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編輯推薦：
在全球气候危机与经济增长博弈的十字路口，中国企业正经历一场深刻的绿色革命。当低碳发展写入国家战略蓝图，绿色转型列为国家发展纲领，如何让企业既守住发展生命线又担起生态责任？ 本书以“价值流-碳流”作为运营管理双维视角，构建低碳运营管理四大核心体系，从产品设计到闭环供应链的运营与管理，从碳足迹测算到绿色绩效评估，系统破解“降碳增效”的管理密码。九大核心场景、前沿理论框架与鲜活商业案例交织，为管理者提供从战略制定到执行落地的全景路线图。 这不仅是一本写给企业管理者的低碳转型指南，更是构建企业绿色竞争力的系统解决方案。
內容簡介：
面向国家绿色发展战略，结合企业低碳转型发展需求，本书拓展和创新了传统运营管理的概念、理论与方法，聚焦低碳产品设计、设施选址与设施布置、低碳采购管理、低碳生产、低碳库存管理、低碳物流管理、闭环供应链的运营管理、低碳运营中的质量管理、低碳运营绩效评价等环节，形成一套全面、系统的“企业低碳运营管理”知识体系和内容。本书旨在揭开低碳运营管理的科学内涵，提供具有系统性和前瞻性的管理方法，培养减碳目标下符合社会高质量发展和企业绿色发展的新型企业运营管理人才。
關於作者：
洪兆富，西北工业大学教授、博士生导师，曾历香港城市大学访问研究员、兰州大学萃英学者特聘教授等教学科研工作。担任学术期刊Modern Supply Chain Research and Applications副主编、中国运筹学会随机服务与运作管理分会副秘书长、管理科学与工程学会供应链与运营管理研究会学术委员会委员、中国系统工程协会可持续运营与管理系统分会常务委员等。主要研究方向为可持续运营与供应链管理、平台商业生态与管理、运营管理与营销等，发表高水平期刊论文40余篇，出版学术专著和教材2部。曾获省级哲学社会科学优秀成果二等奖、ESI高被引/热点论文、美国电子与电气工程师学会ICNSC会议最佳应用论文奖等理论与实践奖项。陈继光，厦门大学教授、博士生导师，复旦大学管理学博士。主要研究可持续运营管理、风险管理，相关研究成果发表在《管理科学学报》、Manufacturing & Service Operations Management、European Journal of Operational Research、Operations Research、Production and Operations Management等国内外期刊；参与撰写教材《运营管理》，并开发了MBA教学案例《一村一茶一味道：青选至的乡村特色茶叶供应链》。现担任中国系统工程学会学术期刊Journal of Systems Science and Systems Engineering客座编辑、中国管理科学与工程学会供应链与运营管理分会理事、中国自动化学会经济与管理系统专业委员会委员、中国系统工程学会智能制造系统工程专业委员会委员、厦门大学光泽县挂钩帮扶科技特派员等。
目錄
前言第1章 企业低碳运营管理概述 ／1学习目标 ／1引例 荣耀：为数亿消费者提供优质产品和服务的同时，减少对环境的影响 ／11.1 运营管理概述 ／21.2 新时代运营管理的发展方向：低碳运营管理 ／71.3 低碳运营管理战略 ／11思考与练习 ／13第2章 低碳产品设计 ／14学习目标 ／14引例 苹果公司的低碳设计之路 ／142.1 产品设计概述 ／152.2 低碳产品设计概述 ／162.3 低碳产品设计方法 ／222.4 低碳产品设计评价标准 ／232.5 低碳产品设计内容 ／252.6 低碳产品设计实践 ／29思考与练习 ／32第3章 设施选址与设施布置 ／33学习目标 ／33引例 麦当劳“零碳餐厅”首店选址首钢园 ／333.1 设施选址 ／343.2 设施布置 ／403.3 低碳设施选址与布置 ／50思考与练习 ／54第4章 低碳采购管理 ／55学习目标 ／55引例 戴尔践行的低碳采购 ／554.1 采购概述 ／564.2 低碳采购理论 ／654.3 实施低碳采购的影响 ／684.4 低碳采购体系和管理过程 ／71思考与练习 ／76第5章 低碳生产 ／77学习目标 ／77引例 家电企业的绿色生产 ／775.1 生产概述 ／795.2 低碳生产概述 ／825.3 低碳生产方法 ／865.4 再制造生产 ／91思考与练习 ／97第6章 低碳库存管理 ／98学习目标 ／98引例 古法与新技的交响：粮仓从历史传承到现代科技的变革 ／986.1 库存管理的基本问题 ／996.2 库存管理的方法 ／1036.3 低碳库存管理的技术路径 ／109思考与练习 ／113第7章 低碳物流管理 ／114学习目标 ／114引例 电商物流中的绿色革命：包装减碳创新实践 ／1147.1 低碳物流概述 ／1167.2 低碳包装 ／1197.3 低碳运输 ／1227.4 低碳物流模式下的逆向物流管理 ／131思考与练习 ／139第8章 闭环供应链的运营与管理 ／140学习目标 ／140引例 广西贵糖集团：打造甘蔗废弃物循环生态产业链，创新绿色发展模式 ／1408.1 闭环供应链概述 ／1428.2 旧产品回收和再制造管理 ／1448.3 闭环供应链协调与契约设计 ／1458.4 闭环供应链的发展与挑战 ／148思考与练习 ／152第9章 低碳运营中的质量管理 ／154学习目标 ／154引例 宜家的绿色质量管理方案 ／1549.1 绿色质量概述 ／1559.2 绿色质量管理概述 ／1579.3 绿色全面质量管理 ／1629.4 绿色质量认证 ／1779.5 六西格玛管理 ／181思考与练习 ／184第10章 低碳运营绩效评价 ／185学习目标 ／185引例 希尔顿、中国中车与国家电网的绿色转型之路 ／18510.1 传统绩效评价简介 ／18610.2 低碳运营绩效评估的概述 ／18810.3 低碳运营绩效评价的指标设计 ／19310.4 低碳运营绩效评价的模型与方法 ／199思考与练习 ／209附录10.1 ／209参考文献 ／212
內容試閱
全球气候变化和环境污染问题日益成为全人类面临的共同挑战。为了应对这些挑战，各国纷纷制定了低碳发展战略，推动低碳经济转型。我国在绿色发展理念的指导下，积极推动低碳发展，已将生态文明建设融入经济、社会发展的各个方面。国民经济在快速增长的同时，也给生态环境带来了巨大压力，特别是能源消耗和碳排放问题，是当前亟须解决的问题。如何在发展经济的同时实现有效的减排目标，已经成为社会关注的核心问题之一。党的二十大报告明确指出，要推动绿色发展，加快发展方式绿色转型，倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式。企业是碳排放的重要责任主体，也是实现碳减排的关键力量。企业的低碳转型已成为无法回避的发展趋势，而低碳逐渐成为衡量新时代企业可持续发展的重要指标。如何通过科学和系统的运营管理实现低碳转型，如何在实际运营中平衡经济效益与环境效益，是当前企业面临的重要课题。因此，企业迫切需要通过科学的运营管理模式和技术手段实现低碳转型。企业低碳运营管理是在传统运营管理理论的基础上，将碳排放控制融入企业的各项业务流程。本书以企业低碳运营为切入点，系统探讨企业如何通过低碳运营战略的制定与实施，在实现绿色转型的同时确保竞争优势。本书围绕低碳产品、低碳生产、低碳物流、低碳质量与评价四个核心模块，在价值流 - 碳流的框架下深入探讨各环节的理论、方法与实践。本书分为 10 章，涵盖企业低碳运营管理的核心领域。全书聚焦低碳产品设计、设施选址与设施布置、低碳采购管理、低碳生产、低碳库存管理、低碳物流管理、闭环供应链的运营管理、低碳运营中的质量管理、低碳运营绩效评价等环节，从传统运营管理概念出发，并逐步融入低碳元素，讨论低碳运营管理的特点、理论、方法和模式，并通过案例分析帮助读者理解低碳管理在实际运营中的应用与效果。本书试图揭开低碳运营管理的科学内涵，全面构建低碳运营管理的知识体系，提供具有系统性和前瞻性的企业低碳运营管理的理论方法与实践方案。本书的完成离不开前人理论的支撑，离不开每位合作老师的调查与研究。在本书的编著过程中，洪兆富负责第 1、2、5、9、10 章的编著工作，陈继光负责第 3、4、6、7、8 章的编著工作，在此特别感谢张芸荣老师、张鸿萍老师、韩小雅老师、谢京辞老师对编著工作的大力支持，他们提出的建议极具针对性和建设性，提升了本书的整体质量。研究生张凯翔、张佰骏、周静、王彬雅、陈璐、舒伯灿等同学在本书的编著、校对和统稿等环节开展了卓越的工作。我们谨向所有参与本书研究、编著和审校的专家、学者及同人表示诚挚的感谢。本书的很多理论方法及观点仍具有探索性，也存在诸多需要改进和优化之处。希望各位读者能够给予本书宝贵的意见与建议，在推动低碳绿色的发展道路上携手并进，深入探索低碳运营管理的理论与实践。
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