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[波]普热梅斯瓦夫·维和特洛维奇
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食品检测与分析（王喜波）
『简体书』 作者：王喜波 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术，涉及食品和加工的多个方面：主要营养素检测的基本原理和分析方法，现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用，以及常用的物性分析与感官评定。本书内容包括食品样品的采集、制备、处理与保存，食品的物理检测法，食品理化分析，气相色谱，液相色谱，紫外光谱分析， ... |
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食品检测与分析实验（王喜波）
『简体书』 作者：王喜波 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验，包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每个实验后还附有思考题和参考文献，方便查阅相关内容。 本书不仅可作为高等院校食 ... |
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阿嘟白泽：这是什么.引力波
『简体书』 作者：安子 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-11-01 《引力波》： 一粒小石子扔进池塘后，池塘的水面上将产生波纹。宇宙中，能量的突然释放会引起时空的弯曲，产生的时空的涟漪就是引力波。 白泽收到一张从宇宙奇点寄出的明信片，上面写有关于宇宙、关于时空的大量信息——宇宙大爆炸、A2744-YD星系、黑洞…… 毋庸置疑，我们人类已经来到了引力波时代。 ... |
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相变应力波 唐志平著
『简体书』 作者：唐志平 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书是作者团队在7个国家自然科学基金项目的连续资助下，历经二十余年，系统开展了冲击相变理论和实验研究成果的基础上，凝练总结而成，主要涉及应力波的新分支：相变应力波。由于相变能强烈改变材料的力学性质和应力波传播特性，对于材料和工程结构的响应和破坏特性具有显著影响，其机理和规律不同于传统弹塑性波。相变对 ... |
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大学生理工专题导读---波
『简体书』 作者：[美]丹尼尔·弗莱施[Daniel Fleisch]劳拉·金 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 本书分为六章，作者针对教学中学生易感困惑的问题进行重点讲解，第1章从波的特性出发，阐述了相关的数学知识，第2章则讨论了波动方程及其性质，进而在第3章详细分析了波动方程的解与边界条件和傅里叶理论的关系；以前三章为基础，第4、5、6章分别论述了机械波、电磁波和量子力学波。本书逻辑严密，语言平实生动，论述 ... |
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心海之波
『简体书』 作者：老溪 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-06-01 作为一名文字爱好者，老溪认为写作应该遵从 把要讲的故事讲清楚，把要说的道理说明白的原则，要言之有物，闻之有悟， 这样才是对读者负责。写作要在文字中有所寄托，读书要在阅读中有所获得，这样才能实现作者和读者之间真正有意义的交流；文学作品才能成为有营养、好消化、能吸收、有补益的精神食粮。 《心海之波》 ... |
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电磁场与波（第3版）
『简体书』 作者：钟顺时 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书系统地阐述了宏观电磁场和电磁波的基本规律、基本计算方法及其应用。全书共分8章：矢量分析电磁场，基本方程静电场及其边界问题的解法，恒定电场和恒定磁场，变电磁场和平面电磁波，平面电磁波的反射与折射，电磁波的辐射与散射及导型电磁波等。本书力求内容精炼，概念清晰，注重时间性和信息性。全书由浅入深，通俗易 ... |
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中国超级工程系列 长虹卧波：五峰山长江大桥
『简体书』 作者：陈馈 出版：春风文艺出版社 日期：2025-06-01 ... |
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外教社西班牙语悦读系列：托尔梅斯河边的小癞子
『简体书』 作者：[西]佚名， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-07-01 本书为”外教社西班牙语悦读系列”A2级别之《托尔梅斯河边的小癞子》，作者佚名。小癞子是一个出身卑微的流浪汉。他在书中向我们坦诚他的人生际遇，如何跟随不同的主人讨生活，如何在恶劣的生活环境中学会狡黠处世。带着敏锐的批判精神和幽默感，这部著名的风俗小说向我们展示了16世纪西班牙残酷的社会现实。 ... |
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莱姆作品集（共五册）译林幻 波兰科幻大师中文版文集初次面世 索拉里斯星/无敌号/惨败/伊甸/其主之声
『简体书』 作者：斯坦尼斯瓦夫·莱姆 著 靖振忠 等 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 《索拉里斯星》 索拉里斯星是一颗围绕双星运转的星球，表面被胶质海洋覆盖。根据人类既有的认知，这样的星球的运转轨道应该是不稳定的。但仅仅过了十几年，人们就发现，索拉里斯星的轨道并没有显示出预期的变化。这激发了人类对这颗星球无限的兴趣。 心理学家凯尔文降落到索拉里斯星，迎接他的不是同伴们的热烈欢迎， ... |
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从群星归来（译林幻系列）
『简体书』 作者：[[波兰]斯坦尼斯瓦夫·莱姆 著 阿古 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-09-01 【内容介绍】 当宇航员哈尔·布雷格回到地球时，已经是百年之后。地球变成了一个绝对安全的乌托邦，没有战争和暴力，甚至不会有事故发生。人们不再愿意冒险，而是沉浸在科技创造的虚拟世界中……《从群星归来》预测了虚拟现实、电子书、有声书，以及聊天机器人的发明，深入探讨了科技发展、太空探索的哲学意义。 ... |
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若热·亚马多童话：球和守门员
『简体书』 作者：[巴西] 若热·亚马多 著， [巴西] 济科·法尔卡斯 绘 出版：人民文学出版社 日期：2018-06-01 足球破网是守门员的噩梦、前锋射手的*爱，极受观众欢迎。她轻盈勇敢、无与伦比，是球中*圆的一个。但是有一天，破网坠入了爱河，你猜她爱上了谁！她没有爱上一位射手、前场、前锋，却将她的心交给了一个守门员，一个*差的守门员。他就是黄油手比洛比洛，将球吸进网里的人。 * * * 若热亚马多的作品像足球、海 ... |
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口袋美术馆：波普艺术
『简体书』 作者：[意大利]〔意〕弗拉维娅·弗里杰里[Flavia，Frige 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 象征美国文化与价值体系的可口可乐带有政治色彩的米老鼠因将女性身体商品化而遭讽刺的《花花公子》兼具偶像光环与悲剧色彩的玛丽莲梦露 本书围绕广告、名人文化和太空竞赛等波普艺术的关键主题一一展开，带领我们与安迪沃霍尔、罗伊利希滕斯坦以及理查德汉密尔顿等著名艺术家的作品进行对话，从而深入探寻波普艺术的文化 ... |
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幼儿园的一年
『简体书』 作者：[波]布什梅斯瓦夫·利普特 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 《幼儿园的一年》是一本无字图画书，以全景式情景认知模式，将幼儿园一年的生活和经历分解到12个月中，每个月都有精彩纷呈的主题活动让幼儿去探索、实践，开启幼儿的视觉新体验。 本书开头用一个对开页专门介绍了阳光幼儿园的各位老师和小朋友，每个人的个性和爱好都不同哦。接下来的每一个对开页都是漂亮的图画，我们 ... |
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热浸镀锌手册
『简体书』 作者：彼得.梅斯 出版：机械工业出版社 日期：2015-11-01 本书以生产实践为基础，以目前欧洲热浸镀锌的技术现状和发展趋势为导向，系统全面地介绍了热浸镀锌技术。本书主要内容包括：腐蚀与防护、热浸镀锌的发展历史、表面预处理、热浸镀锌工艺原理、热浸镀锌工艺及设备、热浸镀锌厂的环境保护和职业安全、热浸镀锌工件的设计和制造、热浸镀锌企业的质量管理、镀锌层的腐蚀行为、热 ... |
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热质交换原理与设备（第四版）
『简体书』 作者：连之伟 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-07-01 本书共9章，主要内容包括：绪论，传质的理论基础，传热传质的分析和计算，空气热质处理方法，吸附和吸收处理空气的原理与方法，间壁式热质交换设备的热工计算，混合式热质交换设备的热工计算，复合式热质交换设备的热工计算，热质交换设备的优化设计及性能评价。每章后面还增加了思考题与习题，以便于学生更好地学习与理解 ... |
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超嗜热微生物资源与应用
『简体书』 作者：周顺桂 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境，总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件，并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序；从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微生物的高温适应机制，并归纳了超嗜热酶的生化特征和催化功能，并探讨了超嗜热酶工程制备的方法及应用前景； ... |
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核动力装置热工水力
『简体书』 作者：陈文振，于雷，郝建立 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书以压水堆核动力装置作为主要对象，介绍热工水力的基本概念、基本理论和计算、分析方法。全书共11章，包括核能与反应堆发展概况、热工水力分析的任务，堆芯材料和热源分布，热工水力学的理论基础，反应堆内稳态与正常瞬态热工分析，蒸汽发生器和稳压器的热工分析，核动力装置内的水力分析，反应堆稳态及正常瞬态热工设 ... |
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红外热成像检测及其应用
『简体书』 作者：袁丽华 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书在系统介绍红外热成像检测原理和检测特点的基础上，阐述了红外热成像检测技术，包括被动式红外热成像检测技术和主动式红外热成像检测技术。被动式红外热成像检测技术涉及红外视觉人体行为的检测与识别、红外弱小目标检测和红外图像与可见光图像融合等方面；主动式红外热成像检测技术在材料无损检测方面的应用主要为缺陷 ... |
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电主轴热误差建模技术
『简体书』 作者：戴野，李兆龙，鲍玉冬 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《电主轴热误差建模技术》从电主轴热误差建模技术的角度出发，分别对电主轴热特性机理、电主轴热特性仿真、电主轴温度与热误差检测实验、电主轴温度测点优化、电主轴热误差建模、其他电主轴热误差模型验证、电主轴变压预紧实验等进行了系统的探讨，较为全面地反映了高速电主轴热误差建模技术领域的相关进展以及作者的研究思 ... |
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