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食药质量安全检测技术研究
『简体书』 作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开,首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次,在此基础上,分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等,并进一步研究了 ... |
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
『简体书』 作者:于寒冰,方芳,孙志文 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发,全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法,重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践 ... |
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食品质量与安全专业英语
『简体书』 作者:王颖,蓝蔚青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 本书共十篇课文,从食品原料成分和营养、食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,培养学生具有食品安全管理国际视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。可作为高等学校食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品从业人员学习食品安全中、英文双语词汇的参考工具 ... |
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新鲜果蔬用水的安全和质量
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒,水中仍然可能含有人类病原体,尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估,以评估与特定水源或供水有关的潜在风险,从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来,联合国粮食及 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)
『简体书』 作者:龚金炎 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 2015年以来, 我国和全世界的食品安全形势发生了很大的变化,市场监督管理总局于2018年成立,加强了对食品生产、经营的统一监管,本次修订据此进行了更新。本书分为两个篇章,食品安全篇包括绪论、动植物中的天然有毒物质、生物因素对食品安全性的影响、化学和物理因素对食品安全性的影响、环境污染对食品安全性的 ... |
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食品质量与安全检测
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本
『简体书』 作者:交通运输部安全与质量监督管理司 出版:人民交通出版社 日期:2018-12-01 质量问题是我国经济社会发展的重大战略问题。近年来,党中央、国务院制定实施了一系列政策措施,质量发展的社会环境稳步改善,基本形成了中国特色的质量发展之路。党的十九大报告提出“交通强国”“质量强国” “制造强国” 等一系列重大部署,*总书记作出了“实现中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国 ... |
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全国名特优新农产品——江西篇(第一册)
『简体书』 作者:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,推进农产品质量提升,培育地方特色农产品品牌,促进区域优势农业产业发展,本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息,分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、采购信息等方面进行了阐释,全面展示了各个名特优新农产品的特点 ... |
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现代农业全产业链标准化的理论与实践
『简体书』 作者:北京市农产品质量安全中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书分为上下两篇。上篇为理论篇,介绍了标准、标准化和农业标准化的基础知识,详细讲解了现代农业全产业链标准化的背景、建设意义、基本原则和建设方法等具体内容。下篇为实践篇,总结了北京市在现代农业标准体系构建、农业标准化基地建设管理和现代农业全产业链标准化建设方面的经验,分享了种植业、畜禽养殖业和水产养殖 ... |
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建设工程文明施工标准DB37/T 5299-2024
『简体书』 作者:滨州市建设工程质量安全服务中心 出版: 日期:2025-02-01 本标准主要内容包括:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.围挡;5.占道和临街;6.施工现场出入口;7.施工区域;8.办公区和生活区;9.综合管理;10.文明施工资料。 ... |
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市政公用工程设计文件编制深度规定(2025年版)
『简体书』 作者:住房城乡建设部工程质量安全监管司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-08-01 本书涵盖总则及十一个专业工程篇章和投资估算等相关内容。 各专业工程篇章包括给水、排水、道路交通、桥梁、隧道、防洪、燃气、热力、环境卫生、园林绿化和综合管廊工程。每个篇章基本按可行性研究报告、初步设计、施工图设计三个阶段,规定了设计文件的编制深度,明确各阶段应包含的具体内容。 ... |
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安徽省质量品牌促进会标准合集(2018年-2024年)
『简体书』 作者:安徽省质量品牌促进会 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-08-01 ... |
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天然气净化分析工
『简体书』 作者:中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心 编 出版:石油工业出版社 日期:2012-11-01 中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编*的《天然气净化分析工》是由中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心,依据天然气净化分析工职业资格等级标准,统一组织编写的《石油石化职业技能培训教程》中的一本。书中包括天然气净化分析工应掌握的基础知识、专业知识及其相关知识,介绍了天然气净化基础知识、常用 ... |
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书(2022-2023)
『简体书』 作者:中国应急管理学会,中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-05-01 《中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书(2022—2023)》集成中国应急管理学会、中国石油安全环保技术研究院与中国石油、中国石化、中国海油、国家管网等集团公司的专家团队,对涉及石油石化安全应急领域需求和未来发展趋势的重大问题和行业问题进行深入分析,运用专业分析方法提出关于企业和行业发展未来 ... |
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危险化学品安全丛书--精细化工反应风险与控制
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 本书以一线化工生产企业为背景,在牵头起草《精细化工反应安全风险评估导则》,全面推进精细化工反应安全风险评估实施应用的基础上,综合化学物料、化学反应以及反应失控等化工实际场景,根据精细化工实验室到产业化在数据求取、数据分析和数据应用方面的缺失与需求,精心编写而成。本书系统介绍了精细化工反应风险与控制体 ... |
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危险化学品安全丛书--危险化学品污染防治
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 《危险化学品污染防治》是危险化学品安全丛书的一个分册。 全书共七章,主要包括六方面的内容:(1)危险化学品的类型;(2)不明危险化学品废物的判定与安全转移;(3)危险化学品的污染预防;(4)危险化学品废物的处理;(5)危险化学品废物的填埋处置;(6)特种危险化学品的处理处置方法。其中,由于填埋处置 ... |
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危险化学品安全丛书--化工过程热风险
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 《化工过程热风险》是危险化学品安全丛书(第二版)的一个分册。本书共分八章,*章主要介绍化工过程热失控及热风险的概念与内涵、化工过程热风险与其他风险的关系,第二章介绍热风险相关的基本概念与原理,第三章介绍物料稳定性与热分析动力学等知识与理论,第四章介绍热失控致灾模型、热风险表征参数体系、评估模型及评估 ... |
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第四届中国石油石化健康、安全与环保(HSE)技术交流大会论文集
『简体书』 作者:徐凤银 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-07-01 本书收录了中国石油石化安全生产与应急管理技术交流大会的优秀论文。具有很好的学习借鉴作用。 我国油气行业市场化改革持续向纵深推进,炼油化工行业形成了全产业链、全要素竞争态势,原料和技术多元化正助推产业快速转型发展。同时,以新能源、新技术、新材料为主要驱动力的能源革命加快形成全新能源体系,洁净化、数字化 ... |
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中国石油离退休工作论文集(2019)
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司离退休职工管理中心[老干部局]编 出版:石油工业出版社 日期:2020-12-01 ... |
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施工现场安全防护设施标准化指南
『简体书』 作者:交通运输部安全与质量监督管理司 出版:人民交通出版社 日期:2021-10-01 “十三五” 期间是交通基础设施发展、服务水平提高和转型发展的黄金时期。当前, 我国交通基础设施建设规模总量大, 交通建设正处于施工高峰期, 安全生产风险大、形势严峻、任务艰巨。因此, 要深入贯彻落实党的十九大精神, 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导, 认真落实党中央、国务院决策部署, 坚持以 ... |
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