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徐艳 张俊清
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中药资源在食品开发中的应用
『简体书』 作者:张俊清 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-10-01 以药用资源为原料开发食品可以充分发挥药用资源的功效优势,然而,不是所有的药用资源都可用于食品的研发,食品的研发必须严格执行国内国际法规以保障市场销售畅通无阻,需要通过探索研究出合理的制备工艺以发挥其预期的功效,必须制定出质量控制的可行手段以确保质量可靠安全,只有这样才能使利用药用资源研发的 食品在市 ... |
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西乡钞(松本清张短经典)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 日本社会派推理一代宗师 昭和时代*后的文学巨擘 松本清张一鸣惊人的处女作 12经典作 入围直木奖&《朝日周刊》“百万人的小说”奖 本书为松本清张短篇小说名作集,收录12篇经典作。 《西乡钞》是松本清张一鸣惊人的小说处女作,发表后先后入围《朝日周刊》“百万人的小说”和直木奖。小说讲述发生 ... |
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驿路(松本清张短经典)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 日本社会派推理一代宗师 昭和时代*后的文学巨擘 松本清张短篇小说集,收录10篇经典作 四度改编为同名日剧 1977年向田邦子改编同名日剧 2009年役所广司深津绘里出演同名日剧 本书为松本清张短篇小说名作集,收录10篇经典作。 松本清张生于昭和前,死于昭和后。他八十三岁的生命,经历了昭 ... |
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监视(松本清张短经典)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 本书是松本清张的短篇小说集,包含8篇短篇小说。 书名同名作《监视》讲述一名便衣警察为了缉捕嫌犯而监视其过去的恋人,在漫长而又乏味的监视中窥见平凡主妇如何在一瞬间焕发光彩,宛如坠入爱河的少女…… 小说集中的故事背景皆为昭和时代的日本都市,主人公从冉冉升起的小明星、不得志的新闻记者、平凡的家庭主妇、 ... |
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清光绪十七年富平县志稿校注
『简体书』 作者:[清]樊增祥 修 [清]谭麐 纂 徐朋彪 校注 出版:商务印书馆 日期:2021-08-01 清光绪十七年《富平县志稿》共 10 卷,约 30 万字,包括地理志、建置志、风土志、艺文志、金石志、经政志、人物志、官师志、节孝志和故事志,体例精核,载述详尽,言简意赅,不失为清代方志名著。 此次校注以台湾成文出版社有限公司1969年印行的《富平县志稿》(《中国方志丛书·华北地方·第二三九号》陕西 ... |
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地理教育发展与改革研究 华中师范大学教授李家清
『简体书』 作者:李家清 编著 出版:北京大学出版社 日期:2023-10-01 本书梳理了百年来特别是近四十年来我国地理课程发展与改革的历史脉络、评释了其中的影响因素和内在逻辑 ,前瞻了国外地理课程发展与改革的趋势 .综合了我国地理教材发展与变化的基本路径以及课程改革背景下地理新教材的鲜明特色 .基于学生取向 ,提出了地理教材编写的基本策略和 “好教材 ”的评价准则 .论述了地 ... |
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山家清供·闲情偶寄(饮馔部)
『简体书』 作者:[宋]林洪、[清]李渔 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 本书刊录和翻译了《山家清供》《闲情偶寄(饮馔部)》两本古籍。《山家清供》是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心,包括当时流传的一百零四个食品,夹叙夹议,丰富多采。本书只译注了《闲情偶寄》中的《饮馔部》,此部全面阐述了主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道,娓娓动听,毫无饕餮之态。作者提倡崇俭节用,且能 ... |
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四叶妹妹!14(东清彦作品 天闻角川)
『简体书』 作者:[日]东清彦 出版:浙江人民美术出版社 日期:2020-07-01 《四叶妹妹!》是日本著名漫画家东清彦创作的漫画,累计销量超过1500万册,被译成13种不同语言出版,是一部有温度、有深度,能直抵心灵的佳作。本系列讲述的是一个充满活力,对各种新事物都抱有极强好奇心的五岁小女孩四叶妹妹,与父亲一起搬到新家后的小故事。本书为该系列的第14集,讲述了四叶妹妹和邻居家的姐姐 ... |
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涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:張元濟 撰,張人鳳 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2022-09-01 涵芬樓所藏爲商務印書館藏書中的宋元明舊刊暨抄校善本。一九三二年一?二八事變中,商務印書館、東方圖書館遭日本侵略者轟炸和縱火,各類文獻損失慘痛,而事先存於金城銀行的善本書倖免於難。劫後,張元濟先生將倖存善本取出,有宋元本近二百種,明本及校本八十餘種,抄本稿本一百五十多種,爲其撰寫解題,名曰“燼餘書錄” ... |
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高校思政教育教学方法优化探究
『简体书』 作者:刘可欣,吴菲,闫俊娜 著 出版:北京燕山出版社 日期:2025-03-01 《高校思政教育教学方法优化探究》由刘可欣,吴菲,闫俊娜著 ... |
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皇清奏议(全三册)
『简体书』 作者:羅振玉 輯,張小也,蘇亦工等,點校 出版:凤凰出版社 日期:2018-12-01 《皇清奏议》为罗振玉在搜集整理内阁大库史料的过程中发现,全书68卷,正编64卷、续编4卷,收入了清顺治元年至乾隆六十年和嘉庆元年至十年的中央官员及督抚学 政等地方高级官员的奏疏,反映了清初至清中叶政局的变动、政治生态的演变、社会经济状况的变化,具有极高的史料价值。 本次整理以民国二十五年墨缘堂石印本 ... |
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榖原先生奏议
『简体书』 作者:[明]蘇祐撰 張閌整理 出版:上海古籍出版社 日期:2025-05-01 该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编,系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年(1558)任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻,包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》四卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间,明朝的北边防御体制日益败坏,与蒙古的关系日趋紧张,发生了包括 ... |
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国榷 精装全6册 新版
『简体书』 作者:[明]谈迁 著, 張宗祥 校对 出版:中华书局 日期:2025-06-01 编年体史籍。明末清初谈迁撰。全书正文104卷,卷首4卷。约428万余字。作者家境清贫,以力、文墨事务为生。其以诸家明吏粗浅,实录又多有失实,故以《明实录》为聿,遍考群籍而编此书。记事起子元天历元年1328,迄于南明弘光元年 1645。其中万历以后70年篇幅居全书三分之一。该书的特点是对于《明 ... |
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禅者的初心(以觉察的方式度过每一天)
『简体书』 作者:[日]铃木俊隆 著,黄菡 译 出版:太白文艺出版社 日期:2024-08-01 铃木俊隆是用禅学影响西方人的宗师,这本书作为举世公认的禅学入门读物,英文版已畅销50多年,是苹果创始人乔布斯学禅的入门书。 本书鼓励读者活出自己,探索新生,通过修行来了悟自己的本心真性。 禅修在全世界的流行,在于能解决人们遇到的日常困惑,助人修身养性、减轻压力、充实生活、开显智慧,在树立人生观、 ... |
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禅者的初心 全二册 谦德国学文库系列
『简体书』 作者:铃木俊隆 著,杨滢玮 译 出版:团结出版社 日期:2025-03-01 《禅者的初心》是由日本禅宗大师铃木俊隆所著的关于探讨禅宗精神与实践的系列著作。铃木大师生动地阐述了禅修的基本理念与方法,强调在日常生活中保持初心的重要性,即以一种全新、开放和好奇的态度面对每一个当下。他通过简洁明了的语言和富有哲理的故事,引导读者理解禅的本质并非逃避现实,而是深入生活,以平和的心态和 ... |
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学习之道:北清学子的高效学习法
『简体书』 作者:刘霄云 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 《学习之道:北清学子的高效学习法》依托几十位北清学霸的真实案例,深入浅出地介绍了他们的高效学习方法,旨在帮助读者提高学习效率、掌握学习方法、养成良好的学习习惯。 从学习动力、学习习惯、学习方法到时间管理、精力管理、情绪管理、心态管理,《学习之道:北清学子的高效学习法》提供了全方位的指导,让读者通过 ... |
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由“雅”入“清”——文士族群源流与两晋诗风的嬗变
『简体书』 作者:黎臻 著 出版:武汉大学出版社 日期:2025-03-01 “雅”与“清”是中国古典美学史上的重要关键词,是历来士人人生与艺术的理想境界。两晋文士族群的聚散流变影响了其文学风貌,表现为“雅”与“清”的不同诗风。西晋玄文士人的分野、士族意识下的文士抉择形成了“雅正”“玄雅”与“雅壮”的诗风,入东晋后,荆扬之争影响下的不同士人群体及东晋后期隐逸文士群体推进了“清 ... |
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清代词籍与词学探论
『简体书』 作者:陈昌强 著 出版:南京大学出版社 日期:2024-12-01 本书为作者有关清代词籍与词学研究的专著。上编为清代词籍文献专论,对清代相关词籍(词选、词别集、词话、词目录等)进行专门探讨,对清代重要词籍、重要词人的价值、地位、影响等做出深入研究。下编为清前中期珍稀词籍考论,以叙录体形式,对此前甚少为人关注的八十余部词籍作出详细考订、论述,对其作者生平作出精详钩陈 ... |
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少年读世说新语·至清至洁的精神
『简体书』 作者:张小椿 出版:青岛出版社 日期:2022-11-01 《世说新语》是一部记录魏晋名士的笔记小说集,通脱、有趣而富含智慧和哲理。其文辞精炼含蓄、隽永传神,留下了很多脍炙人口的名言佳句和文学典故,是一部易于被现代人接受的优秀国学读物。《少年读世说新语》精选《世说新语》中适合青少年阅读的篇章,加以解析、引申、拓展,按照“乱世中的坚持”“至清至洁的精神”“禁锢 ... |
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清政府与万国公会交涉档案选编(全二册)
『简体书』 作者:刘洋 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 本书稿为“近代中外交涉史料丛刊”之一种,主题为晚清政府(主要自19世纪70年代后)与万国公会交涉档案的选编。档案的主要部分来自中国第一历史档案馆编《晚清国际会议档案》(2008年广陵书社影印出版)和台湾“中研院”近史所藏01-27和02-20“赛会公会档”。本书选取清政府与当时代表性的六个万国公会— ... |
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