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[清]蓝鼎元,[清]佚名 著
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调鼎集(全四册)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:中国商业出版社 日期:2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷,是清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜,并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱,以扬州菜系为 ... |
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海运存稿(下)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《海运存稿(下)》为《海运存稿》下集。《海运存稿》清代佚名辑,四册,清咸丰七年钞本。此书第一册含《直隶总督桂良奏江浙两省漕粮由海运津》等篇;第二册含《奏为验收海运南粮仅将办理大概情形及到口船只米数折奏 ... |
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海运存稿(上)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《海运存稿(上)》为《海运存稿》上集。《海运存稿》清代佚名辑,四册,清咸丰七年钞本。此书第一册含《直隶总督桂良奏江浙两省漕粮由海运津》等篇;第二册含《奏为验收海运南粮仅将办理大概情形及到口船只米数折奏 ... |
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海运存稿(中)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《海运存稿(中)》为《海运存稿》中集。《海运存稿》清代佚名辑,四册,清咸丰七年钞本。此书第一册含《直隶总督桂良奏江浙两省漕粮由海运津》等篇;第二册含《奏为验收海运南粮仅将办理大概情形及到口船只米数折奏 ... |
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暹罗馆译语·八馆馆考
『简体书』 作者:[清]佚名 [清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《暹罗馆译语》编者不详,一卷,清抄本。从明代开始官方机构设置四夷馆,自乾隆十三年1748年开始,由礼部属下”会同四译馆”与军机处一同主持纂修国内外众多民族语言辞书,今统称为《华夷译语》,是会同馆等 ... |
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闽海关常税则例:上
『简体书』 作者:[清]佚名撰 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《闽海关常税则例(上)》为《闽海关常税则例》上卷。《闽海关常税则例》佚名编,上下两卷,清爱莲书屋抄本。康熙二十三年,台湾已平定,东南沿海相对稳定,为求“以障庶富之治”,清政府取消“申严海禁令\,旋即于 ... |
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闽海关常税则例:下
『简体书』 作者:[清]佚名撰 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《闽海关常税则例(下)》为《闽海关常税则例》下卷。《闽海关常税则例》佚名编,上下两卷,清爱莲书屋抄本。康熙二十三年,台湾已平定,东南沿海相对稳定,为求“以障庶富之治”,清政府取消“申严海禁令\,旋即于 ... |
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译语·袖海编
『简体书』 作者:[清]佚名 [清]汪鹏 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《译语》编者不详,不分卷,清袁氏贞节堂抄本。此书是用汉字记载蒙古语的汉蒙对照词典。《华夷译语》是若干民族语言和汉语的对音字典的总称。学界一般把这些《华夷译语》分类为甲、乙、丙、丁四个种类。其中涉及蒙古 ... |
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造洋饭书
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年,即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号,而署“耶稣降世一千九百零九年”,是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书 ... |
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刘墉传奇(明清小说书系)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:中国文史出版社 日期:2021-01-01 中国的文学作品具有鲜明的时代特征。明清是小说的繁荣岁月,这两 个时期留下了大量的小说作品。 这些作品不仅是研究中国文学的宝库,也是研究中国语言发展的资 源。更 ... |
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石桥五百尊罗汉像(宣纸线装 一函3册 艺苑丛书系列)
『简体书』 作者:[清]佚名 拓 出版:江苏广陵书社 日期:2018-01-01 碑刻造像拓本。一名《石桥五百尊罗汉像》。主要收录清嘉庆年间常州天宁寺五百罗汉碑刻,为清初拓本,书后有嘉庆戊午刘权之赞,胡观澜跋。拓本人物刻画精美,具有较高的艺术 ... |
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灵泉山志
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:武汉出版社 日期:2019-12-01 本书是一部民间抄本,作者佚名,据专家考证,约明清时期编成,详细记述了灵泉山的发展历史,采取点校、注释的方式,全面再现了19世纪初期的武汉地方特色。应是以明代楚王建陵寝前灵泉山地区主要家族族谱为基本资料 ... |
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狄公案 插图版 中国古典文学名著 古代历史通俗小说 国学经典著作 唐朝名相狄仁杰办案
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 ... |
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河套志 宁夏出差日记 宁夏青海里程(朔方文库)
『简体书』 作者:[清]陈履中 撰余晓玲 校注 [清]佚名 撰 韩中 出版:上海古籍出版社 日期:2022-08-01 本书收录三种清代文献。所涉内容广泛且详实,对于研究清代历史具有较高的史料价值。本书主要以标点、校勘、注释等方式对这三种文献进行整理,其中《河套志》以天津图书馆藏清乾隆寓园刻本为底本,《宁夏出差日记》以 ... |
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皇清职贡图
『简体书』 作者:[清]傅恒 等 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 “图画里的中华文明”是把文字阅读和图画阅读结合起来,讲述中华传统文化的图书。本系列图书共分为16个系列,涵盖中国古代历史、文学、艺术、哲学等领域的经典著作,用贴 ... |
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明清野史丛书(第一辑)崇祯长编(外十种)
『简体书』 作者:[清]佚名等 著,李鹏飞 编 出版:文津出版社 日期:2020-02-01 以众说纷纭的野史文献,折射明末清初历史的复杂面相。 ... |
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说唐全传(上下册)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:天津古籍出版社 日期:2016-06-01 佚名*的《说唐前传》,原名《说唐全传》,后 与《后传》、《三传》一同出版,改称为《说唐前传 》。有些出版社单独出版时还称说唐全传。《说唐前 传》是中国清代创作的历史演义小说,作品从隋末农 民起义一直写 ... |
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说唐全传(上下册)
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:天津古籍出版社 日期:2016-06-01 佚名*的《说唐前传》,原名《说唐全传》,后 与《后传》、《三传》一同出版,改称为《说唐前传 》。有些出版社单独出版时还称说唐全传。《说唐前 传》是中国清代创作的历史演义小说,作品从隋末农 民起义一直写 ... |
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西番译语
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《西番译语》编者不详,一卷,清初刻本。此书是明清时代官方组织编写的一组藏缅语言与汉语的对照词典,其中有七种藏语支的语言和方言的对照材料。自乾隆十三年1748年开始,由礼部属下”会同四译馆”与军机处 ... |
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高昌馆译书
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《高昌馆杂字》著者不详,一卷,清初刻本。《高昌馆杂字》是明代编辑的一部回鹘文——汉文对照的分类词汇集,由回鹘文、汉文和回鹘语汉字注音对照构成,是一部最早的回鹘语——汉语词典。《高昌馆杂字》词条数目虽不 ... |
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