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	幽韵雅集·古诗词选：酒远 ： 我醉欲眠卿且去 『简体书』 作者：韩玉龙 编著　　出版：太白文艺出版社　　日期：2020-09-01 古往今来的诗人们，或以酒为媒，把酒言欢；或对月独酌，自斟自饮；或痛饮狂歌，借酒浇愁。酒，几乎贯穿了诗人们生活的点点滴滴。酒，激发着诗人们无尽的才思，他们通过豪饮、酣醉，使得酒在中华传统文化中独成一脉，千古流长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	酒谱（中华生活经典） 『简体书』 作者：窦苹 著，石祥 译注　　出版：中华书局　　日期：2010-09-01 　《酒谱》是一本宋代窦苹所撰写的趣书。全书围绕酒这个中心词，分内外两篇十四章，聊制酒、酿酒、酒名等酒文化，聊酒人酒事，中间饶有趣味，是茶余饭后很好的谈资。 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.2

	猫在故纸堆 『简体书』 作者：刘朝飞　　出版：古吴轩出版社　　日期：2024-12-01 《猫在故纸堆》是一本讲述中国古代与猫相关的知识和故事的书。该书以“猫”为线索，介绍了多种与猫有关的古代文献，如《猫乘》《猫苑》《衔蝉小录》等，也涉及猫名、养猫、聘猫等猫的各种知识。全书分为《古籍里的各种“猫”》《我佛不养猫》《有关猫的“血泪史”》《以猫为名》《狸猫和太子的三段往事》《猫书解题》《民间 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒史与酒文化研究（第二辑） 『简体书』 作者：孙家洲，马利清　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-10-01 本书是由中国人民大学历史学院酒史与酒文化研究中心主办的集刊。内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令，佛教与酒文化，民族交往与酒，酒在人际交往中的作用，酒与养生，古代的酒事包括酒宴、酒礼、酒令、酒家、 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	葡萄酒品鉴与侍酒服务（中级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材） 『简体书』 作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础，全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格，并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	葡萄酒品鉴与侍酒服务（高级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材） 『简体书』 作者：刘雨龙，[加]张[ZHANG，V.]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区，并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识，旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外，为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知，高级教材增加了酒庄、知名品牌和推荐酒庄三类清单：酒庄代表一个产区质量和价格的“天花板”，知名品牌的规模 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.9

	食帖：酒的全事典 『简体书』 作者：林江 主编　　出版：中信出版社　　日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍，中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻，近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送，另特附酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.1

	葡萄酒品鉴与侍酒服务（初级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材） 『简体书』 作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。初级作为入门教材，综合介绍了葡萄酒的基础知识，运用浅显易懂的语言帮助大家认识常见的葡萄品种、重要的葡萄酒产区、正确的品鉴方法以及基础的侍酒服务技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	请喝一碗哈图布其的酒（少数民族文学之星丛书2021年卷） 『简体书』 作者：海勒根那　　出版：作家出版社　　日期：2021-11-01 第十二届全国少数民族文学“骏马”奖获得者海勒根那的文集《请喝一碗哈图布其的酒》，收录其近年创作的中短篇小说12篇，皆为内蒙古东部边地、草原，森林、小镇“或神秘或传奇或短歌或长调”的现实故事。其中，《请喝一碗哈图布其的酒》荣获民族文学2020年度奖，并荣登中国小说学会年度短篇小说排行榜。 12篇小说风 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	回声泉之旅：一场跨越北美的文学之旅，书写文人与酒的不解之缘 『简体书』 作者：[英]奥利维娅·莱恩 著 何雨珈 译者　　出版：贵州人民出版社　　日期：2022-11-01 《沿河行》《孤独的城市》作者奥利维娅·莱恩又一力作。讲述六位文人与酒的故事：菲茨杰拉德、海明威、田纳西·威廉斯、约翰·契弗、约翰·贝里曼和雷蒙德·卡佛。作者踏上旅途，实地探访酒鬼作家们的足迹，经过纽约、新奥尔良和基韦斯特，再到安吉利斯港，带我们探寻在这六位作家传奇的一生中，酒与灵感的密切关系。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	百酿成金 全球15家经典酒庄的品牌故事（精装） 『简体书』 作者：[阿根廷]劳拉·卡帝娜[Laura Catena]著，李德美　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《百酿成金：全球15家经典酒庄的品牌故事》为翻译图书，原版书名为《GOLD IN THE VINEYARDS》，由美国Catapulta出版社出版。 《百酿成金：全球15家经典酒庄的品牌故事》选取全球15个有代表性有历史的葡萄酒家族品牌，如拉菲·罗斯柴尔德酒庄、索拉雅酒庄、中法庄园、滴金酒庄、唐多 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	川酒高质量发展2018 『简体书』 作者：陈一君，毛亮，熊山 等 编　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集，共收集了16篇文章。分为三大部分：川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际传播策略、营销策略和产品推广、白酒上市公司全要素生产率变化与收敛性、白酒行业供应链环境下的经销商评价 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	读醉·宁夏酒庄指南（2018-2019） 『简体书』 作者：伊国涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级酒庄制度、葡萄园管理和酒庄功能分布、酿酒工艺流程、宁夏贺兰山东麓产区酒庄分布等，还会有宁夏美食美酒搭配、星空酒庄游路线等推荐。全书紧扣葡萄酒行业和爱好者的兴趣点，对葡萄酒一无所知的小白读者也能轻松了解和认知这个产区，而对葡萄酒已 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	酒经（中华生活经典） 『简体书』 作者：朱肱,高建新　　出版：中华书局　　日期：2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。全书分上、中、下三卷。上卷为总论，论酒的发展历史；中卷论制 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	特立独行的猫 『简体书』 作者：[英]金伯利·汉密尔顿　　出版：北京少年儿童出版社　　日期：2025-07-01 这本风趣幽默、寓教于乐的书讲述了十几只猫的勇敢事迹，收录了许多真猫真事，是对各种神奇的猫咪的故事汇编。作者通过写实的记叙，赋予了猫咪们不同的性格和技能，以及感情。你能看到战争中立下赫赫战功的猫，还有看似平平无奇却救主人于危难之间的家养猫。书中还有图书馆猫杜威的故事，还有陪伴流浪汉的猫鲍勃的故事。除了 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	佳酿：波尔多五大酒庄传奇 『简体书』 作者："[英]简·安森[Jane Anson] 著[法]伊莎贝尔·　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 《佳酿：波尔多五大酒庄传奇》讲述了闻名遐迩的波尔多五大葡萄酒庄的历史：侯伯王庄园、拉菲罗斯柴尔德庄园、拉图庄园、玛歌庄园和木桐罗斯柴尔德庄园。 简安森是一位富有激情的葡萄酒评论专家，她详细讲述了五家一级酒庄所走过的传奇历程，正是这漫长而又艰辛的历程让一级酒庄酿出世界上最好的葡萄酒。本书还引领读 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	自家酿：粮酒·果酒 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-09-01 从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！ ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	中国酒史（插图版） 『简体书』 作者：王赛时 著　　出版：山东画报出版社　　日期：2018-11-01 本书起自史前遗迹，时代下限截止到晚清，时间跨度长达五千年，沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程，展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品，逐项进行了产地、产源和产品属性的考究，尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。 作者力图以诗证史、以图证史，不仅充分钩 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课 『简体书』 作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01 本书作者是法国专业的葡萄酒学校——法国葡萄酒学院的院长及创始人，书中的葡萄酒内容非常具有专业性。 但同时本书又用非常简单和有趣的方式传授给读者关于葡萄酒的所有知识：比如认识葡萄酒、感受葡萄酒的香气、品尝葡萄酒、侍酒知识等。书中有关于葡萄酒所有完整的、易于理解的内容，并附有练习来巩固书中的知识点。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事 『简体书』 作者：沃尔夫冈·顾彬 , 张冰烨　　出版：北京出版社　　日期：2017-09-01 《一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事》是著名汉学家顾彬近几年在中文报纸期刊上的专栏合集。一千瓶酒的英雄是顾彬在《南方周末》上发表的一篇文章的名字，一个酒壶的故事是顾彬的第二本德文散文集的名字。顾彬喜欢用中文写散文，他的散文有他自己独有的风格，他自己一直在追问语言，这部集子可以看到他对于汉语的探索与感觉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

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