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| 內容簡介： |
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本书共分为三部分，八章；第一部分主要介绍了有关形体与形体美的理论知识， 在注重理论阐述的同时，以美学、生理学、解剖学理论为依据，从舞蹈、瑜伽、健身操等不同类型的锻炼方法进行举例讲解，突出了系统的训练内容，创新的实践理念及科学的训练方法；第二部分主要讲解民航服务人员仪态及仪态美科学的塑造方法，并附有相关示范“微视频”，即具有科学性、新颖性和更直观、实效性，能够提升和激发学习者的学习兴趣；第三部分主要为实训部分，配有具体动作文字讲解和教学示范视频。本书可作为航空服务类专业学生的教材，也可作为其他艺术类相关专业及有待提升个人形体仪态的爱好者的参考用书
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| 關於作者： |
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郑大莉，郑州经贸学院空乘教研室主任、副教授。主要担任有《形体训练》、《舞蹈训练》、《民航服务心里学》、《现代礼仪》、《民航服务礼仪》、《职业仪态训练》等课程。 从教以来发表相关学术论文10多篇，主持及参与各级别项目10多项，参与出版编写教材6部，共约40万字。 2017年荣获河南省“第三届信息技术与课程融合优质课大赛”优秀成果奖。2018年荣获全国教育教学信息化大奖赛高等教育组微课三等奖。参加河南省大学生文化艺术节非专业组舞蹈大赛一等奖，获得优秀指导老师。 工作期间曾担任河南省空乘模特艺术统考评委。 获得客舱乘务服务技能教员资格。 ACIC美国国际认证礼仪培训师。
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| 目錄：
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形体篇
第一章 形体概述002
第一节 形体的定义与作用004
一、形体的概念004
二、形体基本素养的内容及作用004
三、形体的特点与要求005
第二节 形体与形体训练005
一、形体与形体训练的关系005
二、形体训练的特点006
三、形体训练的功能006
四、形体训练的要求与方法008
第三节 形体与仪态009
一、形体与仪态的关系009
二、形体美与仪态美的区别与联系 010
三、仪态美010
四、仪态美在民航服务中的体现011
第二章 民航服务人员的形体美016
第一节 形体美的标准017
一、形体美的标准018
二、均衡的比例与整体的和谐美018
三、普通成年男子健美体围标准019
四、普通成年女子健美体围标准020
第二节 民航服务人员形体美的评价体系021
一、形体标准与评价021
二、形态标准与评价022
三、民航服务人员形体美的测量、标准与评价024
第三节 民航服务人员形体美的意义和要求027
一、形体美的构成027
二、民航服务人员形体美的意义029
三、民航服务人员形体美的要求031
第三章 民航服务人员形体美的塑造034
第一节 芭蕾基训035
一、把上部分035
二、把下部分043
第二节 舞蹈训练051
一、芭蕾形体舞蹈051
二、民族舞蹈053
三、古典舞 063
第三节 塑形与健身069
一、运动前的准备069
二、有氧运动070
三、徒手健身（结合普拉提运动体系的理念与实践）072
四、抗阻力训练（器械训练）074
五、伸展运动076
六、前庭耐力训练077
第四节 运动与饮食078
一、平衡膳食079
二、健康的饮食习惯081
三、大学生的饮食082
仪态篇
第四章 民航服务人员的仪态美086
第一节 仪态美的内涵087
一、仪态的内涵 087
二、仪态美的内涵 088
三、仪态与仪态美088
第二节 民航服务人员的仪态美的特点及要求089
一、民航服务人员仪态美的特点089
二、民航服务人员仪态美的要求089
三、民航服务人员的仪容仪表090
四、民航服务人员的沟通语言091
五、民航服务人员仪态美的其他要求091
第三节 民航服务人员仪态美的作用092
一、民航服务质量与仪态美的关系093
二、仪态美的作用093
第五章 民航服务人员仪态美的塑造096
第一节 民航服务人员的职业素养097
一、职业素养的内涵097
二、民航服务人员应具备的职业素养098
第二节 民航服务人员仪态训练方法099
一、站姿训练100
二、坐姿训练104
三、行姿的训练109
四、蹲姿训练111
五、行礼训练113
六、微笑训练114
七、手势训练115
第三节 不良体态的成因、危害与矫正方法117
一、不良形体117
二、不良仪态119
三、不良习惯124
四、不良心理126
五、民航服务人员不良体态的矫正方法127
实训篇
第六章 芭蕾舞训练140
第一节 基础训练部分140
一、热身训练141
二、基本站姿及手位训练142
三、地面勾绷脚训练143
第二节 把上训练部分144
一、扶把基本站姿及芭蕾脚位练习144
二、扶把擦地练习145
三、扶把蹲练习145
四、扶把划圈练习146
五、扶把小弹腿练习147
六、扶把小踢腿练习148
七、扶把控制练习148
第三节 把下训练部分149
一、移重心练习149
二、行进练习150
三、小跳练习（一、二、五位）150
第四节 芭蕾舞姿训练151
一、芭蕾组合151
二、芭蕾舞160
第七章 中国舞训练162
第一节 民族舞训练162
一、傣族舞蹈片段162
二、维吾尔族舞蹈片段166
三、蒙古族舞蹈片段168
四、舞蹈组合169
第二节 古典舞训练172
一、古典舞组合172
二、古典舞舞蹈片段174
第八章 健身训练176
第一节 运动前的准备——热身176
第二节 徒手健身176
一、核心及背部练习176
二、臀部练习180
三、腿部练习183
四、全身练习184
第三节 拉伸运动188
一、侧伸展188
二、美人鱼侧伸展188
三、猫式伸展189
四、跪姿弓箭步190
五、“4”字坐姿屈髋190
六、站姿后屈小腿191
七、站姿勾脚体前屈191
第四节 抗阻力训练192
一、胸部练习192
二、背部练习195
三、核心部位练习198
四、臀、腿部练习200
五、肩部、上肢练习203
参考文献206
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| 內容試閱：
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当前，航空公司的发展迎来了新的机遇期，航空服务人才的需求也急剧上升。自2018年设立了本科层次的航空服务艺术与管理专业以来，目前全国已有近200所院校获批开设此专业，可见此专业正在新文科专业背景下逐步兴起，大有可为。航空服务艺术与管理专业的课程设置中形体与仪态类的课程是专业基础性课程，开设此类专业的院校会在一至两年甚至贯穿大学四年的专业学习过程中开设一两门形体仪态类相关课程。
对于民航服务人员来说，服务过程中的仪态美尤为重要，这不仅需要进行专业系统的形体训练，更要求其拥有优雅的仪态，规范的礼仪，以塑造他们健康、积极、自信的思想和精神面貌，更好地展示出民航服务人员的风采。形体美是融形态美、姿态美和高雅气质为一体的综合的整体美，既包含了人体外表形状、轮廓的美，又包含了人体在各种活动中表现出的仪态美。它是人们追求美的心理需求，也是表现美的基本形式。优美的形体可通过正确、科学的训练来塑造，而高雅的气质则需由内而外地培养，内在的素质修养与外在的优雅仪态同样重要。
各高校在此专业的教学中对于形体仪态类课程的改革也在不断推进。本教材融入课程改革路径，基于个人先天条件，结合航空服务人才的需求标准，不断优化教学内容、教学方法、考核方式等，并融入信息化教学，从而更好地实现教学目标，达到良好的教学效果。
本书基于新文科背景，结合新时代培养社会主义接班人的目标，针对性、实践性、操作性强，更体现了直观性和实用性；同时本书还具有较大开放性和弹性，能够适应航空服务、轨道交通、酒店、旅游管理等多个专业。书中从不同方面体现课程思政及新文科发展的内容，能够很好地满足高端服务从业人员人才培养的需要，希望能受到广大读者欢迎，能够满足市场的需求。
本书由郑州经贸学院郑大莉、焦于歌，中原工学院刘倩，沈阳航空工业管理学院亢元联合编写。具体编写分工如下：第一章由郑大莉、焦于歌编写，第二章由刘倩编写，第三章由亢元、焦于歌、刘倩编写，第四章由郑大莉、亢元编写，第五章由郑大莉、焦于歌编写，第六章由亢元、焦于歌编写，第七章由焦于歌编写，第八章由刘倩编写。
本书在编写过程中，得到了中原工学院曹莹、秦洪两位老师的大力协助，在此特别表示感谢！同时，郑州经贸学院、中原工学院、沈阳航空航天大学的学生霍柯如、毛占原、李子旭、茹珅怡、朱京南、马晓彤、王欣、张佳琪、曹津铭、陈嘉文、钱奕成、曹莉佳、黄晨、翟梓彤、刘新悦、邱永正承担了本书动作示范的拍摄工作。本书在编写过程中，参考了一些文献资料，在此一并致谢。
本书实训部分配有教学示范视频，可扫描书中二维码学习。
本书主要基于编者长期的教学研究和实践编写，由于水平所限，书中存在疏漏和不足之处在所难免，敬请广大读者批评指正，以便修订时完善。
编者
2025年3月
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