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陈强 ，张哲
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冷菜制作与艺术拼盘
『简体书』 作者：周煜翔，李卫星，叶剑，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。 站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会 ... |
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数字媒体设计及作品制作分析
『简体书』 作者：张哲，张文卿，王凤 等 编 出版：重庆大学出版社 日期：2019-10-01 《数字媒体设计及作品制作分析新媒体丛书》根据数字媒体行业人才技能标准及数字媒体应用案例的类型，内容分为数字媒体与数字内容产业、数字影音技术、数字动画、游戏设计、移动终端应用开发技术、虚拟现实技术、流媒体技术、数字出版及数字版权保护、数字化学习技术等章节。通过对典型案例制作过程的解析，使学生对文化创意产业的数字媒体技术应 ... |
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思想政治教育空间论
『简体书』 作者：张哲 著，张新平 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-06-01 《思想政治教育空间论》在系统分析思想政治教育空间范畴、空间系统、空间形态、空间演进的基础上，探索思想政治教育空间的多维架构，提出拓展思想政治理论课的教育教学运行空间、提升思想政治教育个体的精神生活空间、扩大思想政治教育受教育者群体的沟通交往空间、积极引导网络社会下的虚拟环境空间、逐步完善思想政治教育的制度安排空间、积极 ... |
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创新力微观经济理论
『简体书』 作者：威廉·鲍莫尔 著 刘鹰 张哲 等译 出版：格致出版社 日期：2018-09-01 威廉鲍莫尔William Baumol在本书中将创新企业家与创业家二者加以区别，创新企业家提出了新的想法，并将其付诸实践，而模仿型企业家则可以是任何人，不管是否存在类似的风险投资，他们都可以创业。鲍莫尔在此基础提出了一种对创新企业家在经济生活中具有影响力的角色的准规范的理论分析。这将创新的企业家精神引入主流微观经济学的 ... |
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西餐制作
『简体书』 作者：顾健平，姚路平，阳笑松，周建华，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 站在历史起跑线上，开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游教育分会组织编写的餐饮服务相关课程教材。 上述教材体系问世以来，得到职业教育学院校、烹饪专业院校和社会培训学校的一致好评，连续加印、不断再版。2018年， ... |
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中非经贸关系发展研究
『简体书』 作者：张哲,刘鸿武 出版：浙江人民出版社 日期：2014-11-01 本书介绍了从西汉开始直至2013年期间的中非经贸交往关系，书中分析不同时期中非经贸交往的背景，并总结不同时期中非经贸交往过程中的特点，分析这一时期经贸交往所呈现出来特点的原因。本书对双边经贸关系的研究主要集中在中非贸易和相互间的投资关系上。通过对中非经贸合作关系的研究旨在增加中国和非洲民众，以及国际 ... |
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传播学视阈下城市景观设计的传播管理
『简体书』 作者：韩凝玉,张哲 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 本书采用了与一般传播学著作不同的体例，即以城市景观设计中传播知识的逻辑和城市景观设计的传播结构与过程的话语的界面以及城市景观设计中互动对话的传播管理建构组成全文的上中下篇，形成一种复杂循环的结构并产生了叙述的互动。 ... |
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利益多元化格局中的党群关系问题研究
『简体书』 作者：张哲 著 出版：天津人民出版社 日期：2015-08-01 中国共产党在维护人民群众利益的基础上，赢得了广大人民群众的衷心拥护和鼎力支持。当前，随着以市场经济为导向的各项改革的深入发展，社会利益格局呈现出了多元化的趋势。在这一新型的利益格局背景下，党群关系不可避免地发生了嬗变。张哲所* 的《利益多元化格局中的党群关系问题研究》从马克思主义利益理论及党群关系理 ... |
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景观设计的传播学偏向
『简体书』 作者：韩凝玉,张哲 著 出版：东南大学出版社 日期：2014-12-01 本书在作者的博士毕业论文基础上加工而成，全书采用了与一般传播学著作不同的体例，即以景观设计中传播知识的逻辑和景观设计的传播过程的话语的界面以及景观设计中的传播效果形成一种复杂循环的结构并产生了叙述的互动。 ... |
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实用医学汉语?临床篇：外科（附MP3光盘1张）
『简体书』 作者：王星月,易江,张哲 出版：外语教学与研究出版社 日期：2009-08-01 ... |
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实用医学汉语（临床篇）（内科）（附MP3光盘1张）
『简体书』 作者：张忠双,李骢,张哲 出版：外语教学与研究出版社 日期：2010-08-01 ... |
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实用医学汉语（3）（语言篇）（附MP3光盘1张）
『简体书』 作者：刘荣,骆琳,张哲 出版：外语教学与研究出版社 日期：2010-09-01 ... |
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水下无人航行器
『简体书』 作者：陈强 编著 出版：国防工业出版社 日期：2014-01-01 陈强编著的这本《水下无人航行器》是关于水下无人航行器的发展、性能、构造、基本原理、基本知识和装备技术发展诸多方面的专著。 《水下无人航行器》介绍了国外水下无人航行器的发展历程、发展特点和发展趋势；描述了水下无人航行器的主要用途、工作模式、主要特点和基本特征；论述了水下无人航行器装备定位、系统组成、 ... |
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会计学基础（第三版）——非财务会计类专业使用（高职高专经管类
『简体书』 作者：陈强 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 陈强编著的《会计学基础（第3版）》以《中华 人民共和国会计法》、《企业财务会计报告条例》、 《企业会计准则》、《中华人民共和国公司法》、《 企业产品成本核算制度（试行）》、《中华人民共和 国增值税暂行条例》等相关财经法规为依据，从介绍 会计基本理论入手，逐步深入到各会计要素的确认、 计量、记录以及财 ... |
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自锚式斜拉-悬索协作体系桥
『简体书』 作者：张哲,黄才良,王会利,石磊 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-05-01 ... |
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梅子青时：外婆的青春纪念册
『简体书』 作者：[中] 刘梅香，张哲 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 1937年日本全面侵华后，浙江杭州沦陷，原处萧山的湘湖师范学校被迫南迁流亡办学，师生一路辗转至义乌、松阳、庆元、景宁等地。外婆（刘梅香）在1941年入学湘湖师范，四年青春时光转瞬即逝，而在此结识的同学师长、奠定的世界观价值观，却深刻地影响了外婆的一生。70年后的今天，在一次偶然整理外婆的旧物时，外孙 ... |
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安全新技能你GET了么
『简体书』 作者：王纯武，张哲，马天威 主编 出版：东北大学出版社 日期：2015-08-01 ... |
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聚合物结构与性能
『简体书』 作者：娄春华、刘喜军、张哲主编 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2016-05-01 ... |
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机械制造基础（第2版新世纪高职高专数控技术应用类课程规划教材
『简体书』 作者：陈强，张双侠，高波 主编 出版：大连理工大学出版社 日期：2011-11-01 陈强、张双侠、高波主编的《机械制造基础》第二版是新世纪高职高专教材编审委员会组编的数控技术应用类课程规划教材之一，本课程是机械类各专业的重要技术基础课。本书将机械工程材料及热加工基本知识、金属切削原理与刀具、金属切削机床、金属切削机床夹具和机械制造工艺等几部分的内容有机地结合在一起，使学生获得机械制 ... |
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财务会计全真实训（高职高专会计专业工学结合系列教材）
『简体书』 作者：陈强，刘莉，王茜 编著 出版：清华大学出版社 日期：2012-01-01 《财务会计全真实训》是《财务会计实务》（陈强主编）的配套实训教材。本书由绪论、财务会计实训资料和财务会计实训原始凭证三大部分组成。A篇以企业的真实工作任务为载体设计实训内容和过程，编写采用随教学进度而展开的与实际工作一致的全真能力单项实训操作资料（任务A—1～任务A—14），以及学生在学完本课程后以 ... |
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