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	新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材：中国文化阅读教程 『简体书』 作者：陈星， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2025-05-01 本教材面向高校西班牙语专业本科生及能够用西班牙语阅读且对中国文化感兴趣的外国读者，适用于西班牙语专业高年级阅读类或文化类课程。全书共12个单元，涉及语言文字、教育、体育、饮食、艺术、经济、健康、科技、建筑、家庭、人与自然、文学等12个体现中国重要文化现象的主题。每个单元由两篇主课文和一篇拓展阅读构成 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：日语听解教程（第二版）第四册 『简体书』 作者：胡季静， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2025-06-01 本教材适用于日语专业本科生第四学期的听力课程，旨在培养具备新时代高素质的日语专业人才。它以第二语言习得理论为指导，致力于帮助学生掌握科学的听力理解策略，并培养他们的语言综合运用能力。在修订过程中，作者深入汲取了一线教学的反馈，充分考虑了当代大学生的学习状况，对所有练习进行重新设计，并融入课程思政元素 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	企业会计模拟实验教程（第3版）（普通高等学校应用型教材·会计） 『简体书』 作者：吴琦 崔西桃 王敏　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材第3版充分考虑了目前我国中小型企业迅速发展的实际状况，选取典型的中小型制造企业作为课程对象。通过虚拟一家中小型制造企业在2024年9月和10月的生产经营过程以及日常会计业务资料，设计了 “筹建期间”和 “正常经营期间”这两个具有代表性的实训项目。让学生在模拟的经营环境中，根据日常会计业务资料填 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：日语听解教程（第二版）第二册 『简体书』 作者：劳轶琛， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2025-09-01 本教材适用于日语专业本科第二学期听力课的教学，以培养新时代高素质的日语人才为目标，以二语习得理论为指导，致力于帮助学生掌握科学的听力理解策略，养成语言综合运用能力。 本次修订对既有语料进行整合，增加了原汁原味的日语，帮助学生熟悉各种语音；新增具有时代气息的语料，着力培养学生的跨文化交际能力；采用全新 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：唐英明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式，对经典名菜进行专业剖析，展示制作要点与 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：跨境电商实用俄语 『简体书』 作者：孙淑芳， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2025-09-01 本书是国内首本专注于俄语跨境电商领域的实用教材，适用于俄语专业高年级学生和有一定俄语基础的跨境电商从业者。全书分为概述、售前、售中、售后四部分，内容涵盖商品描述、商品价格、商品选择、支付方式、包装发货、物流跟踪、售后服务及评价管理等电商核心环节。为降低学习难度，书中俄语文本均标注重音，并配有高质量译 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王琴，肖更生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	化学反应器基础及操作（职业院校化工类专业系列教材） 『简体书』 作者：陈小明 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 本教材以典型化学反应器操作为项目，以化学反应器的分步操作为任务，以分步操作中的事项为单元，按项目—任务—单元来组织内容。本教材内容包括认识化学反应器、釜式反应器操作控制、管式反应器操作控制、固定床反应器操作控制、流化床反应器操作控制、塔式反应器操作控制，以及其他形式反应器概述6个教学项目。教材编写体 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	化工单元操作（职业院校化工类专业系列教材） 『简体书』 作者：马太平 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 本教材以化工单元操作为主线，根据典型工作设计学习任务，并有机融入专业理论知识教学、专业技能训练和职业素养培养。重点介绍流体输送、非均相物系分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、干燥等典型的单元操作，通过学习掌握或了解其基本原理、计算方法、典型设备及操作注意事项。根据学生认知规律和职业成长规律，以典型单元操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	2022云南文化和旅游规划设计优秀成果集 『简体书』 作者：云南省旅游规划研究院暨中国旅游研究院昆明分院　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-06-01 云南文化和旅游规划设计成果总体质量高，但也存在一些问题，这是不能回避的。一是规划缺少“云南味道”，造成“水土不服”。部分规划设计团队没有“吃透”云南文化，对云南的地域特点和文化特色把握不足，将省外规划设计理念生搬硬套，造成规划“水土不服”。二是缺少对顶层政策的深度研究，政策衔接度低。部分规划对于国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	水泵及水泵站（第2版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程 全国 『简体书』 作者：刘超 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-02-01 本书为高等学校国家“十一五”规划本科教材，农业水利工程、水利水电工程专业核心课程教材，适用农业水利工程、水利水电工程、能源动力工程（水动）等专业，也可用于给水排水工程专业。本书也可供从事水利工程、市政工程等专业的工程技术人员参考。全书共分十四章。第一章至第三章介绍水泵的类型、结构，阐述其工作原理、性 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	水工钢筋混凝土结构学（第5版）（高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 『简体书』 作者：海河大学等编　　出版：水利水电出版社　　日期：1979-06-01 《水工钢筋混凝土结构学（第5版）高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程》是以电力系统《水工混凝土结构设计规范》（DLT 5057-2009）为主线，水利系统《水工混凝土结构设计规范》（SL 191-2008）为辅线编写的。 《水工钢筋混凝土结构学（第5版）高等学校水利学科专业规 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.9

	水文预报（第5版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水文与水资源工程 全国水 『简体书』 作者：包为民 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-08-01 《水文预报（第5版）》是高等学校水利类专业的通用教材，同时也是高等学校水利学科专业规范核心课程教材。 《水文预报（第5版）》主要介绍了水文预报基本原理、方法与实际应用中可能遇到的问题及解决方法，主要包括流域产流、流域汇流、河道流量演算与洪水预报、流域水文模型、实时洪水预报、枯季径流与旱情分析预报 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	水利工程地质（第5版）（高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国水 『简体书』 作者：朱济祥，崔冠英 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-07-01 本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是水利学科教学指导委员会指定的核心课程教材。是根据**的水利水电工程专业的课程设置和教学要求编写的。全书共分8章，分别系统地讲述了岩石及其工程地质性质、地质构造及区域构造稳定性、水流的地质作用与库坝区渗漏的工程地质条件分析、岩体的工程地质特性、坝基岩体 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	水工建筑物（第6版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程 全国水利 『简体书』 作者：林继镛，张社荣 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-08-01 《水工建筑物（第6版）》是普通高等教育“十五”国家规划教材，是水利水电工程专业“水工建筑物”课程的教学用书，于2009年9月获国家教学成果二等奖。 《水工建筑物（第6版）》全书共12章，包括：绪论，水工建筑物设计综述，岩基上的重力坝，拱坝，土石坝，水闸，岸边溢洪道，水工隧洞，闸门，过坝建筑物、渠 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.8

	2024年中国外语教材发展报告 『简体书』 作者：北京外国语大学中国外语教材研究中心　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-06-01 《2024年中国外语教材发展报告》共八章。第一章概述2024年我国外语教材发展的宏观形势、突出特点和主要成就，并展望未来发展方向。第二章至第七章分别阐述中小学外语教材建设、职业院校外语教材建设、高等学校外语教材建设、外语数字教材建设及国际中文教材建设。每章主要内容包括相关政策、教材出版概况、教材使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	水利工程概论（第2版）（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育） “十三五”江苏省高等学校重点教材） 『简体书』 作者：沈振中 等　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-08-01 本书较全面地介绍了各种常见的水利工程，概述了水资源、水库、水利枢纽和水工建筑物的基本概念，挡水建筑物、泄水建筑物、输水建筑物、整治建筑物和过坝建筑物等各种水工建筑物的组成、类型、工作原理和主要特点等；泵站、水电站和抽水蓄能电站的功能、类型和建筑组成，施工导流的概念、导流建筑物和施工导流的一般程序，阐 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	水利工程经济学（第二版）（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育） “十二五”江苏省高等学校重点教材） 『简体书』 作者：河海大学，方国华　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-06-01 《水利工程经济学（第二版）》系统地介绍了水利建设项目经济评价的理论与方法。主要内容包括：价值和价格、水利建设项目的费用和效益、资金的时间价值与资金等值计算、经济效果评价指标和评价方法、水利建设项目经济评价、水利建设项目社会评价和综合评价、综合利用水利工程投资费用分摊、水利工程效益计算方法等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.4

	高等学校文科类专业大学计算机教学要求（第7版——2022年版） 『简体书』 作者：教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-01-01 《高等学校文科类专业大学计算机教学要求（第7版——2022年版）》（以下简称《教学要求2022年版》）是在第6版的基础上修订而成的，第6版是由高等教育司组织制定的，由高等学校文科计算机基础教学指导委员会编写。《教学要求2022年版》是由高等学校大学计算机课程教学指导委员会新文科工作组、全国高等院校计 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	以本为本 本中之本——全国高等学校航空航天类专业“课程交流和教师培训”活动纪实 『简体书』 作者：2018-2022教育部高等学校航空航天类专业教学指导委员会　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2023-01-01 《以本为本，本中之本：全国高等学校航空航天类专业“课程交流和教师培训”活动纪实》详细介绍了2018-2022教育*高等学校航空航天类专业教学指导委员会在任期内主办的“课程交流和教师培训”活动的宗旨、形式，以及实施全过程。该活动以课程和教师为抓手，遴选了一批航空航天类主要专业的特色优质专业课程，包括了 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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