《令人着迷的化学：生活中的分子》 - [荷]本·费林加阿努克·吕贝 - 湖南科技出版社 - 香港大書城

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『簡體書』令人着迷的化学：生活中的分子

書城自編碼： 4138858
分類：簡體書→大陸圖書→科普讀物→科學世界
作者： [荷]本·费林加阿努克·吕贝
國際書號(ISBN)： 9787571034054
出版社：湖南科技出版社
出版日期： 2025-07-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 107.8

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編輯推薦：

★这是一本由诺贝奖得主撰写的化学科普入门书，26个生活场景中162个分子的故事，串联整个化学世界。
★全彩插图，每一篇都是一个化学知识点又是有趣的故事，书中还包括作者的诺奖成果、成长故事和对化学与世界的理解。
★早上喝的咖啡，出门乘坐的汽车，到遥远战场上使用的化学武器，再到作者诺奖成果“分子马达”，每种化学物质背后都有动人的故事，可乐是如何诞生的？口红的颜色来自哪里？可怕的沙林毒气是什么？万物皆化学，化学故事如此生动。
★用图画展示分子的构成，从原子到分子，从同分异构体到手性，化学学习中的难点一一破解，全彩配图，更好读。
★数量极为有限的化学元素却创造了极为丰富的世界，化学是连接和了解世界的语言，让人怎能不爱化学。

內容簡介：

在这本《令人着迷的化学》中，诺贝尔化学奖得主本·费林加将带领读者踏上一次穿越分子世界的奇妙旅程。书中以日常现象为切入点，用生动有趣的语言揭开化学的神秘面纱：维生素C如何对抗坏血病？为什么菠萝会“咬”舌头？液晶屏幕的诞生竟源自一次意外发现？石墨烯为何被称为“未来材料”？
肌肉收缩的“引擎”是什么？书中不仅涵盖咖啡因、乙烯、黑色素等耳熟能详的分子，还探讨了化学在历史关键时刻的角色——从古代埃及的香水配方，到战争中使用毒气的科学反思，再到现代药物的革命性突破。每一章都融合了科学原理、历史轶事与生活应用，让复杂的化学知识变得鲜活易懂。

關於作者：

本·费林加：2016年诺贝尔化学奖获得者，荷兰格罗宁根大学教授，他是荷兰皇家艺术和科学院院士、欧洲科学院院士、美国国家科学院外籍院士，2019年当选中国科学院外籍院士。
阿努克·吕贝：格罗宁根大学斯特林赫化学研究所合成有机化学系的研究员。

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