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| 編輯推薦： |
追溯人文奇趣，感受历史沧桑，领略老城风光
苏州的历史与城门楼·苏州的街桥与地名
苏州的山水与人文·苏州的民俗与特色
苏州的美食与特产·苏州的名人故居
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| 內容簡介： |
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人们常用“上有天堂，下有苏杭”来形容苏州的美好。苏州总给人干净、清秀之感，更有一种鲜活灵动之美。若你想感受这种灵动之美，不妨走进苏州的大街小巷。
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| 關於作者： |
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李世化，陕西榆林人，毕业于陕西科技大学，文化出版创意人，曾在国企及多家文化公司担任管理工作，策划、撰写多部图书，代表作有《中华文化公开课：酒文化十三讲》《中华文化公开课：茶文化十二讲》等。
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| 目錄：
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开 篇
出行前的准备
苏州的历史2
苏州的特色3
苏州最佳的旅游季节4
来苏州需要了解的方言5
苏州的历史与城门楼
苏州的历史文化
苏州的文明起源于何时8
苏州吴文化的起源有哪些传说9
伍子胥是如何规划建造苏州古城的10
历史上苏州都有哪些别称12
历史上有哪些政权曾把苏州作为都城13
为什么说苏州是一座“双遗产”城市14
苏州的城市中轴线在哪儿16
苏州的市花是什么18
苏州的城门楼
不断变化的苏州内城墙有哪些20
苏州八座城门楼的名字是怎么来的21
苏州人说的“糯米筑墙”是怎么回事22
历史上苏州城到底有多少座城门23
苏州的“阊门”是鲁班建造的吗24
苏州阊门外葬着哪两名刺客25
传说中“洪武赶散”留下的“生门”是哪座26
苏州“胥门”是否因伍子胥而得名28
瓮城的城门为什么要向南开29
胥门“姑苏馆”指的是什么29
胥门一带曾有个“耕牛养老院”吗31
苏州人常说的“冷水盘门”是什么意思32
苏州的街桥与地名
苏州的街桥
苏州的桥堪称“世界之最”吗36
“饮马桥”的名字是怎么来的38
苏州的乐桥为什么一开始叫“戮桥”39
为什么枫桥会成为苏州名气最大的桥40
你知道关于“乌鹊桥”的传说吗41
苏州最高的桥是“吴门桥”吗43
苏州“渡僧桥”是一位老和尚建的吗44
“宝带桥”为何被称为“苏州第一桥”45
苏州的“雪糕桥”是得名于一位孝子吗47
你知道苏州“落瓜桥”背后的传奇故事吗48
苏州“富观桥”有着怎样的象征49
苏州“西施桥”与西施有什么关系50
胡厢使桥为什么又叫“胡相思桥”51
你知道苏州“思婆桥”的来历吗53
苏州的地名
苏州的“太监弄”是一条美食街吗55
你知道“干将路”和“莫邪路”的传说吗56
风流才子唐伯虎曾住在苏州“桃花坞”吗58
你知道“胡厢使巷”的真名故事吗？60
苏州“专诸巷”暗藏着怎样的风云往事61
苏州“羊王庙”是寺庙吗63
苏州“大儒巷”居住的是哪位大儒64
为什么说苏州仓街是张士诚所创65
你知道“菉葭巷”的葑溪宋氏一族吗66
大、小新桥巷中“百龄泉”是怎么来的68
苏州的山水与人文
苏州的山水园林
苏州的“拙政园”是谁住谁倒霉吗72
苏州“狮子林”是被一位状元“抢”走的吗73
你知道“留园”的奇石传说吗75
“网师园”是苏州最命运多舛的园林吗77
太湖本是王母娘娘的“银盘”吗80
你知道苏州“金鸡湖”名字的由来吗81
你听说过灵岩山上的“十二奇石”吗83
“狮子回首望虎丘”是怎么回事84
苏州的穹隆山“藏龙卧虎”吗86
金庸笔下的“缥缈峰”是在苏州吗87
“枫桥夜泊”是一首诗那么简单吗89
你知道苏州上方山上的“五通神”吗90
苏州的人文景观
为什么说“未吃阿婆茶，不算到周庄”92
你知道九如巷里的“张家四才女”吗94
车坊古镇纪念的“异国英雄”是谁96
苏州有哪三座雕花楼97
“横塘驿站”是中国仅存的完整古驿站吗99
“木渎古镇”是因为吴王造房子而得名吗101
“忠王府”是最短命的王府之一吗104
苏州“沧浪亭”是园林的名字吗106
苏州俗语“七里山塘到虎丘”指的是什么108
苏州的民俗与特色
苏州的婚丧嫁娶
旧时在苏州两家人订婚约有什么讲究112
苏州人是提亲的时候就要准备聘礼吗113
“闺女离娘，大哭一场”的习俗是怎么回事儿114
苏州俗语“新妇三天无大小”是什么意思115
为何现在苏州会有结婚结三次的说法116
在苏州新婚夫妇“上花坟”是指什么117
苏州的节日习俗
你知道苏州人过年时的“爆谷卜年华”吗119
苏州人清明节都吃些什么120
苏州人过端午节为什么要吃红萝卜121
苏州人每年“祭张王”祭祀的是谁122
你知道苏州还有个“观莲节”吗124
你知道七月十五“踏白船”的由来吗125
为何过中秋时苏州人最爱“走月亮”126
在苏州“重阳节”为何又叫“女儿节”127
你知道苏州的“冬至节”吗129
苏州的民间艺术
你知道苏州的“宣卷”表演吗131
你知道“中国四大名绣”之一“苏绣”吗132
你知道张謇与沈寿的苏绣情谊吗134
苏州缂丝为什么不算是刺绣136
果核上能雕刻出万千世界吗137
你知道弥古创新的苏州剪纸吗138
你知道被誉为“中国魔方”的“阮氏九连环”吗140
昆剧为什么被称作“中国戏曲之母”141
苏州的休闲娱乐
你知道苏州的“秤俗”吗143
苏州人为什么喜爱“做酱”144
苏州人做的酱有什么与众不同145
苏州人除夕夜为什么要去寒山寺147
“虎丘不断四时花”是什么意思148
你知道百年不衰的“虎丘曲会”吗149
苏州人“轧神仙”是怎么回事儿150
苏州的美食与特产
苏州的美食
洞庭碧螺春的“一嫩三鲜”指什么154
“大方糕”是非物质文化遗产吗155
苏州人为什么喜欢“喥螺蛳”156
苏州人为什么爱吃“团子”157
苏州的馄饨与其他地方有何不同159
“老虎脚爪”和“蟹壳黄”到底是什么160
第一个吃螃蟹的人是苏州人吗161
阳澄湖大闸蟹为什么被称为“蟹中之王”162
“雪花蟹斗”里面真的有雪花吗163
你知道什么是“苏州一碗面”吗164
你知道苏州特有的“熏豆茶”吗165
你知道苏州名菜“同里状元蹄”吗166
苏州的特产
“糕饼稻香村，茶食叶受和”指的是什么168
苏州的八家老字号分别是什么169
苏州人常说的“慈姑”是指什么170
苏州人夏天都会吃的“西瓜鸡”是什么171
苏州的“袜底酥”和袜子有关吗172
苏州的“凤穿牡丹”是一道菜吗173
苏州的“风枵茶”是什么174
苏州人口中的“太湖人参”是什么175
苏州的“酱方”为什么又叫“苏造肉”177
到苏州为什么一定要尝“太湖船菜”178
苏州名菜“松鼠鳜鱼”与松鼠有关吗179
苏州的名人故居
苏州的名人故居
苏州最完整的清末状元故居是哪个182
百年前富甲苏城的宅子是哪个183
苏州朝中大臣的生活环境是怎样的184
苏州哪里可以听到最地道的昆曲185
在哪里可以感受最纯正的苏州古城风貌185
“江南第一风流才子”唐伯虎的故居在哪里186
被乾隆皇帝称为“江南老名士”的沈德潜故居在哪里187
你知道“过云楼”有着怎样的美称吗188
为什么义庄的豪华古宅普通人不敢居住189
鹤园与鹤的缘分从何而来190
为什么袁祖庚弃官归隐后在苏州草创了艺圃191
为什么章太炎要修建中西合璧的章园192
苏州茧庐给了“东方柯南道尔”程小青哪些灵感193
叶圣陶的苏州故居在哪里194
附 录
名胜古迹TOP10196
街桥地名TOP10199
美食特产 TOP10202
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| 內容試閱：
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苏州古城旧时称“吴郡”，自有文字记载以来已有4000多年的历史，建城也已有2500多年。苏州拥有13处全国重点文物保护单位、57处江苏省文物保护单位、178处苏州市文物保护单位、250处控制保护建筑群落。
关于苏州的最早记载是公元前514年。春秋时期，吴王阖闾继位，命大臣伍子胥在前任吴王诸樊所筑城邑的基础上扩建大城，名阖闾城，这是苏州建城的开始。
秦汉时期是苏州城的休整时期，因为改成郡县制，苏州被称为“吴县”，城池的规模有所扩大。三国时期，孙权据苏州十多年，自此开创了东吴基业。此后，苏州城出现了大量私家园林。
隋炀帝时期，南北大运河的修通使苏州成为东南沿海沟通内外的水路交通要冲，很快便成为航运中心以及粮食储存中心，城市的规模和经济都得到了快速发展。现在我们所看到的苏州城“水陆并行、河街相邻”的双棋盘格局、“三纵三横一环”的河道水系和“小桥流水、粉墙黛瓦、古迹名园”的建筑结构，也是在那个时候成型的。至唐代中叶，苏州“人稠过杨府，坊闹半长安”，已超过有“富庶甲天下”之称的扬州，一跃成为江南唯一的雄州，仅次于当时的都城长安（今陕西西安）。
宋元时期，苏州的发展逐步成熟，创办了众多学府。南宋时期，苏州成为全国的丝绸生产中心。众多上层人物慕名而来，并在此居住，建造各式园林，苏州园林也因此颇具规模。那时，苏州城内大大小小的园林有100多个，“上有天堂，下有苏杭”之誉不胫而走。明清时期，苏州成为全国经济、文化中心。
1840年鸦片战争后，苏州也与中国的其他城市一样，遭受浩劫。直到中华人民共和国成立，工业迅速发展，经济突飞猛进，文化教育得到发展，苏州又重现了往日辉煌。
优越的自然条件孕育了苏州温婉可人、秀美多姿的风光与气质。木雕、刺绣、园林、卵石街道、小运河，这些都成了苏州情调的标志。周庄、太湖、寒山寺、拙政园等地迷人的美景如同一颗颗珍珠，千百年过去依旧璀璨如新。昆曲的服饰、唱腔、动作独具风格，每一个细节都韵味十足。《带着文化游名城——老苏州记忆》会带你领略这里的人文风光，畅游这里的名人故居，品尝这里的特色美食。
无论你了解到的是什么样的苏州，这本书都会告诉你关于那些隐藏在老苏州城里的故事。
出行前的准备
一座城市的魅力，不只是它的山水风景、美食特产，还有它的民俗特色和厚重的文化底蕴。时间的沉淀，赋予一座城市深沉与淡然的气质。来到苏州，在欣赏精致绝美、温婉多变的水木园林时，你是否能想到这些园林背后的繁华时光？当你站在太湖之滨，欣赏苏州的山光水色时，是否会好奇这里曾经有过一段怎样的峥嵘岁月？每一条街道，每一座建筑，每一个名字，都有它的传奇故事。即便历经千年时光，也一路辗转跋涉，只为与你相遇。你定不甘心只做一个置身事外的旁观者、一个苏州的匆匆过客吧！那就让我们去了解苏州的文化，循着历史的印迹，与每一个故事邂逅，去探寻更美的苏州，也去探索更好的自己。
苏州的历史
苏州地处长江三角洲，位于江苏省东南部，约在公元前11世纪，当地的部族自号“勾吴”，苏州称“吴”也由此而来。苏州自有文字记载以来已有4000多年历史。公元前514年，苏州古城始建于吴王阖闾时期，因城西南有山名为“姑苏”，所以古城称为“姑苏城”。隋开皇九年（589），姑苏更名为苏州。历经百代交替，苏州城追随时代的脚步，不断发展和创新，特别致力于发展城市人文和漕运经济，遂以“上有天堂，下有苏杭”而驰名海内。秀丽典雅甲江南的苏州园林、小桥流水，无一不令人心驰神往。
如今的苏州已是一座现代化程度较高的中国旅游城市，也是江苏重要的对外贸易、工商业和物流以及文化、艺术、教育和交通中心。
苏州的特色
一座城市的特色就是这座城市的标志。这个标志可以是一座建筑、一位名人，也可以是一个传说、一碗美食。无论是什么，一想起它就会想到这座城市；一旦提起这座城市，就必然会提起它。这些东西，就是这座城市的特色和灵魂。那么作为江南水乡的代表，苏州又有什么样的标志呢？让我们一起来看一下。
【苏州四大园林】
拙政园
位于苏州古城娄门内东北街178号的拙政园，是苏州园林中最大的，也是最著名的一座。拙政园始建于明代，第一位主人是王献臣。他在嘉靖、正德年间官居监察御史，晚年仕途不得意，罢官而归，买地造园，借《闲居赋》“拙者之为政”句意，取名为拙政园。拙政园不仅是苏州四大名园之一，也是全国四大名园之一。
狮子林
位于城东北园林路23号的狮子林，是元代僧人天如禅师为纪念他的老师中峰神僧而创建的。狮子林拥有国内尚存最大的古代假山群。湖石假山众多，出神入化，形似狮子起舞，被誉为“假山王国”，有“桃源十八景”的美誉。
留园
留园为中国四大名园之一，始建于明嘉靖年间。清乾隆末年被著名书画家、藏书家刘恕所得，扩建后改名寒碧山庄，时称“刘园”。光绪初年，官绅盛康买下此园，吸取苏州各园之长，重新扩建修葺，改名为“留园”。
沧浪亭
沧浪亭是苏州最古老的园林，原为五代吴越广陵王的池馆。沧浪亭以清幽古朴见长，融园内的假山与园外的池水于一体，在假山与池水之间，隔着一条复廊，廊壁开有花窗，透过漏景，沟通内山外水。据说全园有108种花窗样式，图案花纹变化多端，设计精巧，是苏州园林花窗的典型。
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