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| 內容簡介： |
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《酒与宋代文学》是南京师范大学文学院高峰教授编著的文学类著作，是《中国酒文化丛书》中的一种。在宋代，饮酒既是广大文人尊前赏景、花前月下的触媒与见证，也成为清雅之 士一觞一咏、称道隐逸的重要意象，它还可以充当失意之士借以浇愁、麻醉身心的汤药，更能够激发酣醉者无穷的艺术想象。宋代饮酒诗词承载着山水、爱情、隐逸、感遇、爱国等各 类题材中的相关抒情功能，饱含了丰富的情意内涵和特异的审美价值。本书围绕“酒与宋代文学”，系统梳理、品读宋代具有代表性的诗、词、文、赋等咏酒文学作品，并加以注释和 赏析，文献资料搜辑考实，深度理解诗歌内容，展现宋代酒文学的丰富内涵和艺术魅力。
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| 關於作者： |
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高峰，文学博士，教授、博士生导师，现任南京师范大学文学院院长。担任本科生《古代文学史》《古代文学作品选》《中国文化与中国文学》《中国古代爱情诗歌漫谈》等课程教 学；研究生《唐宋词人研究》等课程教学。长期从事唐宋诗歌、地域文化与文学研究。先后主持国家社科基金重大项目子课题、教育部人文社科项目、江苏省哲社项目等7项。在国内 重要刊物上发表学术论文100多篇；撰写学术专著7部，编写教材及专业书籍8部。
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| 目錄：
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第一章 宋代诗歌与酒……………………………001
第一节 北宋诗歌与酒………………………001
更漏子………………………………… 001
清平乐………………………………… 004
九日置酒……………………………… 006
望江南………………………………… 009
北客置酒……………………………… 011
花下饮………………………………… 014
春日独酌（二首）…………………… 017
西江月………………………………… 020
鹧鸪天………………………………… 022
鹧鸪天………………………………… 025
水调歌头……………………………… 027
将进酒………………………………… 030
题泸州县城楼壁……………………… 035
临江仙………………………………… 037
第二节 欧阳修与酒…………………………039
浪淘沙………………………………… 039
定风波………………………………… 042
采桑子………………………………… 044
玉楼春………………………………… 047
怀嵩楼新开南轩与群僚小饮………… 050
第三节 苏轼与酒……………………………053
月夜与客饮酒杏花下………………… 053
南乡子………………………………… 058
临江仙………………………………… 061
浣溪沙………………………………… 064
虞美人………………………………… 067
新酿桂酒……………………………… 069
真一酒（并引）……………………… 072
第四节 南宋诗歌与酒………………………075
鹧鸪天·西都作……………………… 075
西江月………………………………… 079
蝶恋花·上巳召亲族………………… 081
望江南………………………………… 084
临江仙·夜登小阁，忆洛中旧游…… 086
念奴娇·玩月………………………… 090
醉落魄·辛未九月望和答庆符……… 094
过陈行之饮…………………………… 097
白皓亭………………………………… 100
橘枝词·记永嘉风土（其二）……… 102
留萧伯和仲和小饮二首……………… 104
次日醉归……………………………… 107
水调歌头……………………………… 110
沁园春………………………………… 113
浪淘沙………………………………… 118
第五节 陆游与酒……………………………121
醉歌…………………………………… 121
对酒…………………………………… 125
江楼醉中作…………………………… 128
比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已……………………………… 131
醉眠曲………………………………… 134
辛丑十月诸公馈酒偶及百榼戏题长句 …137
雪中独酌……………………………… 140
野饮…………………………………… 143
第六节 辛弃疾与酒…………………………146
沁园春………………………………… 146
沁园春………………………………… 151
西江月·遣兴………………………… 155
千年调………………………………… 157
第二章 宋代散文、辞赋与酒……………………160
酒赋…………………………………… 160
述酿赋………………………………… 179
醉翁亭记……………………………… 183
书临皋亭……………………………… 188
赤壁赋………………………………… 190
酒隐赋并叙…………………………… 201
洞庭春色赋并引……………………… 207
书《东皋子传》后…………………… 214
浊醪有妙理赋………………………… 218
酒子赋并引…………………………… 228
史应之赞……………………………… 233
浊醪有妙理赋………………………… 235
独醒赋………………………………… 241
第三章 宋代小说与酒……………………………249
东坡志林·盗不劫幸秀才酒………… 249
东轩笔录·钱文僖公………………… 251
后 记………………………………………………255
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| 內容試閱：
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饮酒是人们日常重要的饮食活动，在宋代既是广大文人尊前赏景、花前月下的触媒与见证，也成为清雅之士一觞一咏、称道隐逸的重要意象；它还可以充当失意之士借以浇愁、麻醉身心的汤药，更能够激发酣醉者无穷的艺术想象，创造出神奇浪漫的高妙境界，给人以超以象外的美好享受。宋代饮酒诗词像一面醉眼中的多棱镜，承载着山水、爱情、隐逸、感遇、爱国等各类题材中的相关抒情功能，饱含了丰富的情意内涵和特异的审美价值。
第一节 北宋诗歌与酒
更漏子1
张 先
锦筵2 红，罗幕3 翠。侍宴美人姝丽4。十五六，解怜才5。劝人深酒杯。 黛眉6 长，檀口7 小。耳畔向人轻道。柳阴曲，是儿家8。门前红杏花。
【注释】
1 更漏子：词牌名，又名《独倚楼》《翻翠袖》《付金钗》等。2 锦筵：美盛的筵席。3 罗幕：丝罗帐幕。4 姝丽：美丽。5 解：懂得，明白。怜才：爱慕有才华的人。6 黛眉：用青黛画的眉，特指女子之眉。黛：古代女子用来画眉的青黑色颜料。7 檀口：红艳的嘴唇，多形容女子的红唇。檀：浅绛色。8 儿家：古代年轻女子对其家的自称，犹言我家。
【赏析】
张先（990—1078），字子野，乌程（今浙江省湖州市）人。北宋前期著名词人。其词内容多反映士大夫的诗酒生活和男女之情，不少作品感情真挚，表现手法细腻新颖。初以《行香子》词有“心中事，眼中泪，意中人”之句，人称为“张三中”；后因词中“云破月来花弄影”“帘幕卷花影”“堕轻絮无影”，而被称为“张
三影”。
张先一生听歌赏舞、流连风月，常把歌舞的场面、歌姬的才艺和情态形之于词。此词上片描写歌女出场和劝酒。开头三句渲染环境，在锦筵铺红、罗幕垂碧的映衬下，侍宴美人愈显明艳夺目、光彩照人。接着交代歌女小小年纪，却已懂得爱慕有才华之人。“劝人深酒杯”，在众目睽睽之下，歌女如何传递倾慕之呢？只能通过劝酒暗表衷情。她一杯又一杯地劝词人饮尽，再为他殷勤斟满。
下片转写歌女向才子主动示爱。她眉黛细长、樱桃小口，在词人面前俯身斟酒时在他耳畔低声说道：“柳荫隐秘之处，便是妾家，可别忘了，门前开着红花！”原来是在邀请词人去她家幽会。这样的表白虽然轻言细语，却着实胆子忒大，同时也显现出这位歌女对风流才子的痴迷钟情。这完全就是痴情女子对自由爱情主动、大胆的追求，充满着炽热、浪漫的青春气息。
全词以晓畅的语言和白描手法，通过场面、动作、外貌、对话等描写，刻画了一位极富个性的少女形象，别开生面，引人入胜，使人如闻其声、如见其人。
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