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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 魏琏 王森 张建军 谭伟 魏璉 ”共有 280 结果：

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	百吃不厌的简单西餐 （爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫，王森，臧倩嵘 编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01 这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》的带领下，做出高颜值高水平的西餐来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	孔隙尺度多相流动 『简体书』 作者：[英] Martin，J.，Blunt 著，秦勇，王森，李保　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-07-01 《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛书》系统介绍了孔隙尺度多相流动的相关理论与方法。内容主要包括：界面曲率与接触角、多孔介质与流体驱替、初次排驱、自吸与圈闭、润湿性与驱替路径、Navier-Stokes方程、相对渗透率、三相渗流、多相渗流方程的求解等。《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	世界技能大赛烘焙技术规范手册 『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会：王森主编　　出版：中国商业出版社http://www.megbook　　日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。 本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛烘焙”项目的规则、规范、试题、作 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

	世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册 『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.9

	C语言程序设计案例教程（技能型人才培养特色名校建设规划教材） 『简体书』 作者：刘素芬，张建军，王宏斌，陈慧英，刘涛 等 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-09-01 《C语言程序设计案例教程技能型人才培养特色名校建设规划教材》以培养学生程序设计基本能力为目标，系统地介绍了C语言程序设计的基本知识和方法。全书共分12章：C语言基础、算法基础、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、指针、结构体、文件、系统设计与开发、程序编写的常见错误、C语言试题。《C语言 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	电工实验教程 『简体书』 作者：肖海荣，张晓军，刘文江，张建军，杨娜　　出版：清华大学出版社　　日期：2014-08-01 肖海荣、张晓军主编的《电工实验教程》介绍了 电工技术实验基础知识、电工测量与仪表基础知识、 常用电工仪表仪器等内容； 对电路基础实验、动态 电路分析实验、交流电路分析实验、三相交流电路实 验、二端口网络分析实验以及电动机控制实验等内容 做了相应的实验安排； 考虑到现代控制技术的发展 ，又对可编程控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	在线气体分析仪器 『简体书』 作者：王森，钟秉翔，杨波，聂玲，柏俊东 编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-04-01 《在线气体分析仪器》主要介绍在线分析仪器的基本概念和基本知识，包括在线分析仪器的定义、分类、应用情况和性能特性，标准气体和辅助气体；重点讲解红外线气体分析器、紫外线气体分析器、半导体激光气体分析仪、顺磁式氧分析器、电化学式氧分析器、热导式气体分析器、过程气相色谱仪、微量水分与水露点分析仪和硫分析仪等 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	仓储管理 『简体书』 作者：王海军,张建军　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-07-01 本书作为物流管理或相关专业的教材，在内容设计上注重理论与实践的结合，注重学生应用能力的培养。本书紧密结合仓储管理的实务，从强化培养操作技能角度出发，较好地体现了仓储管理的最新理论与操作技术，其任务是使学生能够以仓储环节为突破口，深人理解和掌握物流管理基本理论及操作方法，熟悉和掌握仓储管理的基本框架、 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	采购管理实务 『简体书』 作者：张建军 主编　　出版：中国财富出版社　　日期：2015-12-01 采购活动是现代经济活动的重要环节，无论是生产领域还是流通领域，都离不开采购活动。采购管理是一种与企业战略决策密切相关的综合性管理工作，是企业战略管理的重要组成部分，在企业经营管理中发挥着重要作用。为强化采购管理人才培养理念，适应国内外市场对采购管理人才的需求，本书在编写过程中力求实现理论与实践的结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	Java课程设计案例精编（第3版） 『简体书』 作者：张建军、吴启武　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-05-01 Java语言已成为软件设计开发者应掌握的一门基础语言。本书为Java课程设计指导用书，共分11章，具体内容包括：Java环境的安装与配置、Java语言编程的基础知识、Java语言中最重要的类与对象、网页浏览器案例、成绩查询APP设计案例、消息推送APP设计案例、端口扫描器案例、聊天程序案例、中国象棋 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	网络广告（第2版） 『简体书』 作者：张建军 著　　出版：东南大学出版社　　日期：2016-05-01 张建军主编的《网络广告第2版电子商务系列教材》共10章，涵盖了广告学的基础知识、网络广告概述、网络广告策划、网络广告设计、网络广告制作 共2章、网络广告互动技术、网络广告发布、网络广告预算与效果测评、网络广告法律法规及监督管理等内容，本书对近年来出现的网络广告新方法、新形式做了较为详尽的介绍，反 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	尼尔基水利枢纽配套项目黑龙江省引嫩扩建骨干一期工程生态环境影 『简体书』 作者：张建军 等 著　　出版：黄河水利出版社　　日期：2015-10-01 尼尔基水利枢纽配套项目黑龙江省引嫩扩建骨干一期工程是黑龙江省重大水资源优化配置工程。本书在详细调查一期工程引水渠嫩江，受水区水库、灌区和扎龙等湿地，引水线路两侧，以及退水区地表水与地下水水环境、陆生生态环境、水生生态环境现状的基础上，就工程建设、运行对调水区、受水区可能造成的生态环境影响开展了预测评 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	刑法中不明确概念类型化研究 『简体书』 作者：张建军著　　出版：法律出版社　　日期：2016-08-01 本书出版的目的在于通过对我国刑法中不明确规范的类型化探讨，提出实现我国刑法立法科学化、明确化的建议。本书适合法学本科、研究生和其他法学研究者选用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	饭店厨房的设计和运作 『简体书』 作者：张建军, 陈正荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期： 《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设备用具的筹划、厨房组织结构的设置及厨房菜单的计划；第三部分是第六、七、八章，主要阐述厨房的生产实施， ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	Android移动平台应用开发高级教程 『简体书』 作者：朱凤山 张建军　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.7

	拨云见日：基于android的内核与系统架构源码分析 『简体书』 作者：王森 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-01-01 本书包括上下两篇内容。上篇在保证完整Linux内核架构分析的前提下，着重分析Android系统中强烈依赖的Linux内核机制，如多核ARM架构的支持，而略去Android系统产品化没有用到内核机制，如SWAP机制。下篇主要分析Android系统层主要架构机制，尤其注重分析这些用户态机制与内核机制的接 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.7

	我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	仪表常用数据手册（第2版） 『简体书』 作者：王森,纪纲　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-02-25 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.5

	油茶病虫害防治 『简体书』 作者：黄敦元,王森　　出版：中国林业出版社　　日期：2010-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	翻糖装饰新食典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 翻糖有极佳的延展性，适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了1600余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分，有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分，有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图，还有精美的成品大图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

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