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| 內容簡介： |
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《酒与元明清诗歌》一书，重点选择了元明清的诗酒名篇，以酒为引，以诗曲为器，辅以注释、赏析，突出了酒文化中的“诗酒风流”，颇有趣味，引人入胜。诗酒的意义在于它不仅 是做诗与饮酒的行为，更是中国古代文化中欢乐与忧愁、志向和抱负的象征。所谓诗酒风流，承载了文人骚客，乃至普罗大众的情感表达和精神追求。《酒与元明清诗歌》立足文学鉴 赏，通过分析全书的语言特色、作品的时代背景、作者的创作思想，让读者在文学欣赏中感受到这一时期酒文化的魅力。
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| 關於作者： |
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邓晓东，男，南京师范大学文学院教授，长期从事明清文学文献整理与理论批评研究，校“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象。
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| 目錄：
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元
［南吕·四块玉］闲适………………………001
［中吕·阳春曲］知几………………………007
［双调·沉醉东风］闲居……………………012
［双调·拨不断］九重天……………………016
［双调·夜行船］秋思………………………024
［双调·水仙子］咏江南……………………031
［中吕·满庭芳］渔父词（其一）…………039
［中吕·山坡羊］春日………………………044
［双调·折桂令］酸斋学士席上……………050
［双调·清江引］……………………………055
明
夏日访王友文留饮赠诗………………………060
碧筒饮…………………………………………065
酒与元明清文学
春日醉卧戏效太白……………………………072
饮酒……………………………………………077
赠别献吉………………………………………084
袁冲霄先生同惟学过访………………………092
咏江阳八景送客还滇南·荔林书锦…………097
病中秋怀（其三）……………………………103
留熊南沙，用白香山体………………………111
寒夕与西峃小酌话别…………………………117
与言君饮酒……………………………………124
清
楚州酒人歌……………………………………129
桂枝香·和王介甫……………………………138
劝酒歌赠乔功偕………………………………146
贺新郎·蘧庵先生五日有鱼酒之饷醉后填词 154
梦中送祁六出关………………………………162
曹升六谢千仞携酒过饮宋牧仲张杞园亦至
同赋长句……………………………………171
春寒……………………………………………178
赠当筵索诗者…………………………………183
村饮……………………………………………189
水调歌头·春日赋，示杨生子掞（其五）
…………………………………………………195
泸州……………………………………………202
秋夜花游………………………………………211
卜算子…………………………………………216
对酒……………………………………………223
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| 內容試閱：
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本书所收为元明清三代的酒诗，这里的诗取广义的概念，所以也包括了曲和词。本书是《酒文化丛书》中的一本，书中每首诗的鉴赏是由南京师范大学文学院
2021级中国古代文学硕士研究生撰写的，作为培养他们文学鉴赏和初步科研能力的一种实践。当然，由于能力有差异，水平有高低，所撰文字也呈现出不同风貌，我们基本保留了这种状态，只对一些错误、芜杂等进行了删改润色，又请2024级中国古代文学硕士研究生对所有引文核对一过。由于此书是普及读物，故应出版社要求有所删减。书中错讹在所难免，欢迎读者批评指正！
元
［南吕·四块玉］闲适
关汉卿
适意行，安心坐，渴时饮，饥时餐，醉时歌，困来时就向莎茵卧。日月长，天地阔，闲快活！
旧酒投，新醅泼，老瓦盆边笑呵呵，共山僧野叟闲吟和。他出一对鸡，我出一个鹅，闲快活！
意马收，心猿锁，跳出红尘恶风波，槐阴午梦谁惊破？离了利名场，钻入安乐窝，闲快活！
南亩耕，东山卧，世态人情经历多，闲将往事思量过。贤的是他，愚的是我，争甚么？
关汉卿，号已斋叟，字汉卿，籍贯不明，《录鬼簿》记载他为大都（今北京）人，约生于金末，卒于元成宗大德年间。
［南吕·四块玉］《闲适》创作年代不详，但可以确定属于关汉卿的早期作品。关汉卿早已意识到“闲适”在人生中的重要性。他的散曲显露出他早已失去扮演冲锋陷阵的英雄的欲望，这种超前的智慧愈发表现出关汉卿于乱世中的勇敢与镇定。
［南吕·四块玉］《闲适》描写了词人隐居山林、宴饮唱和的悠闲生活，共有四支曲。其一“适意行，安心坐，渴时饮，饥时餐，醉时歌，困来时就向莎茵卧。日月长，天地阔，闲快活！”写作者醉酒高卧，赏天地之景。行走、安坐、渴饮、饥餐、醉歌、困卧，一系列行为如行云流水般，不含杂念。日月轮换写出时间漫长，天地阔写出空间开放。这支曲汇总选取自然的意象，表达不受时空限制的、无拘无束的情感。
其二“旧酒投，新醅泼，老瓦盆边笑呵呵，共山僧野叟闲吟和。他出一对鸡，我出一个鹅，闲快活！”写与友人共酿新酒之景。“旧酒投，新醅泼”用旧酒再酿
新酒的过程，可见此酒为手工酿制，并非采买而来，更多了一分乡村生活的乐趣。其实对“旧酒投，新醅泼”还有另外一种理解，将“投”和“泼”解释为喝酒的动作。关汉卿与山僧野叟谈笑风生，尽兴之时便举杯共庆，一饮而尽，一杯接着一杯，旧酒饮尽，新酒又添。酒在这种狂放的状态下定无法规规矩矩盛在酒杯里，而是泼洒于地面、桌面和袖口。这两个动词体现出饮酒速度之快与幅度之大。“老瓦盆边笑呵呵，共山僧野叟闲吟和。”老瓦盆大概是农村的生活用品。质朴的风格仅通过一个简单的物象便展现了出来。这支曲还交代了关汉卿的交游对象，非达官显贵，而是这漫山遍野中一个自由的群体。他们相聚于此，便是志同道合之人，不存在尔虞我诈、利益纷争，皆性情中人，唯有“笑”是表情常态，这或许是酒带来的醉态，但更多的是发自内心的愉悦。“笑呵呵”写出了笑的声音和笑容的幅度，是一种单纯、朴素、不拘的笑。这一“笑”便笑出了优游自适之感。在此等景致中，下酒的“佳肴”非“玉盘珍馐”，而是“一对鸡”和“一个鹅”。鸡与鹅之俗，量词“对”与“个”之随意，更烘托出乡村图景中的乐融融、随心散漫、质朴无华。关汉卿最终直抒胸臆，以感叹句式的“闲快活！”结束该曲，短促而有力，让人读来酣畅淋漓，沉浸在随心所欲、返璞归真、任性放诞的氛围之中。.......
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