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	酒店餐饮管理 『简体书』 作者：邹益民，陈业玮，陈俊　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-09-01 《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出，要采取试点推动、示范引领等方式，引导一批普通本科高等学校向应用技术类型高等学校转型，重点举办本科职业教育。这就意味 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	绩效考核与目标设定量化管理全案 『简体书』 作者：弗布克管理咨询中心　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-03-01 * 第三次升级改版，数十万读者广泛关注，总销量近10万册。 * 新职业、新职位、新形势、新方法，涵盖： 企事业单位53个部门； 118个各级别人员通用职位 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	“双碳”目标下火电厂节水管理与评价 『简体书』 作者：华电综合智慧能源科技有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-10-01 根据国家和行业的节水工作要求及火电厂节水工作实际组织编写了本书。本书也对火电厂的节水评价工作进行了详细的阐述，以更好地指导节水工作的开展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	减糖瘦身133餐盘法 『简体书』 作者：游能俊，周玉琴　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 “133餐盘法”是名医自创、超3万人次实证有效的减糖瘦身“武功秘籍”！ 不用忍饥挨饿，不用放弃美食。每餐坚持“133低糖饮食”，能有效控制热量、均衡?养，又兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：郑菊花，金丽娟，傅志新，李群，李艳　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-01-01 本书在编写中，坚持科学性和创新性相结合的原则，在内容安排上做了大胆的改革，根据酒店业实际的业务流程和典型工作任务，设计模块化、项目化和任务化单元教学。为了培养学 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	餐饮店铺运营从入门到精通 『简体书』 作者：餐饮老板内参　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-04-01 餐饮店的新媒体营销怎么做？ 小时工怎么用才能提高人效？ 一道菜多大分量合适？ 为什么菜单越薄、利润越厚？ 汇集餐饮老板内参6年深度行业研究成果，总结大量领先企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	澄明之境：青泽谈投资之道（精） 『简体书』 作者：青泽, 泥土　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-02-01 《十年一梦》后又一力作，用清醒犀利的笔锋刺破投资迷思。 10年心血，100个 问题，再探资深投资者的悟道之路。 十多年前，我写了一本《十年一梦》，算是对自己投资人生的一个阶段性总结或者交代。又过了这么多年，难免又发生了很多故事或者说事故，我想还是得给自己一个说法，所以有了写这本书的冲动。 那本 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	华南理工大学建筑设计研究院有限公司作品选：2009－2019：汉英对照 『简体书』 作者：华南理工大学建筑设计研究院有限公司　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2021-12-01 本图书将在华南理工大学设计研究院30周年作品选的基础上，以2009-2019年作品为主，精选优秀设计，呈现新的内容，加入如侵华日军第七三一部队罪证陈列馆、青岛国际会议中心（上合青岛峰会主会场）、大厂民族宫、华南理工大学广州国际校区、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆三期扩容工程、合肥工业大学宣城二期、 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术 电缆工程分册 『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-03-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划要求，推进机械化施工技术应用，提升输变电工程高质量建设能力，国家电网有限公司基建部组织编写了《国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术》丛书，包含《变电工程分册》《架空线路工程分册》《电缆工程分册》三个分册。 本分册为《电缆工程分册》，包括概述、电缆工 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术 变电工程分册 『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-03-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划要求，推进机械化施工技术应用，提升输变电工程高质量建设能力，国家电网有限公司基建部组织编写了《国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术》丛书，包含《变电工程分册》《架空线路工程分册》《电缆工程分册》三个分册。 本分册为《变电工程分册》，包括概述、变电工 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	乡镇餐饮建筑设计 『简体书』 作者：吉燕宁　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-05-01 第1章 餐饮建筑设计总述 1.1 饮食文化与餐饮建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 餐饮建筑行业发展前沿BIM信息化、绿建技术及装配式等 1.2 餐饮建筑设计总论 1.2.1基本概念及类型 1.2.2功能构成 1.2.3流线组织 1.2 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	国家电网有限公司水电厂重大反事故措施辅导教材（第二版） 『简体书』 作者：国家电网有限公司水新部　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-02-01 国家电网公司水新部牵头编写，在公司水电站和抽水蓄能电站广泛使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	国网宁夏电力有限公司35～110kV输变电工程典型施工图通用设计 『简体书』 作者：国网宁夏电力有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-03-01 本书内容是根据国家电网有限公司通用设计指导，结合最z新的规程、规范，并广泛征集国网宁夏电力有限公司所属各输变电工程建设相关单位意见，组织编制形成省级施工图深度通 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.0

	管理瞭望：《清华管理评论》2021年文章精选 『简体书』 作者：《清华管理评论》编辑部　　出版：企业管理出版社　　日期：2023-05-01 精选文章聚焦管理领域热点，与您共享学者、企业家的管理思想 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	青瞳 『简体书』 作者：李寂如　　出版：文汇出版社　　日期：2024-10-01 小说以魔幻现实主义笔法，生动地歌颂了乡村振兴中人与人、人与自然的美好关系，同时也警示性地提出了“钱多瞎折腾”的一些弊端。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	青轮 『简体书』 作者：魏艳枫　　出版：九州出版社　　日期：2024-08-01 《青轮》一书以一年四季节气、时令、物侯的变迁显示天地之间生机的涌动，并辅以对地方文化、民间文化的描写，是一曲歌唱大化永恒生发的绿韵的乐章，也寄托了浓浓的故土之情。此书包括《碧晶时轮》、《乡棘时轮》、《震翰时轮》、《四季》四个散文部分，和《新绿》、《水月素英》、《地下的莲灯》三个诗歌部分。散文部分分别 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	青玄 『简体书』 作者：未小兮 魅丽文化　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2025-02-01 穿成最后会被万箭穿心的反派炮灰怎么办？ 叶灵泷：惹不起我还躲不起？ 于是叶灵泷转头进了最差宗门青玄宗，准备吃喝玩乐苟日子当咸鱼…… 等等！这青玄宗怎么全员 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	近现代建筑遗产保护与再利用实践——中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼修缮全记录 『简体书』 作者：中国建筑东北设计研究院有限公司 任炳文　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-01-01 本书作为中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼保护与再利用实录，对其立项背景乃至修缮设计、施工的全过程做出较为详尽的记载。全书共分5个篇章，分别为概述篇、调查篇、修缮篇、技艺篇与图版篇，是笔者通过历史调查、文献查阅、访谈记录等方式，并结合自身修缮设计经历所做出的资料汇编。望以本作的出版，为近现代建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	优势管理：扭转人生到管理用人的黄金法则 『简体书』 作者：谊威管理咨询公司　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 在这个信息爆炸的年代，人人都充满了忧患意识，人们时时刻刻都希望能有更多方法来提升自己的潜能、独特性及竞争力，优势管理俨然成为热门话题。无论是管理者还是员工，无论是初进职场的新人还是身经百战的职场老手，都对如何确认自己适合深耕的领域充满兴趣。毕竟，只有管理好自己的优势，才能管理好自己的人生。作者在各式 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	1+X职业技能等级认证培训教材--餐饮服务管理（初级） 『简体书』 作者：北京首都旅游集团有限责任公司　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-11-01 1.体现职业岗位的工作逻辑 2.符合学生的技能掌握规律 3.实现了岗课赛证融通 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

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