌克兰美国的侵略行径没有出路如何防止战争和加强俄罗斯的力量。本书提出,以美国为中心的世界经济体系正在被以亚洲为中心的世界经济体系所取代,这也是美国更加频繁地制造世界紧张局势的根源所在。作者认为,无论美国如何挑起和发动新型世界战争,其在世界军事和经济等 ... |
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CT血管造影图谱:正常影像与病理影像对照
『简体书』 作者:格拉蒂安[罗] 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-06-01 本书提供了在3D重建的CT血管造影术中观察到的大量正常和病理学改变,这些结果在各种临床应用中均包括脑、颈动脉、胸、冠状动脉、腹腔和外周血管的成像。精湛的插图展示了通过CT血管造影获得的解剖学细节,并描绘了受影响结构的精确位置和病变严重程度。正常成像特征和病理外观之间的仔细比较将有助于读者进行图像解释 ... |
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与她共谋
『简体书』 作者:格拉汉姆·摩尔 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 十年前 2009 洛城首富的独生女杰西卡失踪了,她的老师鲍比成了头号嫌疑人。 陪审员玛雅却认为鲍比是无辜的。在她的坚持下,陪审团成员一一被说服,他们一起做出了无罪判决。 十年后 2019 一部纪录片的制片方重新召集了该案的陪审员。 重聚当晚,在陪审期间与玛雅相识相爱,又因为不同的判 ... |
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SAS数据分析
『简体书』 作者:[印]哈里斯·格拉蒂 著 马琳琳 译 出版:清华大学出版社 日期:2023-04-01 《SAS数据分析》详细阐述了与SAS数据分析相关的基本解决方案,主要包括SAS编程入门,数据操控和转换,合并、索引、加密和压缩技术,统计、报表、转换过程和函数,高级编程技术:SAS宏,函数、选项和自动变量,Proc SQL高级编程技术,深入理解Proc SQL,数据可视化,报表机制和数据传输系统等内 ... |
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99博物艺术志:欧洲新艺术植物纹样
『简体书』 作者:[法]欧仁·萨米埃尔·格拉塞 出版:人民文学出版社 日期:2017-08-01 《欧洲新艺术植物纹样》的编著者秉承新艺术运动的精神,渴望艺术回归*初的源泉,因此本书中所选设计插图都取自大自然。设计师尽情从大自然中的花朵、叶子、植物枝茎上吸取灵感和元素,在图案整体设计上追求灵动飘逸的风格,将植物的自然之态展现得淋漓尽致。本书尽管只收录了150余幅图,但通过类比手法,我们可以将之无 ... |
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进阶书系:英语科技写作(第二版)
『简体书』 作者:[英]希拉里·格拉斯曼-蒂欧 [Hilary Glasman 出版:世界图书出版公司 日期:2023-06-01 科学研究在发表之前是不存在的,好的写作会增加研究成果发表的机会, 而且发表是进行研究的一个主要目标。 本书旨在帮助STEMM研究人员,尤其是非英语母语的科研人员,写出可供发表的论文,以及其他与研究有关的文本,如博士论文、技术报告或会议摘要等。 作者提出了“逆向工程”的写作方法,该方法由伦敦帝国理 ... |
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