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內容簡介: |
《幼儿园健康教育活动设计与指导》依据《幼儿园教师专业标准(试行)》《3~6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园教育指导纲要(试行)》中对健康领域的要求而编写。本书包括8章,每章由导学、学习目标、思维导图、案例导入、知识讲解、学结、拓展训练等构成,理论知识以阐述基本问题为主,以够用、实用为度;专业技能根据实际需要,尽量做到内容全面、要求明确、指导具体、便于操作,方便学生在学习过程中理论联系实际,融“教、学、做”于一体。本教材为高等职业教育学前教育专业教材,也可作为幼儿园教师继续教育和进修的参考教材。
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目錄:
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第一章 认识幼儿健康 001
第一节 幼儿健康的探究 002
一、健康演变过程 003
二、幼儿健康的含义 004
第二节 影响幼儿健康的因素 005
一、生物因素对健康的影响 005
二、心理因素对健康的影响 006
三、生活方式对健康的影响 006
四、环境因素对健康的影响 007
五、影响幼儿健康的主要因素 010
第三节 幼儿健康教育的特点、任务和意义 011
一、幼儿健康教育的特点 012
二、幼儿健康教育的任务 014
三、幼儿健康教育的意义 015
第二章 幼儿健康教育活动的设计与实施 017
第一节 幼儿健康教育活动目标 018
一、幼儿健康教育活动总体目标 019
二、幼儿健康教育活动年龄阶段目标 020
三、幼儿健康教育活动具体活动目标 022
第二节 幼儿健康教育活动内容 024
一、选择幼儿健康教育活动内容的依据 024
二、选择幼儿健康教育活动内容的原则 026
三、幼儿健康教育活动的主要内容 026
四、幼儿健康教育活动各年龄阶段内容 028
第三节 幼儿健康教育活动实施 035
一、幼儿健康教育活动的教学方法 035
二、幼儿健康教育活动的教学原则 041
三、幼儿健康教育活动的活动过程 042
第四节 幼儿健康教育活动评价 048
一、幼儿健康教育活动评价概述 049
二、幼儿健康教育活动评价的内容 052
第五节 制定幼儿健康教育活动方案 061
一、制定健康教育活动目标 061
二、选择健康教育活动内容 062
三、设计健康教育活动过程 063
第三章 幼儿身体保健教育活动的设计与指导 066
第一节 设计幼儿身体保健教育活动 067
一、幼儿身体保健教育活动的目标 068
二、幼儿身体保健教育活动的内容 069
三、幼儿身体保健教育活动的设计思路 071
第二节 幼儿身体保健教育活动指导策略 076
一、幼儿身体保健教育活动实施 076
二、幼儿身体保健教育活动实施策略 081
三、幼儿身体保健教育活动应该注意的问题 082
第三节 幼儿身体保健教育活动案例评析 083
一、小班幼儿身体保健教育活动案例评析 083
二、中班幼儿身体保健教育活动案例评析 086
三、大班幼儿身体保健教育活动案例评析 088
第四章 幼儿心理健康教育活动的设计与指导 093
第一节 设计幼儿心理健康教育活动 094
一、幼儿心理健康教育活动的目标 095
二、幼儿心理健康教育活动的内容 096
三、幼儿心理健康教育活动的设计思路 098
第二节 幼儿心理健康教育活动指导策略 101
一、 幼儿心理健康教育活动实施 101
二、组织开展幼儿心理健康教育活动应该注意的问题 105
第三节 幼儿心理健康教育活动案例评析 106
一、小班幼儿心理健康教育活动案例评析 106
二、中班幼儿心理健康教育活动案例评析 110
三、大班幼儿心理健康教育活动案例评析 111
第五章 幼儿生活自理能力教育活动的设计与指导 115
第一节 设计幼儿生活自理能力教育活动 116
一、幼儿生活自理能力教育活动的目标 117
二、幼儿生活自理能力教育活动的内容 119
三、幼儿生活自理能力教育活动的设计思路 122
第二节 幼儿生活自理能力教育活动指导策略 126
一、幼儿生活自理能力教育活动实施 126
二、幼儿生活自理能力教育活动实施策略 133
三、幼儿生活自理能力教育活动应该注意的问题 134
第三节 幼儿生活自理能力教育活动案例评析 135
一、小班幼儿生活自理能力教育活动案例评析 135
二、中班幼儿生活自理能力教育活动案例评析 139
三、大班幼儿生活自理能力教育活动案例评析 141
第六章 幼儿饮食营养教育活动的设计与指导 146
第一节 设计幼儿饮食营养教育活动 147
一、幼儿饮食营养教育活动的目标 148
二、幼儿饮食营养教育活动的内容 150
三、幼儿饮食营养教育活动的设计思路 153
第二节 幼儿饮食营养教育活动指导策略 157
一、幼儿饮食营养教育活动实施 157
二、幼儿饮食营养教育活动应注意的问题 162
第三节 幼儿饮食营养教育活动案例评析 163
一、小班幼儿饮食营养教育活动案例评析 163
二、中班幼儿饮食营养教育活动案例评析 166
三、大班幼儿饮食营养教育活动案例评析 168
第七章 幼儿体育教育活动的设计与指导 173
第一节 设计幼儿体育教育活动 174
一、幼儿体育教育活动的目标 175
二、幼儿体育教育活动的内容 177
三、幼儿体育教育活动的设计思路 191
第二节 幼儿体育教育活动指导策略 194
一、幼儿体育教育活动实施 194
二、幼儿体育教育活动的指导要点 198
三、幼儿体育教育活动应注意的问题 201
第三节 幼儿体育教育活动案例评析 201
一、小班幼儿体育教育活动案例评析 201
二、中班幼儿体育教育活动案例评析 204
三、大班幼儿体育教育活动案例评析 206
第八章 幼儿安全与自我保护教育活动的设计与指导 211
第一节 设计幼儿安全与自我保护教育活动 212
一、幼儿安全与自我保护教育活动的目标 213
二、幼儿安全与自我保护教育活动的内容 215
三、幼儿安全与自我保护教育活动的设计思路 220
第二节 幼儿安全与自我保护教育活动指导策略 224
一、幼儿安全与自我保护教育活动实施 225
二、幼儿安全与自我保护教育活动的指导要点 231
三、幼儿安全与自我保护教育活动应注意的问题 231
第三节 幼儿安全与自我保护教育活动案例评析 233
一、小班幼儿安全与自我保护教育活动案例评析 233
二、中班幼儿安全与自我保护教育活动案例评析 235
三、大班幼儿安全与自我保护教育活动案例评析 238
参考文献 242
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內容試閱:
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幼儿教育是基础教育的基础,幼儿时期是人终身发展的奠基时期,对人一生的发展至关重要。国家将提高保教质量作为学前教育改革的重要任务,出台了一系列政策文件,旨在从办园行为规范、保育教育和教师素质提高等方面提升学前教育质量。高职高专学前教育专业的培养目标是培养品质优、技能强、习惯好的应用型人才,幼儿园五大领域教学活动课程是实现专业培养目标的核心课程,也是保证学生能够快速适应岗位技能,实现“零距离”上岗的关键课程。本书为幼儿园健康教育活动课程教材,依据《幼儿园教师专业标准(试行)》《3~6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园教育指导纲要(试行)》中对健康领域的要求而编写,致力于满足当前学前教育专业学生的需求,也可作为幼儿园教师继续教育和进修的参考教材。
本书与时俱进、立足当下,融“教、学、做”于一体,力求内容新颖、全面实用、结构合理。本书理论部分注重体现幼儿园艺术教育活动的基础知识和基本技能,以够用、实用为度;案例部分邀请长期从事教学及管理工作的幼儿园老师参与编写,每个项目针对学生在实际工作中将会遇到的真实问题和困惑设计典型活动案例,并附有案例评析,具有很强的指导性,让学生能够学以致用。
本书由盘锦职业技术学院姜艳秋、刘玉芝和大连职业技术学院杨云舒担任主编,盘锦职业技术学院韩睿、谷月、盘锦市实验幼儿园王爽、盘锦恒远大地泰山幼儿园王利稳担任副主编。具体编写分工如下:杨云舒编写第一章,刘玉芝编写第二章,姜艳秋编写第三章、第五章,谷月编写第四章、第六章,韩睿编写第七章、第八章,王爽、王利稳提供案例。全书由姜艳秋统稿,卢云峰审稿。
本书编写过程中参考和引用了部分文献资料、研究成果和其他同类教材观点,在此一并表示衷心的感谢!由于编写时间、编写人员能力及水平有限,书中难免有不足之处,我们诚挚地邀请各位读者在使用本书时提出宝贵意见,以便于今后进一步修订和完善。
编者
2024年8月
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