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董君，贾刚，《餐饮空间》编委会 编
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餐饮服务与管理（第六版）
『简体书』 作者：李勇平 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以实用的管理方法操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究与定量分析相结合，全面、系统地介绍了饭店餐饮服务与管理的各种要素及其运行的程序与内在联系，力求做到基础理论简明扼要，业务内容具体形象，结构层次系统连贯， ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 本教材是为了适应工学结合教学体系改革的需要，采用项目化的编写思路，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点，以餐饮职业岗位群的工作任务和能力需求为依据，结合我国餐饮业发展的实际情况，以“工作任务项目化”为途径，对餐饮企业在生产、经营、管理和销售过 ... |
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15分钟社区生活圈：人民城市 （2021上海城市空间艺术季 Ⅰ 主题演绎展；2021上海城市空间艺术季 Ⅱ 重点样本社区
『简体书』 作者：《15 分钟社区生活圈：人民城市》编委会 出版：东华大学出版社 日期：2023-10-01 内容简介 《2021上海城市空间艺术季——15分钟社区生活圈：人民城市》全书共分四册，第一册为主题演绎展区，呈现了位于长宁区新华社区上生·新所内，围绕生活圈主题策划的主展览、公共艺术和公众活动；第二册为重点样本社区，阐释了此次选择新华社区和曹杨社区作为重点样本社区的背景和意义，两个展区生活圈的构建 ... |
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展示空间的在地性：表征地域文化的展示空间设计
『简体书』 作者：范蒙 邓佳欣 王帅 出版：中国纺织出版社 日期：2025-07-01 《展示空间的在地性：表征地域文化的展示空间设计》一书聚焦展示空间的在地性，深入探讨如何通过设计表征地域文化，实现文化传承与创新。全书深入剖析了地域文化的内涵、传承及地域性设计的背景与符号表达，秉承“以人为本”的理念，着重探究了观展者对地域文化的感知过程与情感认同机制，通过丰富的案例研究，清晰地展现了 ... |
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食客时代——餐饮品牌与空间设计（餐饮品牌整体设计指南，从平面到空间）
『简体书』 作者：周婉 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-09-01 研究品牌就是研究品牌的目标消费者。餐饮品牌的塑造应该从消费者的感受出发，打造立体化的餐饮品牌。随着市场环境的变化，品牌形象的设计模式也在悄然发生改变，以前品牌形象设计的主要出发点是基于企业的经营理念，然后在此基础上做梳理和延伸。先有设计再决定怎推销给客户，而不是客户需要什么，我们便做什么样的设计。如 ... |
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中国空间领域2035技术预见
『简体书』 作者：中国科学院创新发展研究中心，中国空间领域技术预见研究组 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 《中国空间领域2035技术预见》面向2035年，对空间天文观测、太阳系探测、载人航天、空间通信、空间导航定位、运载技术、航天器平台、空间遥感8个空间技术子领域进行预见分析。邀请国内权威空间科技专家系统展望各子领域的发展趋势和前景，遴选出中国空间领域未来*重要的10项关键技术并进行详细述评。《中国空间 ... |
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餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
『简体书』 作者：《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-08-01 1《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》（自2018年10月1日起施行）设计制作，共包括5张挂图，分别为：推荐的餐用具清洗消毒方法，推荐的餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法，餐饮服务从业人员洗手消毒方法，餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用 ... |
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琴法 示范院校课本 试用本 师范院校音乐教材编委会
『简体书』 作者：师范院校音乐教材 编委会 出版：上海音乐出版社 日期：2014-03-01 《师范学校课本：琴法（选修课本 试用本）》共分八个单元。比较全面地介绍了儿童歌曲编配伴奏的知识；提供多种伴奏音型的练习；循序渐进地安排了提高弹奏技能的练习曲和乐曲；选用一些小学音乐教材中较为优秀的歌曲伴奏范例，供弹奏及分析时参考。每单元均设有教学重点，并配有书面和键盘的综合练习。通过练习不仅使学生掌 ... |
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套装2册 户型改造大全：从住宅到工装+老房新生 小家改造攻略 户型改造收纳小户型家居空间设计收纳室内装修二手房新装书
『简体书』 作者：里白空间设计，魏旭良，王梦昕 著， 出版：江苏科学技术出版社 日期：2023-04-01 《户型改造大全 从住宅到工装》 本书分为两章，章主要讲解住宅的平面改造设计，分为一居户型、二居户型、三居户型、四居室户型、复式户型、别墅户型等，共71个案例，涵盖了市面上常见的多种户型，每个案例都有改造前和改造后的平面图，改造的亮点难点解析。当然，作者认为无论何种户型、客户群体，都可以用书中的分 ... |
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套装2册 全屋定制家居设计全书+老房新生 小家改造攻略 户型改造收纳小户型家居空间设计收纳室内装修二手房新装书
『简体书』 作者：里白空间设计，玖雅设计 著， 出版：江苏科学技术出版社 日期：2023-04-01 ... |
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餐饮空间设计 （高等院校艺术设计类“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：赵宇南 出版：中国海洋大学出版社 日期：2014-08-01 内容简介：本书从餐饮空间的基本概念入手，以人体工程学中人体尺度及人的行为心理为设计基础，以餐饮空间的经营流程为设计依据，以现代餐饮空间的功能划分为设计主导，结合不同类型餐饮空间的风格特征、色彩、灯光及材料的选择应用，通过方案构思与创意过程的强化训练与项目案例的系统梳理，使学生形成完整的设计思想并最终 ... |
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经典工装设计与施工CAD图集. 餐饮与休闲空间
『简体书』 作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 本书精选多套一线设计师的餐饮与休闲空间装修设计案例，展现其方案布局、立面造型、节点大样解析，完整表达了不同公共空间设计需要注意的事 项及设计要点。每个案例都用一个方案简介来概述基本信息，可以直观地为读者提供参考，启发设计灵感。由于公共空间项目体量相对较大，每个案例所占篇幅较多，为了尽可能地在同一本书 ... |
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高级应用空间计量经济学
『简体书』 作者：何新易，孙攀 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《高级应用空间计量经济学》汇集了空间计量经济学所涉及的绝大多数知识点和前沿性议题，全书包括五章：空间计量经济学引论、空间统计与空间分析、空间权重矩阵、空间自相关检验、空间计量经济学模型。《高级应用空间计量经济学》以“一个目的，两个原则，三个流程”为架构而展开，即紧紧围绕提高读者软件实操能力的目的；严 ... |
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国土空间生态安全研究
『简体书』 作者：谢花林，何亚芬，欧阳晓 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 国土空间生态安全研究面向区域生态安全，着眼于国土资源开发利用和国土空间配置的当下和未来。在当下，国土空间生态系统面临什么样的风险，哪些空间是维护区域生态安全的关键性空间，“三生”空间冲突对区域生态安全的影响是什么。在未来，如何解决“三生”冲突，优化国土空间格局；如何建立预警机制，提前预报国土空间开发 ... |
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居住空间设计（微课+AIGC案例版）
『简体书』 作者：黄亚娴，李巧玲，李卓 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书系统地讲解了居住空间设计的相关只是，全书共有7个模块，系统地论述居住空间设计的基本概念、居住空间设计思维的培养、居住空间的设计攻略、居住空间设计方案的构思、居住空间设计方案的深化、 居住空间设计的表达，并且还安排了居住空间项目的实战赏析部分。为了让读者能够及时地检查自己的学习效果，把握自己的学习 ... |
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国土空间治理学（上册）
『简体书』 作者：严金明 出版：同济大学出版社 日期：2024-08-01 本书遵循“国土空间基底—国土空间治理方式—多维国土空间治理—国土空间治理保障”的逻辑主线，在详细介绍了国土空间治理学基本概念、发展脉络、基础理论、资源禀赋和产权产籍的基础上，从规划治理、用途管制、市场治理、社会治理和综合整治五个维度论述了国土空间的多元治理方式，进而阐明了城镇国土空间、农村国土空间、 ... |
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空间知识地图建模与表达
『简体书』 作者：王光霞 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书从地图学的角度，系统介绍地理空间知识地图建模和表达的理论、技术和方法。全书共分八章。第一章阐述知识、地图与知识图谱，地理空间知识地图概念特征和发展；第二章地理空间知识地图理论基础，包括空间认知、地理本体、知识空间化和可视化理论方法；第三章地理空间知识地图概念建模，包括地理空间知识地图的研究对象、 ... |
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国土核生化安全空间概论
『简体书』 作者：韩维涛 著 出版：国防工业出版社 日期：2025-03-01 本书以安全空间塑造前沿理论为基础，遵循 “安全空间 — 国土安全空间 — 战场核生化安全空间 — 国土核生化安全空间” 结构思路，探索国土核生化安全空间塑造的战略性与系统性。内容涵盖战争及平时核生化武器威胁与突发事件分析、国土核生化安全空间塑造的概念方法、区域格局划分，以及预警体系、防御体系、力量体 ... |
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解析函数空间上算子的相似性（英）
『简体书』 作者：李玉成 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 不变子空间和约化子空间问题是泛函分析中的一个基本问题。算子的交换子和相似度可以帮助理解算子的结构。Toplitz算子是算子理论中一类重要的算子。算子的相似性是泛函分析中与不变子空间和约化子空间问题相关的一个有趣的话题。该书总结了Bergman空间、Dirichlet空间等解析函数空间中的相似和约化子 ... |
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中国国土空间格局优化研究
『简体书』 作者：郑丽楠著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 本书站在政府与市场关系的角度，探析国土空间中经济活动中的经济关系，厘清国土空间上经济活动的本质联系。考察在不完全竞争市场结构下，三类国土空间的区位关系、国土空间格局优化中的市场机制，并提出更好发挥政府作用的理论机制。实证检验理论推导中的城镇空间集聚效率、农地生产率、生态服务价值对国土空间格局优化的作 ... |
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