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鉴赏家——汪曾祺美食小说散文选
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:海天出版社 日期:2021-11-01 汪曾祺是一位接近人间烟火的生活家。本书精选汪曾祺代表性的12篇美食小说和18篇美食散文,从美食的角度切入,来展现社会、洞察人性,写得苍凉中带着温馨,温馨中见人性 ... |
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把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌)
『简体书』 作者:郭莉娜 出版:青岛出版社 日期:2023-03-01 食物除了用味来抚慰胃,也会用型来治愈心。在这本书里,我们无关厨艺,而是去享受把自己遁在下厨的过程里,把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现,去玩,去造作,去放 ... |
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(简策博文)吃出仪式,活出欢喜:蔡澜论美食与人生的散文精选集
『简体书』 作者:蔡澜 出版:现代出版社 日期:2022-03-01 ★蔡澜论美食与人生的散文精选集。从原生家庭到世界各地,蔡澜一生的所悟所感凝聚于此。 ★跟着蔡澜悦人生。分辑主题由小及大,以美食为起,以人生为终。让你走进蔡 ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选(附赠《沈家私房菜》一册)
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:上海文化出版社 日期:2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇,通过对美食体验的回忆,表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情;强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义 ... |
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点读版熊猫兄弟全4册美食之旅温暖爆笑想象力绘本3-6岁幼儿园儿童睡前故事书籍
『简体书』 作者:[日]安田由美子,[日]武藤雄一,海豚传媒,[日]松 出版:少年儿童出版社 日期:2024-03-01 《熊猫兄弟》是一套第一眼就会喜欢上的绘本,刚开始读者会被画风、可爱的动物形象所吸引,读了故事后,会感叹故事太温暖、太有趣、太有想象力了! 书里的动物生活在一个 ... |
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肥志百科10原来你是这样的美食B篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
『简体书』 作者:肥志 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼,这是一本以美食为主角的萌系百科漫画,把知识融入世间风味中,每一口知识都美味! 搜罗世界美食,品尝万千风味!这次“大厨”肥 ... |
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肥志百科9原来你是这样的美食A篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
『简体书』 作者:肥志 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼,这是一本以美食为主角的萌系百科漫画,把知识融入世间风味中,每一口知识都美味! ★《肥志百科》系列是肥志继《如果历史是一群喵 ... |
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今生要去的100个地方-世界卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理
『简体书』 作者:王连文,邢晔 出版:四川人民出版社 日期:2019-01-01 《今生要去的100个地方(世界卷)》是一本地理类旅游图书。本书选取了全球100个风景独到、人文气息浓厚的地区,以优美生动的文字和精彩纷呈的风光大片结合,将这10 ... |
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今生要去的 100个地方-中国卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理
『简体书』 作者:马军艳,邢晔 出版:四川人民出版社 日期:2019-01-01 《今生要去的100个地方(中国卷)》是一本地理类旅游图书。本书以优美流畅的描写,生动细腻的文笔为读者介绍了祖国各地的美好风光与当地独特的文化风情与民风民俗。中国 ... |
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蔡澜说美食:学会浅尝二字(食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点,吃少一点,学会浅尝二字。)
『简体书』 作者:蔡澜 出版:北京时代华文书局 日期:2025-01-01 ★食神蔡澜关于“吃”的人生智慧—— 这是蔡澜谈吃的精华,他将中外各类的美食展现于读者眼前,从“吃”谈到世界饮食文化,有趣有料。 会吃的人,自有他的人生智慧。 ... |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的
『简体书』 作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、 ... |
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吃的中国史(透过美食看历史,南京大学考古教授、200万粉博主张良仁,一本书带你读懂舌尖上的万年中国史
『简体书』 作者:张良仁 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-04-01 张良仁教授:考古界最懂美食,美食界最懂考古,更适合中国读者体质的“孤独美食家”。 南大考古系招生代言人,访问和挖掘过的国家加起来能绕地球一圈。不会考古的 ... |
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什么都能画:美食铅笔素描
『简体书』 作者:张恒国,邹晨 出版:清华大学出版社 日期:2020-11-01 还在为开启画画之旅却步不前吗?还在寻找便捷的素描入门诀窍吗?什么都能画用简单易上手的方法,配上生动详实的案例,教你轻松拿起笔,走进素描的世界,感受绘画的乐趣。 ... |
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别让美食与爱擦肩而过
『简体书』 作者:林依轮 出版:长江文艺出版社 日期:2016-12-01 《别让美食与爱擦肩而过》是著名跨界美食达人林依轮的美食文化作品集。林依轮亲笔书写文字表达对美食文化的独到见解,佐以为爱用心制作的美食感悟和他富有仪式感的生活态度。最见性情的是揭秘40道菜品的制作过程、美食故事,亦是人生故事。这些菜品包括异域 ... |
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一座城的美食风情
『简体书』 作者:刘海永 出版:中国书籍出版社 日期:2018-05-01 一座城的美食,千年文化的结晶,追根溯源求遗迹,珍馐美馔识芳踪。 ... |
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心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与
『简体书』 作者:朱振藩 出版:九州出版社 日期:2024-08-01 名家推荐: ◎ 学者、 全国台湾研究会会长汪毅夫,教授、美食家朱家麟,知名作家、美食家李昂,诚挚推荐! 编辑推荐: ◎ 东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡饼,与 ... |
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清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食
『简体书』 作者:王化,上海蔬菜经济研究会 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书是一本关于中外古今清香蔬菜研究的著作,详细介绍清香蔬菜(泛指多种含有香气的蔬菜)的特性、栽培技术、营养保健、调味美食技艺、及蔬菜文化等,重点是栽培技术、保健 ... |
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美食中原:一碗烩面的情意
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会 出版:文心出版社 日期:2018-03-01 “大中原文化读本”丛书,共计八个分册(美食中原、民俗中原、戏曲中原、寻根中原、问宗中原、故都中原、古镇中原、非遗中原),皆在把总是被史学专家、文化学者把玩的中原 ... |
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国风水彩教程.十二月令美食绘
『简体书』 作者:严丽凰 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2022-01-01 这是一本轻松有趣的国风水彩画技法教程,案例生动、讲解专业、 技法全面。本书分为基础绘画工具、水彩常用技法、十二月令代表性的水彩花卉案例这三个部分。书中除了二十四 ... |
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诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人,广州一代食神“南海十三郎之父”,江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史,能读出往昔世道人心,可谓 ... |
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