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	抹茶之味：京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点 『简体书』 作者：京都-丸久小山园，吴绣绣　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-10-01 日本必访茶铺丸久小山园的抹茶秘密 品质为本的抹茶心法地道名门老铺，地道京都抹茶味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	中国茶图鉴（汉竹）（精） 『简体书』 作者：李韬　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-03-01 夏茶、冬茶哪个好？ 绿茶、红茶、普洱茶泡法有什么不一样？ 送人该选什么茶？ 天赋加上历炼，才能使李韬先生对茶有如此深的了解。他五岁时开始有意识地喝茶，从霍 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中国藏茶文化口述史 『简体书』 作者：陈书谦，窦存芳，郭磊　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用，以及以藏茶为纽带的中华各民族 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国茶全书（贵州铜仁卷）（精） 『简体书』 作者：温顺位　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-01-01 《中国茶全书·贵州铜仁卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州铜仁市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体。 《中国茶全书·贵州铜仁卷》是中国茶叶流通协会牵头组织、中国林业出版社负责出版的《中国茶全书》地 ...	詳情>>	售價：HK$ 331.2

	茶人兄弟话茶人茶事 『简体书』 作者：侯黎风，侯红雨　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-02-01 全书分为三个板块。第一板块：茶事记叙，是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水与喝茶、现场制作手工兰花茶、艺术与技术、清明采茶、茶餐、茶聚等内容。第二板块：茶人素描，是关于茶人的人物剪影。第三板块：茶叶叙述。以拟人化的文学方式，巧妙而有趣地介绍茶叶的相关知识，如喝茶的好处、哪些茶不要喝、茶叶的发酵度、茶叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	茶日子（知名茶人李启彰老师安全饮茶经典代表作 全面修订 新增10000余字 喝一口干净的茶比喝一口好 『简体书』 作者：李启彰　　出版：九州出版社　　日期：2024-10-01 1.透过茶，重建人与自然的关系。一片茶叶里浓缩了茶树生长的一年间，所收受的天气、地利、工艺等信息，如果饮茶者能完全感同身受，则是天人合一的完美实践。 2.以人 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	中国茶全书（湖南长沙卷） 『简体书』 作者：王德安，周长树　　出版：中国林业出版社　　日期：2023-02-01 2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整3年时间，项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作，得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	吃茶去：中国历代茶文化鉴考 『简体书』 作者：谭霈生　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2023-10-01 * 本书是作者继《坐上琴心——中国历代古琴文化鉴考》后又一部全新作品，书中不仅介绍了茶画和茶器，还对茶人和茶事进行了描写，让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	品读醉美茶文化诗词 『简体书』 作者：单治国　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-10-01 茶与诗，是中华文化生活史上的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗，也爱喝茶，由此吟咏的大量茶诗，成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗，我们得以还原古代文人的生活场景，体会他们的风流雅趣，感受千年前的历史温度。茶，也就不仅仅是有着独特香气的一片树叶，更承载了千年来凝聚的理智与情感，寄托了中 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	茶录导读 『简体书』 作者：李远华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-06-01 近年来，解读茶圣陆羽《茶经》的书籍众多、形式多样，或从原典深度解读，或从现代角度作新解，图文并茂，成为大家喜欢阅读的茶文化书籍。 除《茶经》外，后世茶书有没有 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材） 『简体书』 作者：付贵生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶质量与安全，适用于职业院校三年制茶叶生产与加工技术等专业学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	茶图鉴：从识茶到品茶 『简体书』 作者：康菲，陈美珍著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 53种中国茶，10类日本茶，12种世界名红茶、拼配茶及调味茶，38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类，产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	古画里的茶·茶书 『简体书』 作者：李开周　　出版：中州古籍出版社　　日期：2020-10-01 茶画，乃以茶事入画者，展示宫廷茶宴、文人雅集、茶艺演习、名茶美器等，再现了历朝的茶饮风尚，记录了我国茶文化的历史变迁。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	甲骨文丛书·茶：一片树叶的传说与历史 『简体书』 作者：[荷兰]乔治·范·德瑞姆[ George van Driem　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-02-01 本书盘点了两个多世纪来，茶叶从原产地中国，跨过大海、穿越沙漠，经亚欧风靡世界的波澜起伏，介绍了茶叶由食用发展为饮用直到成为全球化饮料的传奇，还讨论了因茶而起的几 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	泡茶之境：22种中国茶的茶艺美学 『简体书』 作者：雪然　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境：22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2021） 『简体书』 作者：李闽榕，冯廷佺，周国文，周玉璠　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 作为中国的文化名片之一，茶叶在提升我国的国际形象和文化软实力方面作出了积极贡献，对茶叶的研究也在一定程度上传播中国的文化，提升国家文化软实力。 在“一带一路”背景下，茶叶、茶产业乃至茶文化的发展也将对沿线国家的互联互通产生积极影响。 《世界茶业发展报告》（2020）对世界茶产业的发展情况进行了跟进 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	古诗里的茶·茶书 『简体书』 作者：于左　　出版：中州古籍出版社　　日期：2021-10-01 茶诗，表现的内容包括茶饮、茶器、茶事、茶情、茶俗、茶道等。中国茶文化的各个方面：唐代的煎茶法、宋代的点茶法、明清以降的散泡法……走进茶的古诗词世界，了解古代茶文 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	生活里的茶 『简体书』 作者：王黎明　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-07-01 本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文并茂的方式解读茶，一目了然且通俗易懂。 第二章讲茶的前世今生。先是以生花的妙笔描绘茶的起源、传播、文化和贸易的“上下五千年”历史画卷，随后以 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.8

	茶艺与茶文化 『简体书』 作者：冯时　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-03-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。 本教材配套建设了线 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国抹茶 『简体书』 作者：俞燎远著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-12-01 本书以农业农村部抹茶全产业链协同攻关项目试验研究成果和抹茶龙头企业实践经验技术为支撑，涵盖了抹茶发展历程、茶园建设、栽培管理、遮阳覆盖、加工工艺、机械装备、品质审评、贮藏包装和多元化利用等配套技术。同时，书后附有抹茶技术标准、相关专利和产业记事等。全书内容系统全面，文字通俗易懂，技术新颖实用，编写图 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.2

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