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亚洲咖啡西点
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亚洲建筑：城市更新（Architecture Asia：Urban Regeneration）
『简体书』 作者：《亚洲建筑》编辑部[Architecture Asia Ed 出版：同济大学出版社 日期：2021-06-01 Architecture Asia：Urban Regeneration是Architecture Asia系列丛书的重要组成部分，其内容是以2020年底由亚洲建筑师协会主办的“亚洲城市论坛”（3rd ARCASIA Conference on Urbanism）主要发言、论文以及与城市问题相关的亚洲建筑师作品为主。本 ... |
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2025年度报告 应对气候变化：亚洲推进绿色发展
『简体书』 作者：编写组 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2025-03-01 本书是对亚洲绿色增长的深入研究和全面阐述。本书从专业视角出发，通过详实的数据和深入的分析，展现了亚洲在应对气候变化和推动绿色发展方面的积极实践。它探讨了气候差距、可持续发展目标与绿色增长的关系，为读者提供了清晰的理论框架。同时，本书还介绍了亚洲绿色转型的支柱和绿色技术与制造，为亚洲实现绿色发展提供了有益的参考和指导。此 ... |
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十九世纪的英国和亚洲-（近代史的素描）
『简体书』 作者：[日]加藤祐三 著，蒋丰 译 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 ` 本书为日本著名社科丛书“岩波新书”之一，书中生动描绘了工业革命时期英国的近代形象和19世纪亚洲的三角贸易活动，并以此为切入点，探讨了全球一体化对东西方历史进程的影响。在19世纪全球一体化形成初期，东方与西方文明交汇过程中，亚洲的三角贸易以及东方对西方的影响是当下史学界较少涉及的研究领域，也是本书的一大亮点。通过 ... |
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亚洲股市：历史、运作与投资指南
『简体书』 作者：赫勒尔德·范德林德[Herald van der Linde 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 这本书匠心独运，专为渴望探索亚洲股票市场的读者群体量身打造，无论是来自其他领域的资深专家，还是初来乍到的新居民，抑或是即将在金融领域大展拳脚的学生与青年才俊，都能从中受益匪浅。 本书摒弃了复杂晦涩的专业术语，以深入浅出的方式，逐步引领读者揭开亚洲股票市场的神秘面纱。本书不仅深入对比了各市场间的规模与深度差异，还细致描 ... |
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一生必去的世界遗产：走进亚洲
『简体书』 作者：[德]坤特出版社 出版：金城出版社 日期：2024-10-01 《一生必去的世界遗产：走进亚洲》囊括亚洲的中国、日本、印度、伊朗等38个国家的256处世界遗产，从雄伟壮观的中国长城到优雅对称的印度泰姬陵，从华丽精致的波斯建筑到庄严静谧的日本富士山……全书通过一系列专业摄影作品，捕捉每一处世界遗产的独特光影和色彩，辅以专业、严谨、翔实的文字介绍。这不仅是一份高性价比世界遗产精美图册， ... |
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铸就 亚洲股权投资40年
『简体书』 作者：[美]罗兰士 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 1985年，罗兰士从纽约来到香港，开始研究亚洲市场。1991年，罗兰士在香港创立了高观投资有限公司。截至2021年，高观投资以每年14.3%的速度持续增长，这一骄人的增长记录证明了其发现和投资亚洲优秀企业的能力。 这也引发了两个重要的问题：高观投资是如何成功的？高观投资如何能确保未来的成功？ 在《铸就》中，罗兰士和 ... |
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亚洲翻译
『简体书』 作者：马会娟 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-09-01 《亚洲翻译》一书从多个角度探讨了亚洲不同地区的翻译实践和翻译史，包括藏传佛教翻译史、菲律宾早期翻译史，日本当代翻译研究等，涵盖翻译理论、翻译实践、翻译史、翻译教育等方面的内容，汇集了来自不同国家和地区的多位学者的最新研究成果，涉及多种语言和文化，旨在探讨不同文化之间的交流和对话，反思翻译对于文化传播和认知的重要性。《亚 ... |
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可爱亚洲：吉祥物IP设计
『简体书』 作者：1983ASIA 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 理解设计才能更好的表达自己，本书讲解品牌符号中IP设计等知识和设计方法。只要具备对设计基本规则的了解和认知，才能做出符合需求的好设计。作者以其丰富的经历和成功的案例分享给年轻的设计师们如何适应设计行业、提高设计能力，设计出瞬间打动人的设计。同时，将独特的亚洲混搭观念融入设计项目，实践文化艺术与商业设计的高度结合，让文化 ... |
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走遍亚洲
『简体书』 作者：王喜民 出版：当代世界出版社 日期：2023-10-01 本书是资深记者王喜民“看世界”系列丛书的第九本。从茫茫的西西伯利亚平原，到如翡翠般散落的努沙登加拉群岛；从波光粼粼的红海，到一望无际、海浪翻卷的太平洋；还有那小亚细亚的青山碧野，波斯湾沿岸的沙漠绿洲——太多难觅的世外桃源。作者王喜民走遍亚洲全部47个国家，用相机和笔记录各地风景名胜和人文景观，集结于本书。本书分为东亚、 ... |
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博鳌亚洲论坛亚洲经济前景及一体化进程2025年度报告
『简体书』 作者：对外经贸大学出版社 出版：对外经贸大学出版社 日期：2025-03-01 本报告分为3篇，1篇为亚洲济展望与政策，2篇为亚洲济一体程，3篇为亚洲济热点议题。1括两章，分别为亚洲济前景、亚洲主要济体济政策展望。2括四章括了亚洲济体货物贸易一体程、亚洲济体服务贸易一体程、亚洲济体直接投资融合度、亚洲济体合与发程。3含一章，介绍了亚洲济热点议题。本报告通过大量的数据和图表展示，分析了过去一两年的亚 ... |
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咖啡极客（一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，彩色精装典藏版）
『简体书』 作者：露丝·布朗 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-08-01 《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的发展趋势；从喝咖啡的起源到品种繁多的咖啡名称；从分辨摩卡、拿铁、卡布，到品味各种特式咖啡；让你在形形色色的咖啡馆中辨别出哪些是好咖啡；从了解咖啡豆的烤制，到学会煮制各种咖啡的方法；让你真正懂得咖啡的真谛，成为朋友眼中的咖啡极客！ ... |
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精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书
『简体书』 作者：韩怀宗 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2018-03-01 《精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书》通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，*后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前瞻预测。 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（800张彩图）的形式 ... |
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“咖啡·巴赫”的咖啡和甜点
『简体书』 作者：[日]田口文子， 田口护 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-11-01 “咖啡巴赫”咖啡店为日本咖啡大师田口护和田口文子夫妇经营了几十年的店铺，每年拥有大量的咖啡爱好者光临品尝。本书精选了86款适合与咖啡搭配食用的甜点，并介绍了详细的制作过程。同时，还详细介绍了咖啡制作的基本技巧、基本常识、咖啡种类等，使读者更好的了解咖啡与甜点如何完美搭配。 本书除了讲述基本面团以及 ... |
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基础会计（第二版）（亚洲职业教育研究院）
『简体书』 作者：亚洲职业教育研究院 出版：立信会计出版社 日期：2017-04-01 会计是一门商业语言，如果说学好会计理论知识 是学会这一商业语言的表达方式，那么会操作会计实 务就是对这一行业语言得心应手的应用。 亚洲职业教育研究院编著的《基础会计第2版 》从零基础的会计知识入门，根据企业岗位需求，设 置以岗定课、以能定级的课程进阶模式，从基础会计 入门，以企业真账为实际案例，让学员掌握每个工作 岗 ... |
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咖啡师宝典：咖啡控必备的第一本书
『简体书』 作者：杨海铨 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 《咖啡师宝典：咖啡控必备的*本书》是送给咖啡爱好者以及咖啡师的实用指南，书中有你想了解的咖啡豆挑选、烘焙、拼配和研磨的小知识，有你喜爱的各种手冲咖啡冲煮器介绍，还有有经典意式咖啡制作方法及其无限创意。无论你爱手冲咖啡，还是只想要一杯简单的美式咖啡，都能轻松上手。 ... |
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咖啡美学----零基础学奇趣拉花
『简体书』 作者：王琪岳 孙丽君 双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 这本书汇集了60款咖啡拉花制作，53个咖啡拉花视频，不仅是咖啡拉花图书中视频解析*多的一本，还毫无保留地分享了*完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍，包括拉花、雕花、3D、冰卡布等，以及介绍了*受欢迎的5款甜品的制作方法，一书在手，满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础款式出发，循序渐进， ... |
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读了本书可能会上瘾：图解咖啡的奇趣之旅
『简体书』 作者：岩田良子 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-08-01 本书运用独特的视觉传达，带你领略咖啡的各种知识与趣闻，揭秘这颗星球上的芬芳饮品如何主宰世界。趣味十足，兼有科学态度，正如咖啡带给你的力量与热情。 本书内容既涵盖了科学建议的喝咖啡*时间意式浓缩咖啡基础知识20个不得不提的咖啡知识10个你不知道的咖啡因常识5个煮咖啡常犯的错误这类科学常识；也分享了9个绝妙且不为人知的咖 ... |
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家里的咖啡馆----100道诱人咖啡和美味甜点
『简体书』 作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 这本书汇集了100种热咖啡 冰咖啡 美味甜点的制作方法，因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、卡布奇诺马天尼到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼和巧克力凹蛋糕，它们在舒适的家中制作起来非常容易，也非常有乐趣。 这本书 ... |
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经典咖啡制作——专项职业能力培训教材
『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据本职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握本职业的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。全书共分为6章：咖啡发展简 ... |
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