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	笠原将弘的上品便当 『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当，生姜烧猪肉便当，鲑鱼西京烧便当，鲭鱼竜 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 『简体书』 作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	构建包容性绿色低碳经济——中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告2022 『简体书』 作者：中国环境与发展国际合作委员会秘书处 著，中国环境与发展国际合　　出版：中国环境出版社　　日期：2023-05-01 本书为中国环境与发展国际合作委员会2022年度政策报告，主要有碳达峰与碳中和政策措施与实施路径、基于自然的解决方案价值评估、碳中和愿景下基于生态系统的海洋综合治理等6章内容，附录中为项目前期报告、中国环境与发展重要政策进展与国合会政策建议影响报告等，反映了国合会中外委员、特邀顾问和专家学者对中国环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	中国灾害志·断代卷·隋唐五代卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2018-12-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	中国灾害志·断代卷·明代卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2019-04-01 一、《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	中国灾害志·断代卷·宋元卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	中国灾害志·断代卷·民国卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 316.8

	中国灾害志·断代卷·秦汉魏晋南北朝卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2021-06-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	中国灾害志·断代卷 清代卷 『简体书』 作者：《中国灾害志》编纂委员会　　出版：中国社会出版社　　日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》以志书的形式全面系统客观记述灾害的发生、发展；全面整理我国历史上的救灾、赈灾、防灾、减灾等史料，为后代研究各类自然灾害的规律留下翔实资料，以史为鉴，十分必要，迫在眉睫。本卷是断代卷的其中一卷，详细记述了清代时期的自然灾害情况、防灾减灾措施，以及取得的成就。包括概述、大事记、灾情 ...	詳情>>	售價：HK$ 316.8

	中国近三百年哲学史 蒋维乔 读懂中国近代思想转型 ，哲学大家讲义原典重现，破解三百年学派纷争 『简体书』 作者：蒋维乔　　出版：中国言实出版社　　日期：2025-05-01 本书原是作者在光华大学教授中国哲学史时的讲义，叙述清康熙初年以来近三百年哲学思想变迁的历史，上及顾炎武，下及王国维，将近三百年哲学史划分为复演古代学术时期和吸收外来思想时期，并于每一时期之中又详列各派和各家的学说。同时，他巧妙地运用比较的手法，使读者能够更全面地了解各个学派的特点，产生全局性的阅读感 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	中国音乐学院社会艺术水平考级精品教材 柳琴一级~七级 『简体书』 作者：中国音乐学院考级委员会 著　　出版：中国青年出版社　　日期：2024-03-01 柳琴，又称“柳叶琴”“柳月琴”。据《中国戏曲志》所载，其乃是清嘉庆年间山东滕县民间艺人出于丰富地方戏曲艺术元素的考虑，参考琵琶而创制的一件戏曲伴奏乐器。因此又称“土琵琶”，流行于山东临沂与苏北一带。 早期的柳琴形制简单，仅有两弦七品，材质也较为粗糙。上世纪50年代，新型民族管弦乐团纷纷成立，乐器改革 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	电力电子变换器传导电磁干扰的建模、预测与抑制方法 阮新波 谢立宏 季清 原熙博 『简体书』 作者：阮新波 谢立宏 季清 原熙博　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 本书阐明了电力电子变换器传导电磁干扰的形成机理、传递路径及其危害，并建立了AC-DC整流器、DC-DC变换器和DC-AC逆变器的传导电磁干扰模型，为预测和抑制其传导电磁干扰提供基础。针对Boost PFC变换器，分别预测了在平均电流控制和临界电流连续控制方式下的传导电磁干扰频谱特性，给出了电磁干扰滤 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	王国维与传统学术的现代转向——“丝绸之路多元文明交流互鉴工作坊”论文集 『简体书』 作者：喻静 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-12-01 本书为2022年度“丝绸之路多元文明交流互鉴工作坊”研讨活动论文集，主题为王国维与传统学术的现代转向。中国艺术研究院中国文化研究所主办的此次工作坊聚焦王国维的成就与思想，与会学者论文围绕王国维所涉及和关注的诸多学术领域和研究对象深入探究，兼具学术性和可读性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	建筑学工作坊创新导引 『简体书』 作者：张艳玲　　出版：暨南大学出版社　　日期：2021-12-01 本书探索“工作坊”形式的教学实践对于激发学生创新设计思维的作用，全书共八章，章介绍“工作坊”的起源及在世界各地高校应用的概况，第二章介绍暨南大学建筑学工作坊创新教学平台资源，第三章介绍工作坊对学员的培训和创新思维探索的方法，第四章介绍工作坊的运作过程以及需要注意的细节，第五章是总结在工作坊举办过程中 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	教师学习新生态——构建新课例研究工作坊的探索与实践 『简体书』 作者：魏澜　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-04-01 本书上海市建平实验中学“德智融合”课例研究工作坊不同学科、不同类型教师的课例和论文，共收录35篇课例和论文，分“喻之以理”“水乳交融”“微言大义”“循循善诱”“望闻问切”“有的放矢”六个板块，呈现出建平实验中学“教师校本学习”的探索与实践。 教师们融合教育理论学习与课堂教学实践，演进研究方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	笔译工作坊教程 『简体书』 作者：殷燕，肖志清 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2018-01-01 本书首先介绍了翻译工作坊的定义、教学特点、教学实施步骤，然后围绕旅游出行、经济贸易、政治外交等十大主题呈现了笔译工作坊课程组织的七大实训步骤，后还讨论了议员的职业素养和资格认证等问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.2

	阳光心态工作坊实录 『简体书』 作者：郑日昌 著　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2017-07-01 《阳光心态工作坊实录》一书是作者郑日昌教授讲心堂阳光心态工作坊实录。通过全员参与的体验式学习，了解阴阳辨证辅导的理论与方法，掌握两种应对策略、十二种情绪调节术和促进内心和谐的五句箴言，并有机整合音乐、舞动和催眠疗法，使参加者带着压力苦恼而来，轻松愉悦而去，不但解决自己的问题，也学会为其他组织和个人减 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	翻译工作坊读与译 『简体书』 作者：邓天文，郭勇　　出版：吉林大学出版社　　日期：2020-07-01 本书为翻译专业硕士研究生教材共16个单元，含英汉互译、平行文本对比、名词解释、翻译技术手段分析、补充阅读和练习及参考答案。选材新颖及时，内容涉及政治、经济、法律、科技、艺术、文学、教育、医疗健康等16个学科门类，适用于翻译工作坊任课教师课堂实际运用与参考及翻译专业硕士研究生实践操练，对翻译专业本科生 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	电力电子工作坊教程 『简体书』 作者：李久胜　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-01-01 本教材以不间断电源（Uninterruptible Power Supply，UPS）和变频器等典型电力电子装置的设计为载体，以PSIM电路仿真为研究工具，采用促进主动学习的工作坊形式，通过教学活动帮助学生掌握整流、逆变和直流斩波等基本电能变换电路的工作原理和设计方法，以培养学生分析和设计电力电子变 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中古中国的知识与社会：南开中古社会史工作坊系列文集 『简体书』 作者：夏炎 主编　　出版：中西书局　　日期：2021-03-01 《中古中国的知识与社会》是南开大学中古社会史工作坊系列文集的第二辑。在中国的中古时代，知识与社会的互动富有鲜明的时代特色，无论是知识传播的实物载体，还是文学的风格与体裁，亦或是思想文化，与以往的时代相比，都发生了重要的变化，呈现出一些新特点。《中古中国的知识与社会》以知识与社会为主题，拟在知识传播的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.5

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