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尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史
『简体书』 作者:[美]威廉·乌克斯,著, 出版:海南出版社 日期:2024-09-01 《尚:咖啡的世界史》是一部研究咖啡文化史的百科全书,被誉为咖啡界历久不衰的“圣经”。作者是咖啡历史学家威廉·乌克斯,他遍历世界各地,从实地考察、搜集资料到撰写,费时18年。全书267张珍贵老照片和插图,详尽地介绍了关于咖啡的一切,涵盖咖啡的起源、种植、烘制、冲煮和器具发展,以及咖啡在各地独特的风俗、 ... |
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与骸骨交谈:我希望每一个真相都被发现
『简体书』 作者:威廉姆·R.美普斯 出版:法律出版社 日期:2024-09-01 威廉姆·R.美普斯是一名法医人类学家。他能从一具骨架、一个头盖骨,甚至仅仅是一片骨头的碎屑,鉴证出死者的年龄、性别,并指出致他们遇难的手法。通过高超的专业技能,他让死者的骨头说话,令一个个凶残、恶毒的凶手难逃法网。 在这本书里,美普斯展示了他法医生涯里那些最不寻常、最可怕的调查背后的案例。从迷 ... |
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资本主义经济制度(120年珍藏本)
『简体书』 作者:奥利弗·E.威廉姆森 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 奥利弗·E. 威廉姆森(1932—2020),美国经济学家,2009年诺贝尔经济学奖获得者。在本书中,作者考察了资本主义的各种主要经济制度及相关问题,包括市场组织和对市场的限制、工作组织、工会、现代公司、公司治理结构、垄断与反垄断和政府监管等。他把每一种经济制度都还原为一种特殊的合同,在合同签订之前 ... |
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从偏见到仇恨 精装版犯罪心理学极端主义
『简体书』 作者:[英]马修·威廉斯 出版:重庆出版社 日期:2025-10-01 我们如何理解仇恨?偏见到仇恨之间有多远的距离? 全世界范围内恶性事件频发,从言论到行动,那些极端主义者肆意宣泄自己的愤懑,对他人造成不可逆的伤害。是什么激发他们心生恶念,又是什么促使他们将恶意付诸行动? 作为一名专业的犯罪学家,也是仇恨犯罪的受害者,作者马修·威廉斯教授对仇恨犯罪有着20年的深入 ... |
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十三篇:福克纳短篇小说集(经典印象系列)
『简体书』 作者:威廉·福克纳 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-08-01 《十三篇》是美国著名作家威廉·福克纳创作出版的第一部短篇小说集,最早由美国Jonathan Cape & Harrison Smith出版社于1931年出版,后经企鹅兰登书屋再版。福克纳将该书题献给他的长女阿拉巴马(她在1931年1月11日出生的9天后夭折),以及他的妻子埃斯特尔。如今《十三篇》一书 ... |
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独角兽听见了什么 布拉加诗选
『简体书』 作者:[罗马尼亚]卢齐安·布拉加 出版:商务印书馆 日期:2025-08-01 卢齐安·布拉加,作为二十世纪罗马尼亚最伟大的诗人之一,集诗人,哲学家、剧作家、外交家等多种身份于一身。布拉加的诗作以神秘的气息和深邃的哲理,探索人与自然,生与死,短暂与永恒之间的关系。他不拘泥于韵律,而刻意追求神秘的意境和诗歌本身的内在节奏。布拉加的创作和思想,对后世影响深远。 罗马尼亚评论界这样评 ... |
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与后浪说
『简体书』 作者:徐飞 出版:格致出版社 日期:2021-05-01 本书是从作者历年来在开学典礼、毕业典礼、学生活动开闭幕式等场合所做演讲,以及围绕通识教育撰写的文章、接受的访谈中遴选并编辑而成。作者徐飞教授曾任上海交通大学副校长、西南交通大学校长,现为上海财经大学常务副校长。在书中,作者以大学校长之身份与使命,同青年学子谈论读书与修为、治学与创业、理想与现实,并倾 ... |
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天生消费者:消费文化的前浪与后浪
『简体书』 作者:盛婕 出版:浙江大学出版社 日期:2024-06-01 现代社会,同时也是消费社会。全球化将“消费主义”传播到世界各个角落,无论何种肤色国籍,现代人类自生而为人的那一刻起便都被赋予了“消费者”这一共同的身份标签。消费是一种必需行为,它参与构建日常生活的每一个细节;然而消费主义却似梦幻陷阱,引诱人们不自觉地踏入且沉溺。消费者的一生是被物品定义的一生:究竟是 ... |
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人物设定创意宝库(“积极+消极”套装版)
『简体书』 作者:[加]安杰拉·阿克曼 后浪 出版: 日期:2024-05-01 人物设定创意宝库:积极特质词汇速查, 塑造值得支持的人物 这是一本故事创作指南,是畅销全世界的创意写作工具书;是一本提高写作修辞能力的词汇速查实用辞典;也是各领域创作者的案头需备书。 本书以辞典的编排方式,罗列了99种人物积极特质(比如大胆的、洞察力强的、独立的,等等)的具体表现形式。目的在于帮 ... |
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全息玫瑰碎片(赛博朋克之父威廉?吉布森惟一短篇杰作选,创造赛博空间,启发赛博朋克圣经《神经漫游者》,超前《黑客帝国》17
『简体书』 作者:[美]威廉·吉布森,著,李克勤 刘文元 梁涵 李懿,译 出版:北京时代华文书局 日期:2021-12-01 在大脑中为客户存储敏感数据,与赛博海豚对话,出售冲撞奔腾的梦境,在夜城上方的金属海洋浪尖狂舞不休……阅读吉布森,就像观看了一场场画面感十足的电影。在这部小说集中,威廉·吉布森开创了令他日后备受赞誉的世界。 本书是赛博朋克文学宗师威廉·吉布森惟一的一部短篇杰作选,收录了他早期创作的十篇科幻短篇小说。 ... |
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伯纳德?威廉斯导论(艺文志·导论。一幅进入伯纳德?威廉斯思想世界的绝佳地图)
『简体书』 作者:[美]马克?P.詹金斯 出版:上海文艺出版社 日期:2025-06-01 ... |
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最后的莫希干人
『简体书』 作者:[法]克伦威尔 后浪 出版:上海文化出版社 日期:2023-12-01 本书根据同名世界名著改编。1757年的美洲大陆上,英国驻军司令孟罗上校的两个女儿在从爱德华堡前往威廉?亨利堡看望父亲的途中遭遇印第安人麦格瓦的劫持。绰号“鹰眼”的白人纳蒂?邦波、莫希干族酋长钦加茨哥,以及钦加茨哥的儿子“快腿鹿”恩卡斯挺身而出,救出了姐妹俩。但麦格瓦并未死心,又在法军的配合下对孟罗的 ... |
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知史:原来当古人是这么回事
『简体书』 作者:知史,后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-07-01 古人怎么刷牙洗脸? 我们用的句号和宋代出版业有什么关系? 古代的身份证是什么样子的? 课本上的宏大历史,一本正经,但往往也索然无味。历史并不只关乎王侯将相、治乱兴衰。书中分皇帝八卦、千年典故、美女养成、说文解字、战争实况、穿越指南六个部分讲述了一个个真实的细节和鲜活的故事,其中很多关乎我们现在 ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 本书用图说话,以4000多幅手绘图和简洁的说明文字,展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物,涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》,以万物图鉴的形式,带领读者认识日本的传统器物、风俗文化,领略日本美学的神髓。 ... |
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逐陆记4:美日太平洋战争与帝国时代的落幕
『简体书』 作者:曲飞 后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2022-10-01 本书全景式地描写了闻名世界战争史的美日太平洋战争,生动逼真地还原了一场欲望的搏杀与毁灭。从偷袭珍珠港、中途岛对决,到莱特湾战役、血战硫磺岛,再到轰炸广岛,整个美日太平洋战争中的重要战役、事件都囊括其中。 作者深入挖掘战争背后的逻辑与博弈,对战争的前因后果进行抽丝剥茧式的分析,将美日双方在军事、政治 ... |
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逐陆记1:从希波战争到迦太基共和国的兴亡
『简体书』 作者:曲飞 后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2022-10-01 纵观世界文明发展史,文明的诞生与发展无不伴随着频繁激烈的战争。当今世界格局诞生于东西方世界上千年的漫长博弈与较量中。本书将回到这一切的肇始,重现那场发生在波斯帝国与希腊世界之间历时两百年的史诗之战,书写迦太基共和国的兴衰成败,将亚、欧、非三个大陆的文明碰撞与军事对抗娓娓道来。 在这片烽火大陆上,诸 ... |
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少年与恶的距离
『简体书』 作者:[日]宫口幸治 后浪 出版:群言出版社 日期:2023-05-01 本书探讨了未成年人犯罪背后的真正机制,在日本引发全民讨论热潮。本书的作者是儿童精神科医生,由于工作原因接触过不少未成年犯罪的孩子。通过和这些孩子深入交流,他猝然得知这些孩子惊人的共通点——不会均分蛋糕、不会临摹简单图形、不会加减乘除、看不懂汉字。原来,他们缺乏基本的“认知功能”,亟须介入支持或接受特 ... |
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中国古代民俗
『简体书』 作者:[日]白川静 后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-09-01 本书通过古文字研究、歌谣等古代文学材料分析、中日民俗比较的方法,考察中国古代社会的衣食住行、婚丧嫁娶、祭神祝告等诸多方面,并发掘背后的民族特质与文化思想,从而探讨了中国古代民俗的基本内涵、起源与早期发展脉络。其中相应地介绍、吸取日本民俗学的成果,在民俗学理论和方法的发展上均有探索。 ... |
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汗青堂丛书048·科举史(新)
『简体书』 作者:[日]宫崎市定后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-12-01 本书是宫崎市定关于科举研究的集大成之作。作者梳理了古代中国的选拔人才制度,从东汉的孝廉科到魏晋的九品官人法,最终发展为科举制。作者以清代科举为例,详细介绍了科举的程序和细节,以及科举以外的其他官吏任用法。阐述了科举制度对明清以来的中国社会产生的深远影响。 ... |
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中国神话传说(简明版)
『简体书』 作者:袁珂 后浪 出版:北京联合出版公司 日期:2015-02-01 《中国神话传说》是中国神话学专家袁珂先生一生研究成果的集大成之作。其因专业系统且通俗易懂,出版三十年来,受到了国内外读者的广泛欢迎,并且被翻译成俄、日、韩等多种语言。 1983年,在《中国古代神话》基础上历经两次重要增补修订而成的《中国神话传说》一书,内容已达原来的四倍,字数六十余万。作者对浩瀚的 ... |
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