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吕晓峰 著
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温酒探源
『简体书』 作者：吕晓峰 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 这是一部关于温酒文化的专著。全书分三章，第1章从医学、化学的角度对温酒后可以有效降解酒中毒素和杂气的机理加以论证分析。第二章对历代各阶层使用的温酒器具进行了介绍，同时以单种温酒器物简述了我国手工业和酿酒发展成就。第三章对温煮器产生的时间、温酒器仿品和赝品以及温酒器对蒸馏酒起源的佐证等问题作了“十大” ... |
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文学欣赏
『简体书』 作者：杨燕，吕晓峰 著 出版：中国铁道出版社 日期：2019-05-01 全书选取了古今中外的经典文学作品，介绍文学常识和文学欣赏的方法，并配有精美的图片。本书分五个单元：诗歌欣赏、散文欣赏、小说欣赏、戏剧文学欣赏、电影文学欣赏。以文学欣赏为主线，主要由作者（作品）简介、作品正文（或精彩片段）、注释、作品赏析等内容构成，贴近当前学生实际，突出人文情怀，从文学的作用出发，让 ... |
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