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《中国味道
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玩转厨房:做出家常好味道(汉竹)
『简体书』 作者:孔瑶 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-10-01 每天吃什么很烦恼? 下班回家来不及做菜? 照着食谱也做不成菜? 你有没有注意到,大家每天都在讨论早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?吃饭真是愁,孩子不好好 ... |
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老家味道·山东卷
『简体书』 作者:陈欣然 出版:译林出版社 日期:2018-05-01 总有一些味道,永远深存于我们的记忆之中,无法复制,无法忘怀。 在文字中找寻属于共有的舌尖乡愁。 藏在记忆深处的美食,是个人记忆,也是集体回忆。 高贵与平易 ... |
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味道重庆:舌尖上的龙门阵
『简体书』 作者:陈小林,卢郎 出版:重庆出版社 日期:2020-02-01 不知从何时起,坐拥绚烂山水、无限美食的重庆,变成了一座网红城市。趁着重庆旅游的热潮,策划出版一本关于重庆美食趣闻的书,势在必行。 重庆,这座烟火气十足的城市, ... |
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诗经 爱的味道——姜泉甬诗集
『简体书』 作者:姜泉甬 出版:知识产权出版社 日期:2017-08-01 这是一本由24位名人献声的朗读版诗集。精选近200首精美小诗,经300多个日夜精心打磨。中央电视台、中央广播电视台等10多位知名主播录制。 ... |
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上海老味道(第三版)
『简体书』 作者:沈嘉禄著 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 上海老味道,是已经消逝或正在消逝的风味美食,它们体现了一个时代的经济状况,也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手,洞悉时代特征,进而表达人们对美好生活的怀念和向往,是本书的出发点。分为水汽氤氲的寒素生活八仙桌上的青花大碗春 ... |
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中华味道:馋你没商量
『简体书』 作者:刘自华 出版:中国书籍出版社 日期:2019-01-01 《中华味道:馋你没商量》一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事,以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事,将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强,可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。 ... |
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这是谁的味道—谁在里面
『简体书』 作者:华星 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-06-01 1.闻一闻,通过嗅觉、视觉、触觉认知物体。 2.采用国际环保香料,家长放心。 3.翻一翻,激发孩子的好奇心。 4.通过有趣的互动,让孩子参与进来,让阅读变得更加 ... |
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中里巴人教你活学活用黄帝内经(百万级畅销书《求医不如求己》作者中里巴人全新力作)
『简体书』 作者:中里巴人著 出版:江西科学技术出版社 日期:2022-08-01 ★决定自己命和运的健康经典 十余年前,中里巴人老师的《求医不如求己》经典之作将中医养生的智慧分享于千家万户,已让超过一千万的朋友们省下了不菲的医药费,找到 ... |
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理论的味道——党校学习笔记
『简体书』 作者:赵强 出版:湖南人民出版社 日期:2019-01-01 三十余篇学习笔记,话题海阔天空,文字行云流水。 读这本书,您不必正襟危坐,只需清茶一杯。 一位中央党校中青班学员的思想之旅。 ... |
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餐桌上的调味料(药厨味道 )
『简体书』 作者:丁兆平\林煜棠 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1各分册的品种确定是根据国家卫计委新公布的既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)中规定的101种药食两用物品,按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂,旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。 ... |
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时间的味道
『简体书』 作者:[德]韩炳哲 出版:重庆大学出版社 日期:2017-12-01 德国新锐哲学家韩炳哲教授,一位真正学贯中西的学者,本书旁征博引,一篇从容、充满哲思的时间小品,随意几句皆可成诗。 有时度日如年,有时光阴似箭关于时间的疑惑,本 ... |
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江户的味道
『简体书』 作者:[日]池波正太郎 出版:中信出版社 日期:2018-03-01 ★知名时代小说家、有日本金庸之称的池波正太郎的美食随笔。 ★一年四季,江户的人们总有美味的当季食物。作者非凡的笔力下,日常的食材也显得美味可口,令人垂涎三尺。 ... |
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一汤一菜(和味道)
『简体书』 作者:[日]主妇与生活社 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ... |
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日式烧烤(和味道)
『简体书』 作者:[日]齐藤辰夫 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 这是一本烧烤爱好者的必收书,包含了76道由日本料理研究专家齐藤辰夫亲手制作的烧烤料理,无论你想吃鱼、肉、蛋还是其他食材,这本书都能满足你,而且还能让你吃得营养又 ... |
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山水味道
『简体书』 作者: 出版:哈尔滨出版社 日期: ... |
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信仰的味道
『简体书』 作者: 出版:甘肃少年儿童出版社 日期: ... |
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信仰的味道
『简体书』 作者: 出版:开明出版社 日期: ... |
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味道的颗粒:一部香料的文化史
『简体书』 作者:[爱尔兰]凯特琳·彭齐穆格 出版:文化发展出版社 日期:2022-05-01 ☆为什么恋人和考生都喜爱迷迭香?黑胡椒和白胡椒来自同一种植物吗?芥末曾用来威慑敌对的君主,还用来对付吸血鬼?开卷有趣! ☆不只用于厨房,早期的传说,近代的历史 ... |
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门道茶仓——时间的味道
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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珠穆朗玛峰上的巧克力味道如何
『简体书』 作者:[澳]莱莎·斯图亚特-夏普,[英]亚伦·库什利 出版:未来出版社 日期:2022-07-01 ... |
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