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餐饮企业立体运营实战
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企业财税合规实战入门
『简体书』 作者:宋槿篱、赵远洋、张旭俊、何皓 出版:人民邮电出版社 日期:2023-10-01 本书涵盖财务合规、税务合规、法务合规三方面内容,内容翔实,案例丰富,是一本可以帮助企业、个人解决实际问题的财税合规手册。本书作者阵容强大,四位作者均有着多重专业背景,实务经验丰富。嘉宾推荐本书可谓我国法律硕士教育的代表成果,符合法律硕士教育培养实务型、复合型的高层次法律人才的目标。——肖太寿 中国社 ... |
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企业经营实战模拟
『简体书』 作者: 出版:经济管理出版社 日期: ... |
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投资项目运营管理研究与案例:建筑企业视角
『简体书』 作者:马晓辉 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2023-12-01 本书站在社会投资人、企业的角度,对投资项目运营管理进行研究,共分为导论、货运铁路项目、高速公路项目、城市地下综合管廊项目、城市污水处理厂项目等五章。导论部分主要对投资项目的模式、选择、现状等特点进行介绍,并对投资项目运营的发展、作用及国有建筑企业投资项目运营管理进行研究。货运铁路项目、高速公路项目、 ... |
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企业运营管理
『简体书』 作者:张才明 出版:企业管理出版社 日期:2020-10-01 本书既注重介绍运营管理的传统理论和方法,也注重对运营管理前沿理论的探讨,更注重相关理论和方法在企业实践中的应用。全书涵盖了运营管理体系的基本理论和方法、运营战略等内容。本书力求理论与企业实际应用有效结合,避免理论脱离实际,在讲述理论和方法时力求通俗易懂,各章节内容相互衔接,形成一个完整的生产运营管理 ... |
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精益之路——企业运营深度实践
『简体书』 作者:金春姬 出版:中国电力出版社 日期:2023-07-01 精益思想是企业高效运营的利器,能够让企业事半功倍地找到发展战略、方法与路径。本书的核心内容围绕北京东方中科集成科技股份有限公司(文中简称“东方中科”)精益管理实践展开,从精益管理体系建设、精益工具开发和实践、精益文化构建、精益人才培养等多个维度,全面总结了精益思想在公司内落地、扎根和壮大的过程,通过 ... |
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敏捷学习:企业数字化学习运营新手入门
『简体书』 作者:夏冰 出版:中华工商联合出版社 日期:2023-07-01 随着大量企业加入以及数字化学习技术快速发展,国内企业数字化学习发展进程逐步加快,涌现出大量优秀的案例和做法,带动组织、团队和个人更为敏捷的学习。这种敏捷学习,主要体现在学习发生的频次更高、内容获取速度更快、学习过程更短,而用学习的手段解决工作问题的效率也大大提升。 本书整合了作者近二十年企业数字化 ... |
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企业资本运作:运营管理与市值增长
『简体书』 作者:黎刚 出版:电子工业出版社 日期:2025-02-01 ... |
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企业会计准则及应用指南实务详解(2024年版)
『简体书』 作者:企业会计准则编审委员会 出版:人民邮电出版社 日期:2024-02-01 内容提要 每个企业都会有不断变化的经济业务,而不同行业的企业又有各自的特殊性。《企业会计准则》的颁布实施,使会计从业人员在进行会计核算时有了一个共同遵循的标准。因此,《企业会计准则》是会计从业人员开展会计工作的依据和指南。 本书以《企业会计准则》为依据,对现行的40项具体准则,从逻辑图解、会计准 ... |
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企业会计准则案例讲解(2024年版)
『简体书』 作者:企业会计准则编审委员会 出版:立信会计出版社 日期:2024-01-01 本书以《企业会计准则》为出发点,深入解读1项基本准则、40项具体准则的重要规定,立足于会计实务操作处理,精选了500多个案例,以案例为载体深入披露企业会计准则的条文规定,重点介绍了会计科目的使用规则、经济业务的账务处理以及会计报表的编制,体现了新旧条文的修订变化、重点事项以及对企业的影响。 ... |
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餐饮开店从入门到精通
『简体书』 作者:餐饮老板内参 出版:人民邮电出版社 日期:2019-03-01 在新零售的大潮之下,餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说,在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法,已经成为必修课。 本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华,从开店准备到店铺选址,从设计到店铺装修,从人员管理到外卖系统运营,系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法 ... |
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2024)
『简体书』 作者:赵文珂 佟琳 主编 编 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 餐饮产业蓝皮书自2006年创立以来,已出版15期,今年为第16部。本书始终坚持聚焦餐饮产业发展的前沿和热点问题,深入准确地分析行业发展状态,已经成为餐饮行业研究成果的重要载体和传播中国饮食文化的重要媒介。《中国餐饮产业发展报告(2024)》分为总报告、地区发展篇、专题报告篇及附录四个部分。总报告对2 ... |
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打造卓越顾客体验客户联络中心班组管理实践手册
『简体书』 作者:维音运营管理赋能项目组 出版:企业管理出版社 日期:2025-06-01 《打造卓越顾客体验:客户联络中心班组管理实践手册》聚焦客户联络中心班组管理场景,深度解析如何以扎实的基层管理驱动顾客体验升级。书中以高满意度企业实践为范本,将 “卓越体验” 战略拆解为可执行的管理体系:从班组长角色认知、运营指标监控、现场流程优化,到员工招聘培育、激励关怀及风险防范,覆盖班组管理全场 ... |
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2018年新餐饮趋势报告
『简体书』 作者:新餐饮研究院 出版:电子工业出版社 日期:2018-06-01 本报告分为3篇:趋势篇、指数篇、知识篇,从餐饮经营的几个维度,通过行业数据、专家视角、案例等多个方面发表对行业的观点。为了更好地让业界了解新餐饮的进程和发展趋势,以雅座,口碑,汉源大数据和方法论为依托,以新餐饮研究院的名义出版《2018年新餐饮趋势报告》,希望给中国餐饮行业的健康发展指引方向,为同行 ... |
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知识产权运营实务
『简体书』 作者:国家知识产权运营公共服务平台 出版:知识产权出版社 日期:2020-04-01 本书全面系统地对国内外知识产权运营现状、运营模式、典型案例进行收集、整理和剖析,分为基础篇、传统篇和创新篇。基础篇概述国内外知识产权运营现状,引入并介绍专利价值评估方法、专利分类分级管理等运营基础知识。传统篇,对专利产品化、转让许可、标准化、专利诉讼、拍卖、专利信托等运营模式进行了阐述,同时扩展到商 ... |
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮服务与管理一本通
『简体书』 作者:冯飞 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖,可操作性强,是一本实用的餐馆管理与操作实务读本,可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用,以便于指导他们的工作,也可供相关院校师生教学参考使用 ... |
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会议运营
『简体书』 作者:熊雯 戴文婷 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书是高等职业教育校企合作双元开发教材。本书以校企合作的项目任务作为情境,把会展企业、会议中心真实的项目引入作为实训项目,辅以必要的理实一体化作业,帮助学生提升综合竞争力。本书内容共有11个项目,分别为:会议认知——识别真面目、会议策划——凡事预则立、会议申报——依规审批方行稳、会场布置——环境提升 ... |
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网络营销与运营
『简体书』 作者:王晓艳 出版:电子工业出版社 日期:2025-06-01 本书立足于岗位技能要求,从营销与运营全链路的视角进行内容组织。全书分为基础篇、方法篇、平台篇三篇,共11章,系统介绍了网络营销与运营的原理、方法与工具等,具体包括五大营销趋势、十大营销思维、三大技术应用、七大营销方法和六大平台应用,涉及各主流网络媒体。本书注重实战,介绍的操作方法和技巧都结合真实的应 ... |
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电网企业师带徒制工作手册
『简体书』 作者:国网金昌供电公司组编 出版:中国电力出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书旨在为电网企业中结构化师带徒制的建设、应用、培养、运营、展示提供理论支撑。本书共包括四篇,第d一篇主要对结构化师带徒理论前沿进行了概述,包括师带徒制发展概述、结构化师带徒制理论基础、结构化师带徒制理论应用;第二篇介绍了结构化师带徒制在电网企业中的应用,包括结构化师带徒制发展现状及典型做法、结构化 ... |
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校企知识产权保护与人才培养调查研究
『简体书』 作者:苏平 出版:知识产权出版社 日期:2025-02-01 高校是知识产权人才培养的主阵地,企业是知识产权创造的主体。本书以高校和企业的知识产权保护与人才培养为主题,内容涉及企业知识产权能力、企业商业秘密保护、数据知识产权、高校职务科技成果赋权改革、高校知识产权专业辅修机制和高校学生对知识产权成果转移转化认知,相关数据来源于实际调研,可供关注知识产权人才培养 ... |
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运营管理
『简体书』 作者:万涛 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书基于系统论的观点覆盖了《运营管理》的重要知识点,首先系统性梳理了运营管理系统性特征和发展趋势,探讨了运营战略的竞争策略和价值链集成与整合;然后,讲述了产品开发与设计流程规划,进行了运营能力规划与工作设计研究;第三论述了设施选址与设施布局,如何进行供应链管理与库存管理以及运营活动的计划与控制,重点 ... |
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